Kategorija žāvēti augļi

"Uz leju ar triglicerīdiem ..." ar valriekstu eļļu!
žāvēti augļi

"Uz leju ar triglicerīdiem ..." ar valriekstu eļļu!

Hiperlipēmija, kas ir ievērojams asins tauku pieaugums, ir sirds un asinsvadu riska faktors. Šajā sakarā jau daudzus gadus ir zināms, ka daži tauki spēj uzlabot šos parametrus (un citus pasliktināt). Par laimi, valrieksti ir ļoti bagāti ar labvēlīgām molekulām, un no tām iegūta eļļa tiek izmantota kā fitoterapeitiska viela. Attiecīgajiem trigl

Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

Augļi - Svaigi un žāvēti augļi - Uztura īpašības

Augļi diētā Diētiskajā, uztura un uztura jomā augļi parasti ir sadalīti: Svaigi augļi (saistīti ar mīkstiem, skābiem un saldiem augu produktiem) Žāvēti augļi (žāvēti augļi, piemēram, lazdu rieksti, daži mīkstus augļus, piemēram, riekstkoks, uc) Konservēti augļi NB. Par svaigiem augļiem un žāvētiem augļiem tiks uzskatīts, ka konservētu augļu aprakstam skatiet rakstu par augļu sezonalitāti un saglabāšanas metodēm. Svaigi augļi Saskaņā ar SINU (Itālijas
Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

Indijas rieksti

vispārinājums Indijas rieksti vai Indijas rieksti ir pazīstami visā pasaulē ar dažādiem lietvārdiem: acajou vai Indijas rieksti, serdes rieksti, Noix d'acajou, Anačabija, Anacarde Occidental, Tintennusse, Mahagoininnusse, Mahagoni kodols, Kernel westindische, elefantena. Indijas kaņepes, kas pieder tā sauktajai žāvēto augļu kategorijai, no botāniskā viedokļa ir Anacardium occidentale Linn ., Augļi, kas pied
Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

Lazdu riekstu milti

Lazdu rieksti Lazdu rieksti ir Betulaceae ģimenei piederošas mežaudzes augļi, ģints Corylus, Avellana sugas; lazdu riekstu koka binomālā nomenklatūra ir Corylus avellana . Kopējā valodā to sauc par lazdu, tas ir vidēja izmēra koks ar sirds formas, zobiem un lapu lapām. Tas spontāni aug meža apvidos ar mērenu klimatu un dod priekšroku kalnainām teritorijām. Tās augļiem, ko sa
Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

Žāvētas vīģes

Kas tie ir? Žāvētas vīģes ir augu izcelsmes pārtika, kas iegūta, apstrādājot koku augļus, ko parasti sauc par " vīģēm "; šis augs pieder pie Specic Ficus carica , kurā ir vairākas šķirnes. Jāatzīmē, ka tas, ko mēs tikko saucām par vīģu augļiem, ir faktiski liela infrukcija, ko sauc par sikoniju; šī vīģes īstie augļi aug šajā infrukcencē un parasti tiek saukti par sēklām (patiesībā tie ir achenes, sausie augļi, kuros sēklas ir pievienotas). Vīģes ir klasificētas VI-VII pārtikas p
Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

Augļi - Svaigi un žāvēti augļi - Uztura īpašības

Augļi diētā Diētiskajā, uztura un uztura jomā augļi parasti ir sadalīti: Svaigi augļi (saistīti ar mīkstiem, skābiem un saldiem augu produktiem) Žāvēti augļi (žāvēti augļi, piemēram, lazdu rieksti, daži mīkstus augļus, piemēram, riekstkoks, uc) Konservēti augļi NB. Par svaigiem augļiem un žāvētiem augļiem tiks uzskatīts, ka konservētu augļu aprakstam skatiet rakstu par augļu sezonalitāti un saglabāšanas metodēm. Svaigi augļi Saskaņā ar SINU (Itālijas
Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

Shell Fruit

Kas ir rieksti? Rieksti ir viens no daudzajiem nosaukumiem, ko izmanto, lai norādītu eļļainas achenes, ko ražo dažādas augu sugas. Arī tos parasti sauc par žāvētiem augļiem, kurus nedrīkst sajaukt ar dehidrētiem augļiem, un šie pārtikas produkti šodien tiek uzskatīti par derīgiem sabiedrotajiem pret vielmaiņas patoloģijām ; sadaļā par uzturu mēs uzzināsim labāk, kāpēc. Riekstus var sadalīt vietējo
Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

valrieksti

vispārinājums Valrieksti ir auga "valriekstu vai baltā valrieksta" augļi. Tāpat kā priežu rieksti, mandeles, pistācijas utt., Riekstkoks ir sēklas vai drīzāk achene, kas pieder pie "žāvētu augļu" grupas. Valrieksts ir augs, kas pieder Juglandaceae ģimenei, Genus Juglans, Species regia . Valriekstu bin
Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

Zemesrieksti: uzturvērtības, loma diētā un to izmantošana R.Borgacci virtuvē

Kas tie ir? Kas ir zemesrieksti? Zemesrieksti - vai amerikāņu zemesrieksti - ir vispārpieņemts pārtikas sēklu (ziloņkaula iesaiņojums ar šķiedru pārklājumu), ko ražo zemesriekstu augs ( Arachis hypogaea ), Dienvidamerikas izcelsmes zālaugu pākšaugi (Fabaceae ģimene). Ir daudzas šķirnes, no kurām vissvarīgākais no komerciālā viedokļa ir amerikāņu: spāņu, Runner, Virginia, Valencia, Tennessee Red un Tennessee White. Neskatoties uz to, ka zemes
Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

Makadamijas rieksti

Vispārīgums un apraksts Makadāmija ir tādu augu ģints, kuru izcelsme ir Austrālijas kontinentā, precīzāk no Dienvidu velsiešu (Austrālijas valsts, kas atrodas valsts dienvidaustrumos). Piederība Proteaceae ģimenei Macadamia ģints ir četras augu sugas, kas ražo attiecīgi ēdamas sēklas ( makadāmijas rieksti ): makadāmijas integrifolija , makadāmijas jansenii , makadāmijas ternifolija un makadāmijas tetrafilla . Angļu valodā makadāmij
Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

Pekanriekstu rieksti

vispārinājums Pekanriekstu rieksti ir augu pārtikas produkti žāvētu augļu grupā. Tie ir ar augstu enerģētisko vērtību, bet arī būtisku tauku koncentrāciju; garša ir bagāta un sviesta. Tos var ēst atsevišķi vai tādos preparātos kā deserti, pirmais un otrais kurss. Pekanriekstu rieksti ir Amerikas Savienoto Valstu izcelsmes auga augļi, un to tirdzniecību Itālijā galvenokārt atbalsta imports. Pekanriekstu riekstu koks
Lasīt Vairāk