Atsaucoties uz Džeimsa Džozefa, pazīstamā amerikāņu universitātes profesora, ironisko citātu, šķiet, ka valriekstiem ( Juglas regia ) piemīt ārkārtīgi liels potenciāls saglabāt un, kāpēc, nevis optimizēt intelektuālās funkcijas. Šie apgalvojumi ir saistīti ar dažiem zinātniskiem darbiem, no kuriem viens (diemžēl, veikti ar žurkām, nevis cilvēkiem) iezīmēja vairākas ievērojamas īpašības.
Nosaukums ir " Valriekstu ietekme uz mācīšanos un atmiņas funkcijām ". Šķiet, ka valriekstu labo taukskābju ievērojamā koncentrācija papildus noteiktam kaloriju blīvumam ir pozitīvi ietekmējusi laboratorijā analizēto žurku mācīšanos un atmiņu. Turklāt, ne mazāk svarīgi, šķiet, ka tie, kas baroti ar valriekstiem, saprātīgi un spontāni samazināja uzturu. Īsāk sakot, īsta "Manna" par aizmirsto un, kāpēc ne, arī jaunajiem studentiem. Bet esiet uzmanīgi: rieksti, bet ne pārspīlējiet to!
