diētas piemēri

Piemērs diētai policistiskām olnīcām

premisa

Informatīvos nolūkos ir šādas norādes. TIKAI, un tās nav paredzētas, lai aizstātu profesionālo darbinieku, piemēram, ārsta, dietologa vai dietologa, viedokli, kura iejaukšanās ir nepieciešama, lai izrakstītu un sastādītu KLIENTĒTAS pārtikas terapijas.

Policistiskās olnīcas

Policistisko olnīcu sindroms ir slimība, kas ietekmē olnīcas (sieviešu reproduktīvā sistēma). Slimība atzīst diezgan sarežģītu etioloģiju, bieži vien daudzfaktoru, un - lai gan daži no galvenajiem riska faktoriem ir skaidri - slimības izraisīšana joprojām ir vāji noteikta.

Policistisko olnīcu sindroms ir saistīts ar neauglību nepilnīgas ovulācijas dēļ un ar olnīcu cistu veidošanos nenobriedušu folikulu metamorfozes dēļ; tas ir saistīts ar kādu hormonālu nelīdzsvarotību, kas veicina androgēnu palielināšanos, kaitējot FSH. Rezultātā parasti parādās: amenoreja / neregulāri cikli, hirsutisms un aptaukošanās (pēdējais bieži ir vairāk riska faktors nekā reāla komplikācija). Policistiskās olnīcas ir "bieži" saistītas ar:

  • Ģimenes noslieci
  • insulīna rezistence
  • tuklums

Policistisko olnīcu sindroma patoloģiskais mehānisms ir balstīts uz androgēnu hormonu hiperprodukciju. Tas notiek tāpēc, ka:

  • Hipofīzes izdalās pārmērīgs LH daudzums, kas stimulē olnīcu estrogēnu veidošanos, pēc tam tauku audos pārvērš androgēnus (primārais hipofīzes defekts, iedzimts vai idiopātisks).
  • Sieviešu dzimuma hormonu pārmērīga pārveidošana par vīriešu dzimuma hormoniem ar liekiem tauku audiem (uztura un / vai metabolisma defekti)
  • Olnīcu rezistences pret insulīnu izskats, kas stimulē olnīcu estrogēnu veidošanos, pēc tam tauku audos pārveidojas par androgēniem (vielmaiņas defekti, uztura un / vai iedzimts).

NB ! Androgēnu hormoni savukārt stimulē LH izdalīšanos, saglabājot policistisko olnīcu sindroma patoloģisko mehānismu.

Tajā pašā laikā samazinās FSH, kas izraisa neauglību un dažkārt prolaktīna palielināšanos. Aptaukošanos un aptaukošanos konstatē gandrīz 50% policistisko olnīcu sindroma gadījumu.

Lai samazinātu policistisko olnīcu simptomus un komplikācijas, ir iespējams iejaukties farmakoloģiski un / vai ķirurģiski; no otras puses, insulīna rezistences un / vai aptaukošanās klātbūtnē zemas glikēmijas zema kaloriju diēta un vēlamā motoriskā terapija kļūst par būtisku .

Policistiska olnīcu diēta

Pirmkārt, mēs atceramies, ka liekais svars un insulīna rezistence, kā arī policistisko olnīcu sindroma cēloņu / riska faktoru parādīšanās, ir cieši saistīti arī viens ar otru. Pārmērīgs svars (vai aptaukošanās) un insulīna rezistence var būt otras (atkarībā no konkrētā gadījuma) cēlonis, pat ja insulīna rezistencei bieži ir iedzimta izcelsme (bet tas nenozīmē, ka to pastiprina tauku uzkrāšanās). . Līdztekus insulīna rezistencei, samazinoties hormona perifēriskai uzņemšanai, aizkuņģa dziedzeris izraisa pārmērīgu hormona veidošanos un līdz ar to augstāko līmeni asinīs. Insulīns ir anabolisks hormons, kas arī ietekmē tauku uzkrāšanos adipocītos, un pārmērīga vai ilgstoša koncentrācija dod priekšroku svara pieaugumam.

Ņemot vērā, ka policistiskajai olnīcu diētai jābūt ar zemu glikēmijas indeksu, un (ja tas ir saistīts ar lieko svaru) ir zems enerģijas patēriņš. Pamatjēdzieni, uz kuriem tai ir jābalstās, ir šādi:

  1. Hipokaloritāte (liekā svara gadījumā): policistiskajai olnīcu diētai jāsniedz kaloriju daudzums, kas ļauj zaudēt svaru ap 3, 0 kg mēnesī: lai to izdarītu, ieteicams lietot aptuveni 70% no svara uzturēšanai nepieciešamās enerģijas.
  2. Uztura līdzsvars: enerģijas makroelementu sadalījumā jāiekļauj:
    1. 25% lipīdu (30% augošā subjekta)
      • Piesātinātās taukskābes ≤ 10% no kopējās enerģijas
      • Būtiskās taukskābes ≥2, 5% no kopējās enerģijas
    1. Mainīgs proteīna daudzums, pamatojoties uz vecumu, dzimumu, ķermeņa sastāvu utt. (0, 75-1, 5 g / kg vēlamā fizioloģiskā svara)
      • Vismaz 30% izgatavoti no dzīvnieku izcelsmes pārtikas (lai nodrošinātu bioloģisko vērtību)
    1. Atlikušā enerģija ogļhidrātos
      • Vienkārši glikīdi no 10 līdz 16% no kopējās enerģijas (10% tiem, kas cieš no slimībām, kas saistītas ar cukuru metabolismu, 12% veseliem cilvēkiem un līdz 16% - tiem, kas auguši)
  1. Nodrošiniet holesterīna saturu ≤300 mg / dienā
  2. Nodrošināt diētisko šķiedru saturu apmēram 30 g dienā; ir nepieciešams mazināt maltītes glikēmisko indeksu
  3. Ēdināšanas laikā jāiekļauj vismaz 5-6 dienas dienā, un porcijas ir rūpīgi jāizveido; šādā veidā ir iespējams garantēt zemāku glikēmisko slodzi
  4. Zemu glikēmisko indeksu (IG) pārtikas produktu izvēle ar augstu ogļhidrātu pārtikas produktu apvienojumu ar labu diētisko šķiedru daudzumu. Turklāt labāk ir nesadalīt makroelementus, lai nodrošinātu glikēmijas indeksa lēnu uzsūkšanos un turpmāku mērenību. Dod priekšroku neatņemamu un dabiski veidotu ogļhidrātu avotiem; samazināt rafinētas vai pārstrādātas.
  5. Lai atvieglotu svara zuduma un perifērās insulīna jutības atjaunošanas procesu, ieteicams sākt regulāru fizisko aktivitāti.

Nav policistisko olnīcu noderīgu uztura bagātinātāju.

Diēta pret policistisku olnīcu sindromu

Jauna mājsaimniece, kas cieš no policistiskām olnīcām; cerot uz grūtniecību, viņai ir jāārstē sindroms ar zālēm un jāmaina gan aptaukošanās, gan insulīna rezistence.

dzimumssieviete
vecums30 gadi
Stature cm160.0cm
Rokas apkārtmērs cm15.5cm
konstitūcijanormāls
Augums / plaukstas10.3
Morfoloģiskais tipsnormolineo
Svars kg80.0Kg
Ķermeņa masas indekss31.3
novērtējumskorpulents
Vēlamais fizioloģiskais ķermeņa masas indekss21.7
Vēlamais fizioloģiskais svars kg55.6kg
Bāziskā kcal metabolisms1312.7kcal
Fiziskās aktivitātes līmeņa koeficients1, 56 (vidēji, nav aus)
Kcal enerģijas izdevumi2047.8kcal
uzturs IPO CALORICA (zems GI) -30%1434Kcal
Lipīdi 25%358.5kcal39, 8g
proteīns > 0, 75 un <1, 5 g / kg250.2kcal (vidējais)62, 6 g (vidējais)
Ogļhidrāti 57, 6%825.3kcal220, 1 g
no kuriem vienkārši 10-16%186.4kcal49, 7 g (vidējais)
brokastis15% 215kcal
uzkodas10% 143kcal
pusdienas30% 430kcal
uzkodas5% 71kcal
vakariņas30% 430kcal

Uztura piemērs policistisku olnīcu gadījumā - 1. diena

Brokastis, aptuveni 15% no dienas enerģijas (215, 0 kcal)
Daļēji nokrejots govs piens200, 0ml98, 0kcal
Labības kukurūzas pārslas30, 0g108, 3kcal
Uzkodas 1, aptuveni 10% no dienas enerģijas (143, 0 kcal)
ābols150, 0g67, 5Kcal
Pilngraudu sausiņi25, 0g91, 3kcal
Pusdienas, aptuveni 30% no dienas enerģijas (430, 0 kcal)
Speltas zupa
Speltas, sausas60, 0g202, 8kcal
Grilēta tītara krūts
Turcijas krūts100, 0g111, 0kcal
Baklažāni (pannā)150, 0g36, 0kcal
Ekstra neapstrādāta olīveļļa10.0g90, 0kcal
Uzkodas 2, aptuveni 10% no dienas enerģijas (143, 0 kcal)
Daļēji vājpiena jogurts125, 0g53, 8, 0kcal
Pilngraudu sausiņi25, 0g91, 3kcal
Uzkodas 3, aptuveni 5% no dienas enerģijas (71, 0 kcal)
mandeles15, 0g86, 3kcal
Vakariņas, aptuveni 30% no dienas enerģijas (430, 0 kcal)
Cepta jūras basa fileja
Jūras bass, dažādas sugas100, 0g97, 0kcal
Fenelis (neapstrādāts)150, 0g46, 5kcal
Pilngraudu maize75, 0g182, 3kcal
Ekstra neapstrādāta olīveļļa10.0g90, 0kcal

DAY 1 uztura tulkojums
Barojošs vai barojošs komponentsdaudzums
enerģija1451.85kcal
Pārtikas ūdens881.37g
proteīns83.09g
Kopējais lipīdu daudzums42.03g
Piesātinātie tauki, kopā8.54g
Kopējās mononepiesātinātās taukskābes22.55g
Kopējās polinepiesātinātās taukskābes7.54g
holesterīns127.00mg
Ogļhidrāti199.63g
Kopējais cukuru daudzums49.48g
Alkohols, etanols00:00
šķiedras31.53g
nātrijs1402.50mg
kālijs2815.40mg
futbols603.25mg
dzelzs19.74mg
fosfors1377.80mg
cinks8.91mg
Tiamīns vai vit. B11.56mg
Riboflavīns vai vit. B22.21mg
Niacīns vai vit. B3 vai vit. PP27.22mg
Piridoksīns vai vit. B63.31mg
Folāts, kopā265.0μg
Askorbīnskābe vai vit. C38.65mg
D vitamīns45.60IU
Retinola ekvivalenta darbība vai vit.272.15RAE
α-tokoferols vai vit. un11.44mg

Kā redzams no uztura tulkošanas tabulas, diētas terapijas mērķis ir pilnībā sasniegts; enerģija ir tikai 17, 9 kcal augstāka nekā iepriekš noteiktā NORMALcalore (pieļaujamā svārstība aptuveni 30, 0 kcal), kopējie vienkāršie cukuri ir zemāki par vidējo ieteicamo devu un šķiedras ir aptuveni 30, 0 g / dienā. Attiecībā uz olbaltumvielām, neskatoties uz to, ka tie ir proporcionāli sadalīti piemērotā veidā (> 30, 0% no dzīvnieku izcelsmes), tie ir nedaudz augstāki par maksimālo ieteicamo devu; mēs atgādinām, ka atsauces (LARN) ir DROŠĪBAS intervāli un ka, nepastāvot jau esošām aknu nieru patoloģijām, līdzīga plaisa nedrīkst radīt nekādas sekas uz veselības stāvokli. Turklāt, ņemot vērā policistisko olnīcu uztura uztura prioritāti (hipokaloritāti, <vienkāršus ogļhidrātus, > šķiedras, <IG) un attiecīgā uzturvērtības režīma periodisko ilgumu (ne vairāk kā 6 mēneši), šo raksturlielumu neņem vērā. uztura nelīdzsvarotības elements.

Diētas piemērs policistisku olnīcu gadījumā - 2. diena

Brokastis, aptuveni 15% no dienas enerģijas (215, 0 kcal)
Daļēji nokrejots govs piens200, 0ml98, 0kcal
Graudaugu musli30, 0g109, 2kcal
Uzkodas 1, aptuveni 10% no dienas enerģijas (143, 0 kcal)
apelsīni150, 0g51, 0Kcal
Pilngraudu sausiņi25, 0g91, 3kcal
Pusdienas, aptuveni 30% no dienas enerģijas (430, 0 kcal)
Miežu zupa
Pērļu mieži60, 0g211, 2kcal
Grilēta vistas krūtiņa
Vistas krūtiņa100, 0g110, 0kcal
Cukini (pannā)150, 0g24, 0kcal
Ekstra neapstrādāta olīveļļa10.0g90, 0kcal
Uzkodas 2, aptuveni 10% no dienas enerģijas (143, 0 kcal)
Daļēji vājpiena jogurts125, 0g53, 8, 0kcal
Pilngraudu sausiņi25, 0g91, 3kcal
Uzkodas 3, aptuveni 5% no dienas enerģijas (71, 0 kcal)
Rieksti, žāvēti15, 0g99, 0kcal
Vakariņas, aptuveni 30% no dienas enerģijas (430, 0 kcal)
Cepta jūras plaušu fileja
Saldēta jūras plauži100, 0g90, 0kcal
Cigoriņu salāti vai endīvie belga (neapstrādāti)150, 0g25, 5kcal
Pilngraudu maize75, 0g182, 3kcal
Ekstra neapstrādāta olīveļļa10.0g90, 0kcal

Uztura piemērs policistisku olnīcu gadījumā - 3. diena

Brokastis, aptuveni 15% no dienas enerģijas (215, 0 kcal)
Daļēji nokrejots govs piens200, 0ml98, 0kcal
Kukurūzas pārslas Labība30, 0g108, 3kcal
Uzkodas 1, aptuveni 10% no dienas enerģijas (143, 0 kcal)
kivi150, 0g91, 5Kcal
Pilngraudu sausiņi25, 0g91, 3kcal
Pusdienas, aptuveni 30% no dienas enerģijas (430, 0 kcal)
Pupiņas buljonā
Pupiņas, žāvētas70, 0g217, 7kcal
Grilēta teļa gaļa
Teļa gaļa100, 0g116, 0kcal
Ķirbju (cepta)150, 0g39, 0kcal
Ekstra neapstrādāta olīveļļa5.0g45, 0kcal
Uzkodas 2, aptuveni 10% no dienas enerģijas (143, 0 kcal)
Daļēji vājpiena jogurts125, 0g53, 8, 0kcal
Pilngraudu sausiņi25, 0g91, 3kcal
Uzkodas 3, aptuveni 5% no dienas enerģijas (71, 0 kcal)
Lazdu rieksti15, 0g94, 2kcal
Vakariņas, aptuveni 30% no dienas enerģijas (430, 0 kcal)
Mencas fileja pannā
Mencas fileja100, 0g82, 0kcal
Čaula vai biezene (vārīta)150, 0g28, 5kcal
Pilngraudu maize75, 0g182, 3kcal
Ekstra neapstrādāta olīveļļa10.0g90, 0kcal

Uztura piemērs policistisku olnīcu gadījumā - 4. diena

Brokastis, aptuveni 15% no dienas enerģijas (215, 0 kcal)
Daļēji nokrejots govs piens200, 0ml98, 0kcal
Graudaugu musli30, 0g109, 2kcal
Uzkodas 1, aptuveni 10% no dienas enerģijas (143, 0 kcal)
Rozā greipfrūts150, 0g48, 0Kcal
Pilngraudu sausiņi25, 0g91, 3kcal
Pusdienas, aptuveni 30% no dienas enerģijas (430, 0 kcal)
Cāļu zirņi ar buljonu
Cāļu zirņi, žāvēti70, 0g233, 8kcal
Garneļi pannā
Saldētas garneles100, 0g63, 0kcal
Kāposti (neapstrādāti)150, 0g37, 5kcal
Ekstra neapstrādāta olīveļļa5.0g45, 0kcal
Uzkodas 2, aptuveni 10% no dienas enerģijas (143, 0 kcal)
Daļēji vājpiena jogurts125, 0g53, 8, 0kcal
Pilngraudu sausiņi25, 0g91, 3kcal
Uzkodas 3, aptuveni 5% no dienas enerģijas (71, 0 kcal)
priežu rieksti15, 0g94, 4kcal
Vakariņas, aptuveni 30% no dienas enerģijas (430, 0 kcal)
Ricotta
Pusfabrikāta ricotta100, 0g138, 0kcal
Kartupeļi (vārīti)100, 0g85, 0kcal
Pilngraudu maize75, 0g182, 3kcal
Ekstra neapstrādāta olīveļļa5.0g45, 0kcal

Uztura piemērs policistisku olnīcu gadījumā - 5. diena

Brokastis, aptuveni 15% no dienas enerģijas (215, 0 kcal)
Daļēji nokrejots govs piens200, 0ml98, 0kcal
Kukurūzas pārslas Labība30, 0g108, 3kcal
Uzkodas 1, aptuveni 10% no dienas enerģijas (143, 0 kcal)
Pere150, 0g87, 0Kcal
Pilngraudu sausiņi25, 0g91, 3kcal
Pusdienas, aptuveni 30% no dienas enerģijas (430, 0 kcal)
Risotto baltā krāsā
Brūnie rīsi60, 0g217, 2kcal
tuncis
Dabiskā tunzivs, iztukšota80, 0g102, 4kcal
Brokoļi (vārīti)150, 0g51, 0kcal
Ekstra neapstrādāta olīveļļa5.0g45, 0kcal
Uzkodas 2, aptuveni 10% no dienas enerģijas (143, 0 kcal)
Daļēji vājpiena jogurts125, 0g53, 8, 0kcal
Pilngraudu sausiņi25, 0g91, 3kcal
Uzkodas 3, aptuveni 5% no dienas enerģijas (71, 0 kcal)
Pekanriekstu rieksti15, 0g106, 5kcal
Vakariņas, aptuveni 30% no dienas enerģijas (430, 0 kcal)
Cietas vārītas olas
Vistas olas60, 0g85, 8kcal
Artišoki (sautējumi)150, 0g70, 5kcal
Pilngraudu maize75, 0g182, 3kcal
Ekstra neapstrādāta olīveļļa5.0g45, 0kcal

Diētas piemērs policistisku olnīcu ārstēšanai - 6. diena

Brokastis, aptuveni 15% no dienas enerģijas (215, 0 kcal)
Daļēji nokrejots govs piens200, 0ml98, 0kcal
Graudaugu musli30, 0g109, 2kcal
Uzkodas 1, aptuveni 10% no dienas enerģijas (143, 0 kcal)
ābols150, 0g67, 5Kcal
Pilngraudu sausiņi25, 0g91, 3kcal
Pusdienas, aptuveni 30% no dienas enerģijas (430, 0 kcal)
Speltas zupa
Speltas, sausas60, 0g202, 8kcal
Grilēta cūkgaļas mugurkaula
Cūkgaļas mugurkaula100, 0g143, 0kcal
Baklažāni (pannā)150, 0g36, 0kcal
Ekstra neapstrādāta olīveļļa5.0g45, 0kcal
Uzkodas 2, aptuveni 10% no dienas enerģijas (143, 0 kcal)
Daļēji vājpiena jogurts125, 0g53, 8, 0kcal
Pilngraudu sausiņi25, 0g91, 3kcal
Uzkodas 3, aptuveni 5% no dienas enerģijas (71, 0 kcal)
mandeles15, 0g86, 3kcal
Vakariņas, aptuveni 30% no dienas enerģijas (430, 0 kcal)
Astoņkāju salāti
Bieži astoņkāji100, 0g82, 0kcal
Fenelis (neapstrādāts)150, 0g46, 5kcal
Pilngraudu maize75, 0g182, 3kcal
Ekstra neapstrādāta olīveļļa10.0g90, 0kcal

Uztura piemērs policistisku olnīcu ārstēšanai - 7. diena

Brokastis, aptuveni 15% no dienas enerģijas (215, 0 kcal)
Daļēji nokrejots govs piens200, 0ml98, 0kcal
Kukurūzas pārslas Labība30, 0g108, 3kcal
Uzkodas 1, aptuveni 10% no dienas enerģijas (143, 0 kcal)
apelsīni150, 0g51, 0Kcal
Pilngraudu sausiņi25, 0g91, 3kcal
Pusdienas, aptuveni 30% no dienas enerģijas (430, 0 kcal)
Miežu zupa
Pērļu mieži60, 0g211, 2kcal
Vistas gaļa ar dārzeņiem
Vistas krūtiņa100, 0g135, 0kcal
Cukini (pannā)150, 0g24, 0kcal
Ekstra neapstrādāta olīveļļa10.0g90, 0kcal
Uzkodas 2, aptuveni 10% no dienas enerģijas (143, 0 kcal)
Daļēji vājpiena jogurts125, 0g53, 8, 0kcal
Pilngraudu sausiņi25, 0g91, 3kcal
Uzkodas 3, aptuveni 5% no dienas enerģijas (71, 0 kcal)
Rieksti, žāvēti15, 0g99, 0kcal
Vakariņas, aptuveni 30% no dienas enerģijas (430, 0 kcal)
Cepta jūras velna fileja
Monkfish100, 0g63, 0kcal
Cigoriņu salāti vai endīvie belga (neapstrādāti)150, 0g25, 5kcal
Pilngraudu maize75, 0g182, 3kcal
Ekstra neapstrādāta olīveļļa10.0g90, 0kcal