uzturs

Piemērs Diēta pret celulītu

premisa

Informatīvos nolūkos ir šādas norādes. TIKAI, un tās nav paredzētas, lai aizstātu profesionālo darbinieku, piemēram, ārsta, dietologa vai dietologa, viedokli, kura iejaukšanās ir nepieciešama, lai izrakstītu un sastādītu KLIENTĒTAS pārtikas terapijas.

celulīta

Celulīts ir nepilnība, kas ietekmē zemādas taukaudus. Zināms arī kā "apelsīna mizas āda" vai precīzāk kā " edematofibrosklerotiska pannikulopātija ", kas izpaužas kā dažu ķermeņa virsmu ādas virsmas regularitātes izmaiņas.

Celulīts dominē sievietēm, salīdzinot ar vīriešiem, un tā pamatā ir ginekoze; tā atzīst daudzfaktoru etioloģiju un var būt vairāk vai mazāk iezīmēta. Elementi, kas ietekmē šī plankuma rašanos, ir: individuāla tendence, hormonālas izmaiņas, mazkustīgs dzīvesveids, nesabalansēts uzturs, kas bagāts ar predisponējošām vielām utt.

Celulītam ir daudzfaktoru, tendenciāli pieaugošs darbības mehānisms; tā ir kapilārā asinsrites izmaiņas, kas - kas nav pietiekami izsmidzināta panniculus adiposus - ir saistīta ar tauku šūnu plīsumu, kas ielej savu saturu starpstarpu telpās. Cirkulācijas grūtības un starpposmos ielejošo molekulu osmotiskā jauda veicina lielu ūdens daudzumu saglabāšanu, kas estētiski izpaužas ar skumji slaveno "apelsīna mizas" ādu.

Celulītu var efektīvi novērst TIKAI, ja starp cēloņiem ir galvenokārt mainīgie lielumi, uz kuriem ir iespējams iejaukties, proti, diēta un fiziskā aktivitāte. Attiecībā uz individuālo noslieci, acīmredzot, uzlabojumu robeža vienmēr ir ļoti ierobežota, bet ievērojamu hormonālu izmaiņu gadījumā bieži (bet ne vienmēr) terapija, kuras mērķis ir atjaunot asi, var dot apmierinošus rezultātus.

Diēta celulītam

Celulīta diēta izmanto dažus pamatprincipus; analizēsim tos pa vienam:

  1. Pareiza enerģijas uzņemšana: ja celulītu pavada liekais svars, būtu lietderīgi patērēt vairāk enerģijas nekā tas, ko ievada ar pārtiku, lai atjaunotu fizioloģisko svaru; gluži pretēji, ja ķermeņa masas indekss norāda uz pilnīgu veselības stāvokli, celulīta diētas kaloriju daudzumam jābūt NORMAL
  2. Fiziskās aktivitātes asociācija: mehāniskā aktivitāte ir uzvarošais ierocis optimālas cirkulācijas atjaunošanai visos ķermeņa rajonos. Pirmkārt, "būtu nepieciešams", lai izvairītos no daudzu stundu pavadīšanas sēdus vai stāvus un nekustīgu stāvokli (diemžēl, bieži vien to nosaka darba un skolas saistības); ja nav iespējams mainīt šo aspektu, ieteicams ik dienas kontrastēt ūdens stagnāciju, izmantojot: fizisko motoru aktivitāti (arī asumu) un / vai drenēto paņēmienu izmantošanu (kāju novietošana uz augšu, notekūdeņu masāžas, karstā aukstā vanna utt.) . Ja dzīvesveids ir pietiekami aktīvs un nav nepieciešams iejaukties kāju apritē, fiziskā kustība var būt ierobežota līdz 2-4 nedēļas sesijām, kas ilgst aptuveni 60 ', kurā tiks praktizēta aerobā un anaerobā aktivitāte.
  3. Uztura līdzsvars: celulīta diēta ir sabalansēts un labi izkliedēts uzturs, tāpēc no uztura viedokļa un ēdienu dalīšanas tas ir pārspīlēts ar jebkuru Vidusjūras diētu
  4. Ūdens patēriņš, minerālsāļi un antioksidanti: parasti mēs iesakām izmantot kopējo ūdens patēriņu (pārtikas ūdens + dzeramais ūdens), kas ir vienāds ar 1 ml uz kcal, pat ja var būt noderīgs neliels pieaugums, ja šķidrumi ar zemu nātrija saturu varētu būt noderīgi. . Visnoderīgākie celulīta minerālie sāļi uzturā ir galvenokārt kālijs un magnija, jo tie atvieglo labu PRAL (asins pH līdzsvars) uzturēšanu; gluži pretēji, jāizslēdz nātrija hlorīds (galda sāls, kas ir arī daudzos konservētos pārtikas produktos), jo tas parasti veicina intersticiālu ūdens aizturi. Molekulas, kas ir noderīgas celulīta apkarošanai, galvenokārt ir antioksidanti (A, C, E, cinks, selēns, fenola vielas, hlorofils utt.), Kas satur attiecīgi neapstrādātus dārzeņus un svaigus augļus. Citas mikrocirkulācijai noderīgas fitoterapeitiskās molekulas ir iekļautas: melleņu, saldo āboliņu, centellu, miesnieku slotu, bērzu, ​​sarkano vīnogulāju un zirgkastaņu. Turklāt būtu laba prakse izmantot dažus diurētiskus produktus, piemēram, artišoku, fenheli, endīviju, cigoriņus, gurķi, ananāsus, melones, arbūzi, persikus un zemenes. Dažus no minētajiem produktiem var izmantot zāļu tēju un novārījumu veidošanā (lasiet rakstu: Tisāni pret celulītu), kas savukārt var kļūt par anticelulīta receptes sastāvdaļu (skat., Piemēram, pretcelulīta saldējumu, pretcelulīta risotto, pretcelulīta deserti).
  5. Pretproduktu molekulu izskaušana: papildus pievienotajam nātrija hlorīdam, citas molekulas, kas ir pretrunā cīņai pret celulītu, ir: pievienotie cukuri (un pārtikas produkti, kas tos satur), kofeīns (pārmērīgās devās) un galvenokārt etilspirts.

Noderīgi papildinājumi celulīta uzturā

Celulīta uztura bagātinātāji galvenokārt ir tie, kas satur jau minētās molekulas; teorētiski nevajadzētu izmantot jebkuru produktu, jo, ņemot vērā līdzsvarotu uzturu (izņemot kāliju, kura integrācija ir būtiska sviedru pastiprināšanās gadījumā), visas pārējās uzturvielas jau būtu jāiegūst apmierinošos daudzumos.

Diēta celulītam: piemērs

  • Sieviete; Sēžas aptaukošanās biznesa konsultants.
dzimums F
vecums 53
Stature cm 158
Rokas apkārtmērs cm 14.8
konstitūcija slaids
Augums / plaukstas 10.7
Morfoloģiskais tips normolineo
Svars kg 75
Ķermeņa masas indekss 30.0
Vēlamais fizioloģiskais ķermeņa masas indekss 19.3
Vēlamais fizioloģiskais svars kg 48.2
Bāziskā kcal metabolisms 1248, 2
Fiziskās aktivitātes līmeņa koeficients 1.42
Kcal enerģijas izdevumi 1772, 4
uzturs IPO CALORICA 70%1240Kcal
Lipīdi 25%310, 0kcal 34, 4g
proteīns > 0, 8 un <1, 5 g / kg289, 2kcal72, 3g
Ogļhidrāti 51, 7%640, 8kcal170, 9g
brokastis15% 186kcal
uzkodas10% 124kcal
pusdienas35% 434kcal
uzkodas10% 124kcal
vakariņas30% 372kcal

Diēta pret celulītu - 1. diena

Brokastis, aptuveni 15% kaloriju
Piens ar samazinātu tauku saturu150ml, 75.0kcal, 1 maza kauss
Kukurūzas pārslas30g, 108, 3 kcal, 5-6 ēdamkarotes
Uzkodas, apmēram 5% kaloriju

persiki300 g, 117, 0 kcal, 1-2 persiki
Pretcelulīta zāļu tēja ar sarkanu vīnogu un bērzu150ml, 0.0kcal
Pusdienas, aptuveni 40% kaloriju

Makaroni ar tomātu mērci
Integrētas mannas makaronu pastas80g, 259, 2 kcal
Tomātu mērce100 g, 24, 0 kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal, 1 ēd.k.
salāti100 g, 18, 0 kcal
TOT neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa10g, 90.0kcal, 1 ēd.k.
Uzkodas, apmēram 5% kaloriju

Dabīgs, vājš jogurts250g, 140, 0kcal, 2 burkas
Pretcelulīta augu tēja ar sarkanu vīnogulāju un spirea150ml, 0.0kcal
Vakariņas, aptuveni 35% kaloriju

Griezta liellopu gaļa
cepta liellopa gaļa100 g, 140, 0kcal
baklažāns200g, 48.0kcal
Pilngraudu maize50 g, 121, 5 kcal, 2 šķēles
TOT neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa10g, 90.0kcal, 1 ēd.k.

Diēta pret celulītu - 2. diena

Brokastis, aptuveni 15% kaloriju
Piens ar samazinātu tauku saturu150ml, 75.0kcal, 1 maza kauss
Musli ar augļiem un riekstiem30g, 102, 0 kcal, 5-6 ēdamkarotes
Uzkodas, apmēram 5% kaloriju

arbūzs400g, 120.0kcal, 1 šķēle
Pretcelulīta zāļu tēja ar sarkanu vīnogu un bērzu150ml, 0.0kcal
Pusdienas, aptuveni 40% kaloriju

Risotto ar cukini
Brūnie rīsi70g, 259, 0 kcal
Kabači100 g, 16, 0kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal, 1 ēd.k.
Radicchio100 g, 23, 0 kcal
TOT neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa10g, 90.0kcal, 1 ēd.k.
Uzkodas, apmēram 5% kaloriju

Dabīgs, vājš jogurts250g, 140, 0kcal, 2 burkas
Pretcelulīta augu tēja ar sarkanu vīnogulāju un spirea150ml, 0.0kcal
Vakariņas, aptuveni 35% kaloriju

Pannā cepta jūras basu fileja
Jūras bass, dažādas sugas150g, 144, 5kcal
fenhelis200g, 62, 0kcal
Pilngraudu maize50 g, 121, 5 kcal, 2 šķēles
TOT neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa10g, 90.0kcal, 1 ēd.k.

Diēta pret celulītu - 3. diena

Brokastis, aptuveni 15% kaloriju
Piens ar samazinātu tauku saturu150ml, 75.0kcal, 1 maza kauss
Sausie cepumi, "saiwa"30g, 109.5kcal, 6 cepumi
Uzkodas, apmēram 5% kaloriju

zemenes350g, 112.0kcal
Pretcelulīta zāļu tēja ar sarkanu vīnogu un bērzu150ml, 0.0kcal
Pusdienas, aptuveni 40% kaloriju

Pupiņu un burkānu salāti
Konservētas pupiņas, nosusinātas300g, 270, 0kcal
burkāni100g, 41, 0kcal
Parmezāns10g, 39.2kcal, 2-3 pārslas
TOT neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa10g, 90.0kcal, 1 ēd.k.
Uzkodas, apmēram 5% kaloriju

Dabīgs, vājš jogurts250g, 140, 0kcal, 2 burkas
Pretcelulīta augu tēja ar sarkanu vīnogulāju un spirea150ml, 0.0kcal
Vakariņas, aptuveni 35% kaloriju

siers
Svaigs, izplatāms siers (liesa)50g, 147, 5 kcal
endivs200g, 34, 0kcal
Pilngraudu maize50 g, 121, 5 kcal, 2 šķēles
TOT neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa10g, 90.0kcal, 1 ēd.k.

Diēta pret celulītu - 4. diena

Brokastis, aptuveni 15% kaloriju
Piens ar samazinātu tauku saturu150ml, 75.0kcal, 1 maza kauss
Kukurūzas pārslas30g, 108, 3 kcal, 5-6 ēdamkarotes
Uzkodas, apmēram 5% kaloriju

aprikozes300g, 144, 0kcal
Pretcelulīta zāļu tēja ar sarkanu vīnogu un bērzu150ml, 0.0kcal
Pusdienas, aptuveni 40% kaloriju

Makaroni ar baklažānu
Integrētas mannas makaronu pastas80g, 259, 2 kcal
Tomātu mērce100 g, 24, 0 kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal, 1 ēd.k.
salāti100 g, 18, 0 kcal
TOT neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa10g, 90.0kcal, 1 ēd.k.
Uzkodas, apmēram 5% kaloriju

Dabīgs, vājš jogurts250g, 140, 0kcal, 2 burkas
Pretcelulīta augu tēja ar sarkanu vīnogulāju un spirea150ml, 0.0kcal
Vakariņas, aptuveni 35% kaloriju

Griezta liellopu gaļa
cepta liellopa gaļa100 g, 140, 0kcal
tomāti200g, 30.0kcal
Pilngraudu maize50 g, 121, 5 kcal, 2 šķēles
TOT neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa10g, 90.0kcal, 1 ēd.k.

Diēta pret celulītu - 5. diena

Brokastis, aptuveni 15% kaloriju
Piens ar samazinātu tauku saturu150ml, 75.0kcal, 1 maza kauss
Musli ar augļiem un riekstiem30g, 102, 0 kcal, 5-6 ēdamkarotes
Uzkodas, apmēram 5% kaloriju

Saldie ķirši200g, 126, 0kcal
Pretcelulīta zāļu tēja ar sarkanu vīnogu un bērzu150ml, 0.0kcal
Pusdienas, aptuveni 40% kaloriju

Risotto ar pipariem
Brūnie rīsi70g, 259, 0 kcal
pipari100 g, 22, 0 kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal, 1 ēd.k.
Radicchio100 g, 23, 0 kcal
TOT neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa10g, 90.0kcal, 1 ēd.k.
Uzkodas, apmēram 5% kaloriju

Dabīgs, vājš jogurts250g, 140, 0kcal, 2 burkas
Pretcelulīta augu tēja ar sarkanu vīnogulāju un spirea150ml, 0.0kcal
Vakariņas, aptuveni 35% kaloriju

Jūras plaušu fileja pannā
jūras karūsa150g, 135, 0kcal
gurķis200g, 30.0kcal
Pilngraudu maize50 g, 121, 5 kcal, 2 šķēles
TOT neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa10g, 90.0kcal, 1 ēd.k.

Diēta pret celulītu - 6. diena

Brokastis, aptuveni 15% kaloriju
Piens ar samazinātu tauku saturu150ml, 75.0kcal, 1 maza kauss
Sausie cepumi, "saiwa"30g, 109.5kcal, 6 cepumi
Uzkodas, apmēram 5% kaloriju

plūmes300g, 138, 0kcal, 3-4 plūmes
Pretcelulīta zāļu tēja ar sarkanu vīnogu un bērzu150ml, 0.0kcal
Pusdienas, aptuveni 40% kaloriju

Zirņi un sīpoli
Nosusināti vai saldēti konservēti zirņi350g, 240, 0kcal
sīpols100 g, 26, 0 kcal
Parmezāns10g, 39.2kcal, 2-3 pārslas
TOT neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa10g, 90.0kcal, 1 ēd.k.
Uzkodas, apmēram 5% kaloriju

Dabīgs, vājš jogurts250g, 140, 0kcal, 2 burkas
Pretcelulīta augu tēja ar sarkanu vīnogulāju un spirea150ml, 0.0kcal
Vakariņas, aptuveni 35% kaloriju

Ricotta
Govs ricotta, no daļēji nokrejota piena120 g, 165, 6 kcal
tomāti200g, 30.0kcal
Pilngraudu maize50 g, 121, 5 kcal, 2 šķēles
TOT neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa10g, 90.0kcal, 1 ēd.k.

Diēta pret celulītu - 7. diena

Brokastis, aptuveni 15% kaloriju
Piens ar samazinātu tauku saturu150ml, 75.0kcal, 1 maza kauss
Kukurūzas pārslas30g, 108, 3 kcal, 5-6 ēdamkarotes
Uzkodas, apmēram 5% kaloriju

persiki300 g, 117, 0 kcal, 1-2 persiki
Pretcelulīta zāļu tēja ar sarkanu vīnogu un bērzu150ml, 0.0kcal
Pusdienas, aptuveni 40% kaloriju

Makaroni ar raķeti
Integrētas mannas makaronu pastas80g, 259, 2 kcal
raķete100 g, 25, 0 kcal
Parmigiano10g, 39.2kcal, 1 ēd.k.
salāti100 g, 18, 0 kcal
TOT neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa10g, 90.0kcal, 1 ēd.k.
Uzkodas, apmēram 5% kaloriju

Dabīgs, vājš jogurts250g, 140, 0kcal, 2 burkas
Pretcelulīta augu tēja ar sarkanu vīnogulāju un spirea150ml, 0.0kcal
Vakariņas, aptuveni 35% kaloriju

Seafood
Jūras produktu izvēle (mīdijas, gliemenes, astoņkāji, sēpijas, kalmāri uc)150g, apmēram 100, 0kcal
artišoki200g, 94, 0kcal
Pilngraudu maize50 g, 121, 5 kcal, 2 šķēles
TOT neapstrādāta augstākā labuma olīveļļa10g, 90.0kcal, 1 ēd.k.