Omega trīs piedevas

Kas tie ir?

Omega 3 piedevas ir produkti, kas paredzēti, lai palielinātu viena vai vairāku būtisko taukskābju: alfa linolēnskābes (ALA), eikosapentaēnskābes (EPA) un dokozaheksaēnskābes (DHA) uztura uzņemšanu.

Parasti tās tiek pārdotas kapsulu vai kapsulu veidā, un tās gandrīz vienmēr satur vairāk nekā vienu būtisko taukskābju veidu.

Tie, kas ir omega 3, ir vieni no vislabāk pārdotajiem uztura bagātinātājiem jebkad.

Iemesli integrācijai

Izvēloties lietot omega 3 papildinājumu, var būt noderīgi dažādos apstākļos.

Ievadā omega 3s ir būtiskas molekulas; tādēļ vienīgais organisma piegādes avots ir pārtika.

Turklāt šie tauki pilda ļoti svarīgas un būtiskas funkcijas veselības stāvokļa saglabāšanai.

Neaizmirsīsim, ka šīs uzturvielas ir svarīgākas auglim, bērnam, grūtniecei, medmāsai un tiem, kas cieš no vielmaiņas un / vai hroniskām iekaisuma slimībām.

Rietumu uzturs ir potenciāli nepietiekams omega 3 neaizstājamās taukskābes; turklāt ir faktori, kas ietekmē barības deficītu, piemēram: trešais vecums, malabsorbcija, omega 6 pārpalikums, vielmaiņai nepieciešamā enzīma trūkums utt.

Omega 3 nav vienādi, un dažas ķīmiskās formas, lai gan tās var sintezēt ar ALA, ir metaboliski aktīvākas (EPA un DHA).

Pirms izvēlēties omega 3 papildinājumu, pārliecinieties, ka jūs sasniedzat apmierinošu līmeni ar diētu.

Mēs iesakām rūpīgi izlasīt etiķetes, lai izvairītos no mazāk piemērotiem vai maldinošiem produktiem.

īpašums

Nepieciešamība izmantot šos uztura bagātinātājus ir balstīta uz dažādiem zinātniskiem novērojumiem, kas parāda izšķirošo lomu organisma darbībā.

Tas galvenokārt ir saistīts ar to, ka omega trīs veicina pretiekaisuma eikosozoīdu sintēzi, bet ne tikai.

Omega 3 bagātinātāju funkcijas

Uztura bagātinātāju funkcijas ir tādas pašas kā omega 3 pārtikas produktos.

Īsāk sakot, tiem, kas lieto omega 3 papildinājumus, ir mērķis:

• Palielināt asinsvadu aizsardzību pret aterosklerozes riska faktoriem; sirds (aizsargāta ar koronāro sirds slimību) un smadzenes (mazāk pakļautas trombiem un emboli) to izmanto. Tas notiek, pateicoties šādiem darbības mehānismiem:
• Holesterolēmijas uzlabošanās (var samazināt kopējo holesterīna līmeni, ZBL holesterīnu un ABL palielināšanos - lai gan dažādos zinātniskos pētījumos var būt nedaudz atšķirīgi rezultāti);
• Triglicerēmijas samazināšana;
• Ar hronisku hiperglikēmiju saistītu komplikāciju mērīšana
• Primārās arteriālās hipertensijas izvietošana (tās ir arī vazodilatatori un veicina kapilāru mikrocirkulāciju).
• Nodrošināt pienācīgu embriju attīstību;
• Atbalstīt nervu audu augšanu jauniešiem;
• Pievienojiet centrālās nervu sistēmas aizsardzību no deģenerācijas, kas notiek ar vecumu, ar mērķi saglabāt izziņas funkciju;
• Optimizējiet uzturu, atbalstot imūnsistēmu un aizsargājot pret hroniskām iekaisuma slimībām (Krona slimība, čūlainais kolīts, astma, psoriāze uc);
• Palīdzot saglabāt labu vizuālo funkciju.

Vai diēta ir slikta ar Omega 3?

Omega 3 nav sinonīms ar ēteriskajām taukskābēm

Nekavējoties ir jāprecizē būtisks aspekts, kuram bieži netiek dota pareiza nozīme: omega 3 nav vienīgās būtiskās taukskābes; patiesībā šis atribūts pieder arī tā sauktajam omega 6.

Omega sešus satur lieliski daudzumi augu eļļās un žāvētos augļos; tāpēc tie ir labi pārstāvēti lielākajā daļā uztura shēmu. Lai gan šī taukskābju kategorija arī tiek uzskatīta par būtisku organismam, ja tā ir pārsniegta, tā varētu dot priekšroku dažām nelīdzsvarotībām. Godīgi sakot, šis aspekts joprojām tiek pētīts un rezultāti šķiet pretrunīgi.

Pēc dažiem zinātniskiem pētījumiem, kas veikti in vitro, īsu laiku notika pārliecība, ka omega 6 var veicināt vielmaiņas patoloģiju un disfunkciju rašanos, iejaucoties (dažos veidos) pret omega 3 pretējo. tas, ka daži omega 6s faktiski ir PRO-iekaisuma eikosozoīdu prekursori; tāpēc, šķiet, loģiski secināt, ka tie var iedarboties diametrāli pretēji omega 3 (nevis ANTI-iekaisuma eikosozoīdu promotori).

Pēc dažiem gadiem šī teorija ir noraidīta, pateicoties tālākai padziļinātai analīzei, ka lielākajā daļā omega 6 pat ir atklājies "omega 3-mimentic" efekts.

Kā vienmēr, patiesība atrodas vidū:

• Īpaša mūsdienu rietumu pārtikas kompozīcijas analīze (bagāta ar junk, konservētiem, ceptiem pārtikas produktiem utt.) Liecina par ievērojamu omega 6 klātbūtni, kas var palielināt iekaisuma faktorus.
• Turklāt, šķiet, ka dažu vielmaiņas ceļu koplietošana apgrūtina omega 3.
• Atrodoties mazākumā, pēdējais cieš no omega 6 pārpalikuma, kas aizņem lielāko daļu fermentu, kas nepieciešami kopējā metabolismam.

Omega 3 trūkumi: vai tie visi ir vienādi?

Tāpēc, runājot par omega 3, ir svarīgi ne tikai garantēt pareizo ieguldījumu absolūtos skaitļos, bet arī procentos.

Kamēr paleolītisko vīriešu diētu raksturo attiecība starp 1: 1 starp omega 3 un omega 6, nesenās izmaiņas diētiskajā stilā šo līdzsvaru ir novirzījušas uz proporcijām tuvāk 1:13 un 1:20 (atkarībā no iedzīvotāju skaita). analizē).

Saskaņā ar INRAN (Nacionālais Pārtikas un uztura pētniecības institūts), ieteicamās būtisko taukskābju devas prasa:

• No 0, 5 līdz 2, 0% no kopējā kaloriju daudzuma Omega 3 sērijai (vismaz 250 mg EPA un DHA, bet pārējie - ALA *; zīdaiņiem un bērniem līdz 2 gadu vecumam mēs iesakām vēl 100 mg DHA un vecāka gadagājuma cilvēkiem līdz 100-200 mg vairāk).
• No 4, 0 līdz 8, 0% no omega 6 kopējās enerģijas.
• Kopumā neaizvietojamās taukskābes veido 5-10% no kopējā kaloriju daudzuma.

Omega 3 deficītu var novērtēt trīs veidos:

1. Tie ir kvantitatīvi nepilnīgi, kas nozīmē, ka omega 3 grupas taukskābju kopējais ieguldījums neattiecas uz individuālajām vajadzībām.
2. Viņiem trūkst proporcijas omega 6.
3. Absolūtā nozīmē tās trūkst, tas ir gan attiecībā uz visu omega 3 molekulu kopējo ieguldījumu, gan attiecībā uz omega 6.

NB ! Ja kopējais omega 3 daudzums ir pietiekams, bet attiecības ar omega 6 ir nelīdzsvarotas par labu pēdējam, mēs runājam par omega 6 pārpalikumu.

Kāpēc Omega 3 deficīts ir plaši izplatīts?

Omega 3s ir nepilnīgs lielākajā daļā pārtikas, ko patērē rietumu diētā.

Izņemot dažas zivis, sēklas un eļļas, ir ļoti grūti atrast pārtikas produktus, kas nodrošina ievērojamu daudzumu omega 3.

"Vai tiešām tik grūti ir apmierināt šīs vajadzības? "

Lai atbildētu uz šo jautājumu, mēs esam aprēķinājuši būtisko taukskābju devumu un to proporcijas četrās dienas izvēlnēs (skatīt rezultātus).

Faktiski, kā bija sagaidāms, omega 6 / omega 3 attiecība tuvojas tam, kas ir vēlams tikai dienās, kad tiek patērēta daļa zivju vai linsēklu eļļas, bet citās tā arī ievērojami pārvietojas.

Balstoties uz to, omega 3 bagātinātāji ir būtiski, ja ar savu diētu neēdat pietiekami daudz zvejniecības produktu (īpaši jūras produktu).

Ieteicams patērēt trīs vai četras iknedēļas porcijas aukstās jūras zivis, vēlams "zilās" un videi draudzīgas, kā arī alternatīvu neapstrādātu augstākā labuma olīveļļu ar citām omega 3 bagātīgām eļļām (nevis ēdiena gatavošanai, bet svaigiem pārtikas produktiem).

Plašāku informāciju skatiet rakstos: Essential Fatty Acids, Omega 3 Rich Oils un Omega 3 Rich Fish.

Var noderēt arī teksti, kas attiecas uz zilajām zivīm, piemēram, sardīnēm, lanzardo, bonito, tunzivīm, siļķēm, alaccia, adatas.

Labs papildinājums

Laba Omega 3 papildinājuma raksturojums

Ņemot vērā lielo biznesu, kas griežas ap omega 3 bagātinātājiem, pirms pirkuma pieņemšanas ir ieteicams apsvērt dažus ieteikumus:

1. Labs EPA un DHA uztura bagātinātājs, kas iegūts no zivju eļļas, ir IFOS sertifikāts. Nākamajā sadaļā mēs apskatīsim šo tēmu.
2. Lai gan tie var šķist identiski, α-linolēnskābe (alfa-linolēns) un γ-linolēnskābe (gamma-linolēns) ir dažādi tauki. Γ-linolēnskābe (GLA, 18: 3) nepieder omega 3 sērijai (ω3 vai n-3), bet omega 6 sērijai (ω6 vai n-6). Šā iemesla dēļ piedevām, kas balstītas uz omega 3 neaizvietojamām taukskābēm, jābūt īpašam formulējumam "α-linolēnskābe" (ALA).
3. Starp dažādiem omega 3 atvasinājumiem, kas iegūti no ALA metabolisma, visaktīvākie un svarīgākie ir eikosapentaēnskābe vai EPA (20: 5 ω3) un dokozaheksaēnskābe vai DHA (22: 6 ω3). Šo transformāciju mediē enzīms, ko sauc par A-6-desaturāzi, kuras katalītiskā aktivitāte samazinās ar novecošanu, ar alkoholismu, ar hipoproteīna diētu, ar hiperglikēmiju un ar glikokortikoīdiem balstītu ārstēšanu. Šī iemesla dēļ priekšroka dodama omega 3 bagātināšanai ar EPA un DHA, salīdzinot ar tiem, kas satur augstāku alfa-linolēnskābes procentuālo daudzumu vai kuriem ir vienkāršs formulējums "zivju eļļa", nenorādot sastāvu ar būtiskām taukskābēm.
4. Labs omega 3 papildinājums ir bagāts ar antioksidantiem. E vitamīns (tokoferoli, īpaši α-tokoferols) ir visefektīvākais un optimizē omega 3. saglabāšanu un uzsūkšanos. Ir būtiski neitralizēt atmosfēras skābekļa un brīvo radikāļu iedarbību, kas veido lipīdu vielmaiņas laikā. Citas vielas ar līdzīgu funkciju, ko var atrast omega 3 piedevās, ir A, C, cinks un selēns.
5. Mēs atkārtojam, ka vienkāršais formulējums "bagātināts ar neaizvietojamām taukskābēm" nesniedz pietiekamas garantijas par produkta kvalitāti, kas varētu saturēt arī lielu omega 6 procentu.
6. Ieteicamās devas parasti svārstās no 500 mg līdz 1500 mg dienā, bet tās ir iespējams palielināt (ar iemeslu).
7. Salīdzinot omega 3 bagātinātājus, ir labi salīdzināt ne tikai neto svaru un dažādu sastāvdaļu procentuālo daudzumu uz 100 g, bet arī uz vienas kapsulas vai šķidruma (eļļas) vai citas (skatīt aļģes uc).

IFOS sertifikācija

IFOS ™ ir akronīms "Starptautiskajiem zivju eļļas standartiem".

IFOS ir neatkarīga organizācija, kas veic zivju eļļas kvalitātes pārbaudes un piedāvā kvalitātes sertifikāciju.

IFOS programma nav obligāta, bet ir pievienotā vērtība produktam.

IFOS sertifikācija garantē augstākos kvalitātes standartus pasaulē.

IFOS ir zivju eļļu ražošanas nozare, lai pierādītu tās klāsta drošību, tīrību un augstu kvalitāti.

Zivju eļļas kvalitāte

Zivju eļļas piedevu kvalitāti var apdraudēt trīs dažādos veidos:

• Omega 3 daudzums: dažu veidu zivju eļļa satur galvenokārt omega 7 taukskābes, nevis omega 3. Tomēr tie ne vienmēr nodrošina uz etiķetes norādīto aktīvās vielas daudzumu. IFOS ir vienīgā programma, kas garantē uz etiķetes minētās aktīvās vielas faktisko saturu.
• Piesārņotāju klātbūtne: vides piesārņotāji ir kaitīgas ķīmiskas vielas, kas rūpnieciskās darbības rezultātā nonāk ekosistēmā. Šie savienojumi, kas atrodas arī jūrā, mēdz uzkrāties zivju taukaudos, tāpēc iegūtajā eļļā. Visbiežāk konstatētie piesārņotāji zivju eļļas paraugos ir smagie metāli (piemēram, dzīvsudrabs, svins, arsēns, kadmijs), PBC, dioksīni, furāni un dioksīniem līdzīgi PCB. Klīniskie pētījumi liecina, ka ēdamie jūras avoti var radīt nelabvēlīgu ietekmi uz veselību, no kuriem daudzi atsver omega ieguvumus. 3. IFOS uzrauga šo negatīvo savienojumu klātbūtni un nodrošina atbilstību likumā noteiktajam drošības ierobežojumam. Pēdējais IFOS tests ietver arī radiācijas mērījumus.
• Ķīmiskā-fizikālā stabilitāte: tieši saistīts ar derīguma termiņu, šis parametrs apraksta, cik ātri un viegli produkts pasliktinās normālos uzglabāšanas apstākļos. Rozīta zivju eļļa viegli norāda, ka produkts nav pienācīgi formulēts vai ka produkcija nav pienācīgi pārvaldīta vai ka tā ir uzglabāta nepiemērotos apstākļos (piemēram, pārmērīga temperatūra un mitrums). IFOS pārbaudes un garantijas, ka produktiem ir pareiza stabilitāte.

FOS sertifikācija

Omega trīs uztura bagātinātāji, kas balstīti uz zvejniecības produktiem, var izmantot zīmola Friend Of Sea vai FOS ( jūras draugu ) zīmolu.

FOS ir viena no populārākajām sertifikācijas iestādēm zvejas un ūdens kultūras jomā.

Jūras draugs ir nevalstiska bezpeļņas organizācija (NVO), kuras mērķis ir saglabāt un aizsargāt jūras dzīvotni.

Jūras draugu novērtējumi tiek plānoti, pamatojoties uz visjaunākajiem zinātniskajiem pētījumiem, un tos pārvalda neatkarīgas sertifikācijas iestādes.

FOS, ko dibinājis Zemes salu institūta Dolphin-Safe projekta Eiropas direktors Paolo Bray, koncentrējas uz zivju novākšanas ilgtspēju.

No maija rezultātiem izceļas miljoniem delfīnu glābšana tunzivju zvejas laikā.

Sertificēti produkti nāk no visas pasaules un ietver visvairāk pārdotās sugas, zivju eļļas omega 3 piedevas.

FOS tieši uz vietas pārbauda neatkarīgas un starptautiskas sertifikācijas aģentūras saskaņā ar īpašiem ilgtspējības kritērijiem.

Jūras draugs atsaucas uz kritērijiem, ko noteikusi Apvienoto Nāciju Organizācijas Pārtikas un lauksaimniecības organizācija (FAO) un apkopoti pamatnostādnēs par zivju produktiem.

Izmaksu modeļi ir mēreni, lai mazie uzņēmēji varētu turpināt savu darbību (pašlaik tie veido aptuveni 50% no kopējās produkcijas).

Vairāk nekā 350 uzņēmumu vairāk nekā 50 valstīs paļaujas uz FOS, lai novērtētu to izejvielu (īpaši anšovu, sardīņu, tunzivju spraudeņu un Antarktikas krila) ilgtspējību.

Omega 3 un sirds

Omega 3 ir ļoti noderīgs dažādu vielmaiņas parametru uzturēšanai.

Tomēr alfa linolēnskābe (kaut arī tā var darboties kā prekursors) nedod priekšrocības EPA un DHA sirds un asinsvadu veselībai, kas darbojas vairākās jomās. Redzēsim, kā.

spiediens

Pierādījumi liecina, ka omega 3 taukskābes var pazemināt asinsspiedienu (sistolisko un diastolisko) cilvēkiem ar hipertensiju, kā arī cilvēkiem ar normālu asinsspiedienu.

cirkulācija

Daži pierādījumi liecina, ka cilvēki ar noteiktām asinsrites problēmām, piemēram, varikozas vēnas, var gūt labumu no EPA un DHA patēriņa. Tie, šķiet, var stimulēt asinsriti un palielināt fibrīna (proteīna, kas iesaistīts asins recēšanā un rētas) sadalīšanos.

triglicerīdi

Omega 3 taukskābes samazina triglicerīdu līmeni asinīs, bet būtiski nemaina LDL holesterīna un ABL holesterīna līmeni asinīs.

Secinājumi

No otras puses, omega 3 labvēlīgā iedarbība ir ierobežota līdz ķermenim nepieciešamajam daudzumam; lai būtu skaidrs, tas nav noteikums, ka „jo vairāk omega 3 lietojat, jo labāk!”.

Pētījumi, kas veikti ar vispārējo populāciju, liedz omega 3 papildinājuma labvēlīgo lomu sirds un asinsvadu slimību (tostarp miokarda infarkta un pēkšņas sirds nāves) profilaksei; mainīgie lielumi, kas attiecas uz uztura sastāvu, nav zināmi vai ir aptuveni (nākamajā sadaļā mēs atgriezīsimies detalizēti).

Tomēr pētījums, kas tika veikts cilvēkiem ar klīnisku sirds un asinsvadu slimību anamnēzi, liecināja par statistisko korelāciju starp piemaksu par omega 3 (lielāks par 1 g dienā vismaz vienu gadu) un aizsargājošu efektu pret:

• Sirds nāve
• Pēkšņa nāve
• Miokarda infarkts.

Šajā pētījumā netika novērota aizsargājoša iedarbība pret insultu mirstību vai citiem cēloņiem. Tas pats attiecas uz diētu, kas bagāta ar zivīm.

Nav pierādīts, ka zivju eļļas lietošana ir efektīva revaskularizācijā, aritmijas ārstēšanā un hospitalizācijas rādītāju samazināšanā sirds mazspējas dēļ.

Bibbliografia:

• Rizos EC, Ntzani EE, Bika E, Kostapanos MS, Elisaf MS (2012. gada septembris). "Asociācija starp omega-3 taukskābju papildināšanu un būtisku sirds un asinsvadu slimību risku Sistemātiska pārskatīšana un metanalīze". JAMA. 308 (10): 1024–33.
• Gray, Andrew; Bolland, Mark (2014. gada marts). "Klīnisko pētījumu pierādījumi un zivju eļļas piedevu lietošana". JAMA Iekšējā medicīna. 174 (3): 460–62.
• Kwak SM, Myung SK, Lee YJ, Seo HG (2012-04-09). "Omega-3 taukskābju bagātinātāju (eikozapentaēnskābes un dokozaheksaēnskābes) efektivitāte sirds un asinsvadu slimību sekundārajā profilaksē: randomizētu, dubultmaskētu, placebo kontrolētu pētījumu metaanalīze". Iekšējās medicīnas arhīvs. 172 (9): 686-94.
• Billman, Džordžs E. (10/01/2013). "Omega-3 polinepiesātināto taukskābju ietekme sirds ritmā: kritisks atkārtots novērtējums". Farmakoloģija un terapija. 140 (1): 53-80.
• Casula M, D Soranna, Catapano AL, Corrao G (2013. gada augusts). "Augstas devas omega-3 taukskābju bagātinātāju ilgtermiņa iedarbība kardiovaskulāro traucējumu sekundārajai profilaksei: randomizētu, placebo kontrolētu [koriģētu] pētījumu metaanalīze". Atherosclerosis papildinājumi. 14 (2): 243-51.
• Delgado-List J, Perez-Martinez P, Lopez-Miranda J, Perez-Jimenez F (2012. gada jūnijs). "omega-3 garo ķēžu taukskābes un sirds un asinsvadu slimības: sistemātisks pārskats". Britu uztura žurnāls. 107 Suppl 2: S201-13.
• Kotwal S, Jun M, Sullivan D, Perkovic V, Neal B (2012. gada 18. septembris). "Omega-3 taukskābes un sirds un asinsvadu rezultāti: sistemātiska pārskatīšana un metaanalīze". Circ Cardiovasc QUAL rezultāti. 5 (6): 808-18.
• Miller PE, Van Elswyk M, Alexander DD (2014. gada jūlijs). "Garo ķēžu omega-3 taukskābju eikozapentaēnskābe un dokozaheksaēnskābe un asinsspiediens: randomizētu kontrolētu pētījumu meta analīze". American Journal of Hypertension. 27 (7): 885-96.
• Morris MC, Sacchi F, Rosner B (1993). "Vai zivju eļļa pazemina asinsspiedienu? Kontrolētu klīnisko pētījumu metaanalīze." Circulation. 88 (2): 523-33.
• Mori TA, Bao DQ, Burke V, Puddey IB, Beilin LJ (1993). "Docozaheksēnskābe, bet ne eicosapentaenoic pazemina ambulatoro asinsspiedienu un sirdsdarbības ātrumu cilvēkiem". Hipertensija. 34 (2): 253-60.
• Weintraub HS (2014. gada novembris). "Pārskats par recepšu omega-3 taukskābēm, kas ražotas hipertrigliceridēmijai". Pēcdiploma medicīna. 126 (7): 7-18.
• Wu L, Parhofer KG (2014. gada decembris). "Diabētiskā dislipidēmija". Metabolisms: klīnisks un eksperimentāls. 63 (12): 1469-1479.
• Wang C, Harris WS, Chung M, Lichtenstein AH, Balk EM, Kupelnick B, Jordan HS, Lau J (2006. gada jūlijs). "N-3 taukskābes no zivīm vai zivju eļļas piedevām, bet alfa-linolēnskābe, neizmanto sirds un asinsvadu slimību rezultātus primārajos un sekundārajos profilakses pētījumos: sistemātiska pārskatīšana". Klīniskās uztura amerikāņu žurnāls. 84 (1): 5-17.
• Larsson, SC (2013. gada februāris). "uztura tauki un citas uzturvielas.". Pašreizējais viedoklis lipidoloģijā. 24 (1): 41-48.

Omega 3 un smadzenes

Zīdītāju smadzenes ir ļoti bagātas ar DHA un citām omega 3 taukskābēm.

Ir daži zinātniski pierādījumi, kas omega 3 taukskābes sasaista ar garīgo veselību.

Kognitīvie traucējumi un deģenerācija

Ir provizoriski pierādījumi par omega 3 taukskābju ietekmi uz vieglām kognitīvām problēmām, bet ne uz veseliem vai dementētiem cilvēkiem.

Epidemioloģiskie pētījumi par omega 3 ietekmi uz Alcheimera slimības mehānismiem nav pārliecinoši.

depresija

Omega 3 (EPA) var būt noderīgs kā papildu papildinājums bipolāru traucējumu izraisītas smagas depresijas ārstēšanai.

Ievērojami ieguvumi tika novēroti pēc EPA papildināšanas tikai depresijas un ne-mānijas simptomu ārstēšanā, kas liecina par saikni starp omega 3 un garastāvokļa nomākumu.

Saikne starp omega 3 un depresiju ir saistīta ar to, ka daudziem šo taukskābju sintēzes ceļa produktiem ir galvenā loma iekaisuma regulēšanā, piemēram, prostaglandīnu E3, kas, šķiet, ir saistīts ar depresiju.

Šī korelācija tika atbalstīta gan in vitro, gan in vivo, kā arī metaanalīzes pētījumos.

Precīzs mehānisms, ar kuru omega 3 iedarbojas uz iekaisuma sistēmu, joprojām ir pretrunīgs.

nemiers

Ir arī daži pierādījumi, kas apstiprina omega 3 ieguldījumu trauksmes simptomu ārstēšanā, bet pētījumi ir ierobežoti.

Psihozes profilakse

Savienojums starp omega 3 un psihozes profilaksi ir ļoti vājš.

Bibbliografia:

• Robinson LE, Mazurak VC (2013). "n-3 polinepiesātinātās taukskābes: saistība ar iekaisumu pieaugušajiem un pieaugušajiem, kuriem piemīt metaboliskā sindroma pazīmes". Lipīdi. 48 (4): 319–32.
• Cederholm T, Palmblad J (2010. gada marts). "Vai omega-3 taukskābju iespējas novērst un ārstēt izziņas samazināšanos un demenci?". Pašreizējais atzinums par klīnisko uzturu un vielmaiņu. 13 (2): 150–55.
• Mazereeuw G, Lanctôt KL, Chau SA, Swardfager W, Herrmann N (2012). "Omega-3 taukskābju ietekme uz kognitīvo veiktspēju: metaanalīze". Neirobiola novecošana. 33 (7): e17–29.
• Košļājat, EY; Clemons, TE; Agrón, E; Launers, LJ; Grodšteins, F; Bernstein, PS; Ar vecumu saistītā acu slimību izpēte 2 (AREDS2), pētījums, grupa (2015. gada 25. augusts). "Omega-3 taukskābju, luteīna / zeaksantīna vai cita uztura bagātinātāja ietekme uz kognitīvo funkciju: AREDS2 randomizētā klīniskā izpēte.". JAMA. 314 (8): 791–801.
• Forbes, SC; Holroyd-Leduka, JM; Poulin, MJ; Hogan, DB (2015. gada decembris). "Uzturvielu, uztura bagātinātāju un vitamīnu ietekme uz izziņu: Randomizētu kontrolētu izmēģinājumu sistemātisks pārskats un metanalīze.". Kanādas Geriatrics Journal. 18 (4): 231–45.
• Perica MM, Delas I (2011. gada augusts). "Būtiskās taukskābes un psihiskie traucējumi". Uzturs klīniskajā praksē: Amerikas parenterālās un enterālās uztura sabiedrības oficiālā publikācija. 26 (4): 409–25. doi: 10, 1177 / 0884533611411306. PMID 21775637.
• Montgomery P, Ričardsons AJ (2008-04-16). Montgomery, Paul, ed. "Omega-3 taukskābes bipolāriem traucējumiem". Cochrane sistemātisku pārskatu datubāze (Online) (2): CD005169.
• Hegarty B, Parker G (2013. gada janvāris). "Zivju eļļa kā garastāvokļa traucējumu pārvaldības komponents - attīstošs signāls". Pašreizējais viedoklis psihiatrijā. 26 (1): 33–40.
• Ruxton CHS, Calder PC, Reed SC, Simpson MJA (2005). "Ilgstošās ķēdes n-3 polinepiesātināto taukskābju ietekme uz cilvēku veselību". Uztura izpētes pārskati. 18 (1): 113–29.
• Miles EA, Aston L, Calder PC (2003). "Eikozanoīdu, kas iegūti no dažādām 20 oglekļa taukskābēm, in vitro ietekme uz 1. tipa T un helper 2. tipa citokīnu ražošanu cilvēka asins kultūrās". Klīniskā un eksperimentālā alerģija. 33 (5): 624–32.
• Bucolo C, Caraci F, Drago F, Galvano F, Grosso G, Malaguarnera M, Maryentano S (2014). "Omega-3 taukskābes un depresija: zinātniskie pierādījumi un bioloģiskie mehānismi". Oksidatīvā medicīna un šūnu ilgmūžība. 2014: 1–16.
• Sanhueza C, Ryan L, Foxcroft DR (2012. gada 18. oktobris). "Diēta un nepipolāras depresijas risks pieaugušajiem: sistemātiska kohortu pētījumu pārskatīšana". Žurnāls par cilvēka uzturu un diētiku. 26 (1): 56–70.
• Appleton KM, Rogers PJ, Ness AR (2010). "Atjaunināts sistemātisks n-3 garo ķēžu polinepiesātināto taukskābju ietekmes uz depresiju noskaņojums un metanalīze". American Journal of Clinical Nutrition. 91 (3): 757–70.
• Bloch MH, Hannestad J (2012). "Omega-3 taukskābes depresijas ārstēšanai: sistemātiska pārskatīšana un metaanalīze". Molekulārā psihiatrija. 17 (12): 1272–82.
• Ross BM (2009). "Omega-3 polinepiesātinātās taukskābes un trauksmes traucējumi". Prostaglandīni, leukotriēni un ēteriskās taukskābes (PLEFA). 81 (5-6): 309–12.

Omega 3 un acis

Zīdītāju acis ir ļoti bagātas ar DHA un citām omega 3 taukskābēm.

Seal eļļa

Blīvgāze ir EPA, DPA (docosapentaenoic acid) un DHA avots.

Saskaņā ar "Health Canada" nodaļu roņu eļļa palīdz atbalstīt acu un nervu attīstību bērniem līdz 12 gadu vecumam.

Tāpat kā visus roņu izstrādājumus, to nevar importēt Eiropas Savienībā; visefektīvākais aizstājējs ir zivju eļļa.

Bibbliografia:

• Dabas veselības produkta monogrāfija - blīvgumija. Veselība Kanāda. 2009. gada 22. jūnijs. Saņemts 2012. gada 20. jūnijā.
• Eiropas Parlaments (2009. gada 9. novembris). EP deputāti pieņem stingrus nosacījumus produktu laišanai Eiropas Savienībā. Uzklausīšana. Eiropas Parlaments. Izgūti 2010. gada 12. martā.

Citi pētījumi

• Ir veikti plaši pētījumi par omega 3 piedevu (īpaši zivju un zivju eļļas) ietekmi uz sirds slimībām. Atsevišķu pētījumu rezultāti bija pretrunīgi.
• 2012.gadā divas apvienotās analīzes NEVĒST pārliecinošus pierādījumus (pretrunīgus rezultātus), lai atbalstītu, ka omega 3 piedevas var aizsargāt sirdi no sirds slimībām. Tomēr ir jāprecizē, ka lielākā daļa šo pētījumu ir analizējuši cilvēkus, kuriem jau ir bijusi iepriekšēja sirds slimība (viņiem var būt iedzimtība, citas disfunkcijas un vājums); padziļinātas analīzes par veseliem cilvēkiem ir skaitliski mazākas.
• Pretēji tam, šķiet, ka citas ieskats atbalsta zivsaimniecības produktu patēriņa pozitīvo ietekmi (cilvēki, kas ēd zivis vismaz reizi nedēļā, visticamāk, mirst no sirds slimībām nekā tie, kas to reti vai nekad ēd). Šī pozitīvā ietekme varētu būt saistīta arī ar nevēlamu pārtikas produktu (neveselīgas pārtikas) aizstāšanu ar pārtiku bez kaitīgām sastāvdaļām (piesātināts, hidrogenēts, trans, holesterīns, toksīni utt.). Mēs arī atceramies, ka parasti tiem, kas regulāri patērē zivis, ir globāli veselīgāks dzīvesveids (vairāk augļu un dārzeņu, veselīgu pārtiku, fiziskās aktivitātes, bez alkohola, smēķēšanas utt.).
• Tomēr nav zināms, vai uztura bagātināšanas laikā ar omega 3 analizēto cilvēku uzturs pats par sevi varēja apmierināt uztura vajadzības. Šajā gadījumā ir skaidrs, ka integrācija neizraisīja izmērāmu uzlabojumu. Ja subjekti būtu cietuši no trūkumiem, varbūt uzlabojumi būtu izrādījušies acīmredzami.

• Daži rezultāti ir uzsvērti (atkal 2012. gadā) attiecībā uz zvejniecības produktu un zivju eļļas omega 3 mazināšanas ietekmi uz reimatoīdā artrīta simptomiem (hronisku iekaisuma slimību). Īpaši rīta stīvuma simptomi locītavās, piemēram, pietūkums un sāpes; līdz ar to ir bijis mazāk vajadzību lietot pretiekaisuma līdzekļus, lai kontrolētu šos simptomus.
• Vairāki cilvēki ar psoriāzi apgalvo, ka ir uzlabojušies ar omega 3 un D vitamīnu, bet tas nav zinātniski pierādīts.
• Omega 3 piedevas tiek uzskatītas par ļoti noderīgām grūtniecēm, kurām nepieciešams sasniegt savas vajadzības, un nevēlas riskēt palielināt pārtikas daudzumu, kas bagāts ar lielām zivīm.
• DHA ir svarīga loma smadzeņu un redzes funkcionēšanā. Ir veikti pētījumi par korelāciju starp DHA, citām omega 3 un smadzeņu slimībām, kā arī acu slimībām. Nav konstatēts, ka būtu pietiekami daudz pierādījumu, lai izdarītu secinājumus par efektivitāti, lai gan, mēs atgādinām, ka šie padziļinātie pētījumi neņēma vērā omega 3 uzņemšanu ar parauga diētu.
• Tomēr 2015. gadā Nacionālie veselības institūti norādīja, ka papildinājumi, kas satur EPA un DHA, neietekmē patoloģisku progresēšanu cilvēkiem, kuriem ir augsts risks saslimt ar šīs slimības progresējošo stadiju. Papildus parastajam pārtikas mainīgajam, arī šajā gadījumā mēs izmantojām paraugu, kas bija īpaši nosliece uz patoloģijas pasliktināšanos.
• Tajā pašā pētījumā tika norādīts, ka EPA un DHA bagātinātāju lietošana nav lēna kognitīvā samazināšanās gados vecākiem cilvēkiem.
• Visbeidzot, nav iespējams izdarīt "konkrētus" secinājumus, ka omega 3 papildināšana var būt noderīga: alerģijām, astmai, kachexijai (smagam svara zudumam), kas saistīts ar progresējošu vēzi, cistisko fibrozi, nieru slimību, lupus, menstruālo krampjiem, aptaukošanās, osteoporoze un orgānu transplantācija (piemēram, samazinot atgrūšanas iespēju).

Pārmērīgas kontrindikācijas

• Īstermiņā, jo īpaši, ja tas ir saistīts ar vienu devu, omega 3 pārpalikums var izraisīt nelielus kuņģa-zarnu trakta simptomus, piemēram, smirdošs iekaisums, slikta gremošana un caureja.
• Pašlaik nav skaidrs, vai no zivsaimniecības produktiem iegūto omega 3 patēriņu var uzskatīt par drošu tiem, kas ir alerģiski pret šiem pārtikas produktiem.
• Nedrīkst aizmirst, ka omega 3 lietošana var mijiedarboties ar zālēm un ietekmēt asins koagulāciju, padarot to plānāku. Labāk izvairīties no papildināšanas ar omega 3 antikoagulantu terapijas un / vai nesteroīdo pretiekaisuma līdzekļu (NPL) lietošanas laikā.
• Dažreiz produkta kopējais sastāvs tiek ignorēts, un tiek vērtēta tikai vēlamo molekulu nozīme. Piemēram, mencu aknu eļļa ir ļoti bagāta ar A vitamīnu un D vitamīnu (koncentrācija ir atkarīga no papildinājuma). Ar pārmērīgu un pārmērīgu uzņemšanu ir notikuši toksiskuma gadījumi retinola uzkrāšanās dēļ.
• Pašlaik tiek veikti pētījumi par saistību starp omega 3 pārpalikumu, kas ir zvejniecības produktos, un prostatas vēzi. Korelācija vēl nav zināma.
• Omega 3 taukskābes ir ļoti nestabilas un pakļautas karsēšanai, ko izraisa siltums, gaisma, skābeklis un brīvie radikāļi. Tas ir taisnība ārpus ķermeņa, kā tā atrodas. Mēs jau esam norādījuši, ka nozare izmanto antioksidantus, piemēram, E vitamīnu, A, C, cinku un selēnu, lai to novērstu. Ma nell'organismo cosa avviene? Da Un certo punto di vista, gli antiossidanti sono molto più numerosi. Nel corpo umano si producono composti specifici che, partecipando con i nutrienti di cui sopra (oltre che ai composti fenolici e non solo), bloccano queste reazioni avverse responsabili dell'invecchiamento e della mutazione cellulare. D'altro canto, gli antiossidanti non sono sostituibili l'uno con l'altro e ognuno svolge una funzione specifica. Questo significa che, siccome gli omega 3 sfruttano abbondantemente la funzione protettiva della vitamina E, se questa non viene introdotta proporzionalmente si corre il rischio di consumarla tutta lasciandone l'organismo sprovvisto. Peraltro, anche con un'assunzione modesta di omega 3 NON sostenuta dall'apporto di vitamina E, si può verificare l'incremento sensibile dello stress ossidativo totale.
• Esistono altre ipotesi su eventuali effetti indesiderati degli omega 3 ossidati nell'organismo (molte divulgate nel 2010 dal ricercatore: Brian Peskin), ma non tutti gli enti di ricerca le condividono. Per conoscenza, le più importanti sarebbero: tossicità epatica, compromissione del sistema immunitario, aumento della permeabilità e tendenza agli edemi, cancerogenesi.

Secinājumi

Ciò che dobbiamo portare a casa da questo articolo è che:

1. Gli omega 3 sono nutrienti molto utili, spesso carenti e, in quanto tali, potrebbe rendere necessaria una specifica integrazione.
2. D'altro canto si tratta di composti molto “potenti”, che non vanno presi con leggerezza. E' quindi necessario abbandonare la convinzione che “più se ne assume e meglio è!”
3. Al tempo stesso non sono dei farmaci e non costituiscono una “cura miracolosa”. La pretesa di guarire da una patologia che ha una lunga storia clinica solo con l'integrazione di omega 3 non offre buone speranze di riuscita.