pārtikas piedevas

E558 - Bentonīts

E558 BENTONĪTS

Bentonīts ir dabiskas izcelsmes savienojums, kas iegūts no vulkāna klints.

Tam ir pretsalipšanas un emulgācijas funkcija; Tā ir tehnoloģiska palīdzība krāsvielām un to var izmantot kā skaidrojošu līdzekli augļu sulu ražošanā.

Bentonīts var atrasties dažādos produktos: augļu sulās, aromātos. Galvenie lietošanas veidi ir atzīti kosmētikas nozarē.

Pašlaik nav zināmas bentonīta negatīvās blakusparādības cilvēku veselībai, bet tā alumīnija saturs ir radījis nopietnus ierobežojumus.

Mālu izmantošana piedevās nav pieļaujama, jo ir jāierobežo patērētāju ietekme uz alumīnija pārtikas avotiem.

Aizliegumu lietot pārtikas piedevas, kas noteiktas ar Regulu (ES) Nr. pamatojoties uz EFSA viedokli, ka, novērtējot iespējamos riskus cilvēku veselībai, ko rada tās klātbūtne pārtikā, tā noteica pieļaujamo nedēļas devu 1 mg / kg ķermeņa svara.

ADI DOSE: nav noteikts

E500E503E504E505E507E508E509E510
E511E512E513E514E515E516E517E520-523
E524E525E526E527E528E529E530E535-536
E538E541E544-E545E551E552-E553E554E558E559