Kategorija žāvēti augļi

Lazdu riekstu milti
žāvēti augļi

Lazdu riekstu milti

Lazdu rieksti Lazdu rieksti ir Betulaceae ģimenei piederošas mežaudzes augļi, ģints Corylus, Avellana sugas; lazdu riekstu koka binomālā nomenklatūra ir Corylus avellana . Kopējā valodā to sauc par lazdu, tas ir vidēja izmēra koks ar sirds formas, zobiem un lapu lapām. Tas spontāni aug meža apvidos ar mērenu klimatu un dod priekšroku kalnainām teritorijām. Tās augļiem, ko sa

Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

Rieksti: citi izmantošanas veidi

Nepareiza valriekstu izmantošana Tā sauktais melnais valrieksts ( Juglans nigra ) ir veicinājis zarnu vēža ārstēšanas potenciālu, jo tam vajadzētu nogalināt parazītu, kas ir atbildīgs par šīs slimības rašanos. Tomēr saskaņā ar "Amerikas vēža biedrību" līdz šim pieejamie zinātniskie pierādījumi neatbalsta teoriju, ka melnās valriekstu ādas var novērst parazītus no zarnu trakta vai ka tās ir efektīvas vēža vai citas slimības ārstēšanā. Valriekstu ziedkopas ir uzskaitītas kā
Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

Pasaules riekstkoka ražošana

Sēklu barošanai, mizas iegūšanai, dārgai koksnei, augu tēju un veselīgu novārījumu ražošanai ... šķiet, ka ir labs iemesls, lai attīstītu lielisko Juglas regiju. Itāļi daudz zina par šī auga tūkstošiem lietojumiem, pat ja, godīgi sakot, Bel Paese noteikti nav starp tautām, kas izmanto "ierakstu" ražošanu. Godīgi sakot, riekstkok
Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

Valriekstu veidi

Ir dažādi valriekstu veidi, bet sugas, kas audzētas pārtikai (to sēklām), ir divas: persiešu valrieksts vai angļu valrieksts un melnais valrieksts . Viņi abi pieder Juglandaceae ģimenei un ģints Juglans ; pirmais ir no Specie regia , bet otrais - no Specie nigra . Šo augu binominālā nomenklatūra ir Juglans regia un Juglans nigra . Angļu valriek
Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

Pekanrieksti rieksti pret tuberkulozi: vai tā būs taisnība?

Ja rietumu iedzīvotājiem tuberkulozes mikobaktērija šobrīd ir ļoti maz, tā ir trešā un ceturtā pasaule, kurā slimība aizņem gandrīz divus miljonus cilvēku gadā. 2008. gada pētījums " Juglas regia, Juglas mollis, Carya illinoensis un Bocconia frutescens antimikobakteriālā aktivitāte " vēlējās eksperimentēt ar tradicionālo meksikāņu medicīnā izmantoto augu (tai skaitā Carya illinoensis, riekstu koku) ietekmi. pekanrieksts) pret tuberkuloz
Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

"Uz leju ar triglicerīdiem ..." ar valriekstu eļļu!

Hiperlipēmija, kas ir ievērojams asins tauku pieaugums, ir sirds un asinsvadu riska faktors. Šajā sakarā jau daudzus gadus ir zināms, ka daži tauki spēj uzlabot šos parametrus (un citus pasliktināt). Par laimi, valrieksti ir ļoti bagāti ar labvēlīgām molekulām, un no tām iegūta eļļa tiek izmantota kā fitoterapeitiska viela. Attiecīgajiem trigl
Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

Valrieksti sālījumā

Marinēti valrieksti vai marinēti valrieksti ir tradicionāls angļu ēdiens. Kopš deviņpadsmitā gadsimta Anglijā valrieksti sālījumā tiek uzskatīti par īstu delikatesi; Charles Dickens jau par to runāja savā grāmatā "The Pickwick Papers", kas publicēts 1836. gadā, un to arī piemin Evelyn Waugh "Brideshead Revisited". Tā ir pārtika, kas
Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

Kāda riekstu daļa ir labvēlīga veselībai?

Tas ir fakts, ka riekstu patēriņš ir saistīts ar kardiovaskulāro risku samazināšanos. Tas ir saistīts ar labu tauku, vitamīnu, fenola antioksidantu, šķiedru uc klātbūtni. Tomēr, ja ir zināms, "kuras molekulas" ir atbildīgas par veselības stāvokļa uzlabošanos, ne vienmēr ir pilnīgi skaidrs, kura sastāvdaļa šo sēklu ēdamajai daļai rada riekstu fitoterapeitisko un uzturvielu vērtību. 2013. gada pētījumā ar nosau
Lasīt Vairāk
žāvēti augļi

Žāvēti augļi

Ļoti populārs Ziemassvētku vakaros un plašā delikatesu klāstā, lipīdu žāvētie augļi ietver daudzveidīgu pārtikas produktu klāstu, kas uzkrāts ar augstu enerģijas patēriņu. Pārtikas dehidratācija ļauj koncentrēt barības vielas, iegūstot tādu pašu svaru, kas ir īpaši bagāts ar barības vielām. x 100 grami SVAIGAS PIEMĒRI ŽĀ
Lasīt Vairāk