ievads
Runājot par citronzāli, lielākā daļa cilvēku nekavējoties atsaucas uz tāda paša nosaukuma aromātu, ko izmanto daudzos pret moskītu produktiem; patiesībā ēteriskā eļļa, kas iegūta no citronellas auga, ir bagāta ar geraniolu un citronelolu, monoterpēnu spirtiem ar zināmām atbaidīšanas īpašībām.
Botāniskais apraksts
Citronellas augi ( Cymbopogon nardus vai Andropogon nardus ) pieder Graminaceae ģimenei: mēs analizējam daudzgadīgos mūžzaļos zālājus, kas raksturīgi tropu vai siltā mērenā klimata apgabaliem, kas strukturāli salīdzināmi ar sorgo. Parādot parasti krūmveida ieradumu, citronzāles parasti nepārsniedz augstumu; lapas, ar papīra konsistenci, ir lentas formas, 60-70 centimetrus garas, un tām ir skaista spilgti zaļa, dažkārt nokrāsota ar zilu. [ņemts no wikipedia]
Lapas tiek atbalstītas ar uzceltām un stingrām kātiņām, kas dažos veidos ir salīdzināmas ar bambusu; iezīme, kas atšķir citronellas lapas, ir intensīvs aromāts, kas rodas vidē, ar saldu un citrusveida piezīmi.
Ķīmiskais sastāvs
Citronellas augs piešķir tādu pašu nosaukumu kā iegūtajam saturam; tieši citronellas ēteriskā eļļa var tikt iegūta no divām dažādām sugām: Java citronella (vai Cymbopogon winterianus ) un Ceylon citronella ( Cymbopogon nardus ), augiem ar arboreal-krūmiem, kas pieder Graminaceae ģimenei.
- Java citronella
Tas ir tipisks Ķīnas, Indonēzijas, Taivānas, Kolumbijas un Brazīlijas augs, ko audzē citronella eļļai ar tādu pašu nosaukumu. Tas sastāv no ievērojama daudzuma citronelola.
- Ceilonas citronzāle
Tas tiek audzēts galvenokārt Šrilankā un tiek vienādi izmantots tā ēteriskajai eļļai.
Attiecībā uz molekulāro ķīmisko sastāvu abas šķirnes neatšķiras viena no otras; ēteriskā eļļa, kas iegūta, destilējot tvaiku, sastāv no labas geraniola daļas (mainās no 15 līdz 20%), no borneola (ne vairāk kā 8%), citronelālam (5-15%), citronelam (max. %), dabiskais un metil-eugenols. [Ēteriskās eļļas sastāvs no pamatotās augu izcelsmes zāļu un fitoterapijas vārdnīcas, A. Bruni, M. Nicoletti]
Citronellas būtība daļēji ir atrodama bazilikā un ģerānijā.
Kredīti
Mēs esam redzējuši, ka citronellas izmantošana ir vērsta uz ēteriskās eļļas izmantošanu atgrūdošu produktu (sveces, ziedes, ķermeņa aerosoli utt.) Pagatavošanai; tomēr, ņemot vērā tā ārkārtīgi intensīvo un iekļūjošo būtību, citronzāles ir ļoti novērtētas arī parfimērijā un pārtikas rūpniecībā aromātu mērcēm, zupām un zāļu tējām.
īpašums
Citronellas ēteriskajai eļļai ir daudzas medicīniskas priekšrocības: antiseptisks, antidepresants, pretiekaisuma, diurētisks līdzeklis, vermifuge, savelkošs, pretsāpju līdzeklis un dekongestants. CNS citronzāle rada nomierinošu un līdzsvarojošu efektu. Turklāt šķiet, ka citronzāle ir dabisks līdzeklis cīņai pret aerofagiju un kuņģa pietūkumu.
Citronella, iespējams, ir noderīga arī menstruālā cikla līdzsvarošanai.
Hipotētiska pretvēža aktivitāte
Nesen Izraēlas pētnieki ir novērojuši, ka suga, kas pieder pie Cymbopogon ģints, spēj iznīcināt audzēja šūnas: citrons, kas ir citronellas būtībā, izraisa kaitīgu šūnu apoptozi. Tomēr ir veikti tikai in vitro pētījumi, tāpēc vēl nav pierādīts, ka citronella faktiski var radīt "pretvēža augu" nosaukumu.
kopsavilkums
Citronzāle: lai nostiprinātu koncepcijas
Citronellas | Atstarojoša viela par excellence Kosmētika → padara produktu smaržu patīkamāku Vārīšana → mērču, zupu un zāļu tēju aromāts |
| Citronella: īss botāniskais apraksts |
|
| Citronella: atšķirīga iezīme | Intensīva smarža, kas izplūst apkārtējā vidē ar saldu un citrusveida piezīmi |
| Citronzāle: šķirne |
|
| Citronella: ēteriskā eļļa un ķīmiskais sastāvs |
|
| Citronella ēteriskā eļļa: izmanto | Galvenokārt → repelentu ražošanai Parfimērija → smaržas Pavārmāksla → zāļu tējas, zupas |
| Citronella ēteriskā eļļa: īpašības |
|
| Citronellas ēteriskā eļļa un iespējama pretvēža aktivitāte | Citrona citronellas būtībā: inducē audzēja šūnas apoptozei → VITRO STUDIJĀS → teorija vēl nav zinātniski apstiprināta |
