Parenterālā barošana ir uzturvielu ievadīšana tieši caur vēnu.
Tās mērķis ir novērst vai ārstēt nepietiekamu uzturu cilvēkiem, kuri nevar sevi barot tradicionālā veidā.
Vienīgi vai kopā ar enterālo uzturu parenterālā barošana nodrošina tos, kam pakļauti visi nepieciešamie barības elementi: glikoze (kas ir līdzvērtīga normālā uztura ogļhidrātiem), aminoskābes (līdzvērtīgas proteīniem), lipīdi, vitamīni un minerālvielas.
Parenterālās barošanas ilgums ir atkarīgs no apstākļiem, kas nepieciešami tā izpildei: jo nopietnāki ir šie apstākļi un jo ilgāk ir nepieciešams ievadīt barības vielas pa vēnu. Ilgstošiem ārstēšanas mēnešiem vai gadiem ir iespēja veikt parenterālu uzturu no mājām.
Klasiskās situācijas, kas nepieciešamas parenterālai barošanai, ir: vēzis gremošanas sistēmas traktā, Krona slimība, zarnu infarkts, atkārtota vemšana un slikta dūša, zarnu problēmas, kas ietekmē peristaltiku, zarnu sindroms īss utt.
Ja parenterālā barošana ir vienīgais barības vielu avots, ko indivīds var lietot, ir definēta arī kopējā parenterālā barošana .
