E504 MAGNĪZIJAS KARBONĀTS
E504 (I): MAGNĪZIJAS KARBONĀTS
E504 (II): MAGNĪZIJAS BICARBONĀTS
Magnija karbonāts un magnija bikarbonāts ir savienojumi, kas iegūti no magnija hidroksīda, ko pārtikas rūpniecība izmanto kā skābuma regulētājus, piedevu palīglīdzekļus, pretsalipes līdzekļus un augšanas līdzekļus.
Tos var saturēt dažādi produkti, piemēram, rauga pulverī.
Pašlaik nav zināmas negatīvas blakusparādības cilvēku veselībai.
Lielās koncentrācijās tām ir caurejas efekts.
ADI DOSE: nav noteikts
| E500 | E503 | E504 | E505 | E507 | E508 | E509 | E510 |
| E511 | E512 | E513 | E514 | E515 | E516 | E517 | E520-523 |
| E524 | E525 | E526 | E527 | E528 | E529 | E530 | E535-536 |
| E538 | E541 | E544-E545 | E551 | E552-E553 | E554 | E558 | E559 |
