Multiplā skleroze
Multiplā skleroze (MS) ir slimība, kas bojā centrālās nervu sistēmas neironu mielīna apvalkus. Nosaukums "skleroze" attiecas uz relatīvajiem rētām, kas redzamas smadzenēs un muguras smadzenēs.
Tas parādās biežāk vecumā no 20 līdz 50 gadiem un ir divreiz biežāk sastopams sievietēm nekā vīriešiem.
Multiplā skleroze var izpausties izolētā (atkārtotā) veidā vai laika gaitā pasliktināties (progresīva).
Starp vienu un otru uzbrukumu simptomi var pilnībā izzust, bet neiroloģiskie bojājumi ir galīgi.
Multiplās sklerozes cēloņi nav droši un ir ticams, ka tā ir autoimūna slimība (kas izriet no T šūnu aktivācijas) vai ko izraisa mielīna ražošanas šūnu nepareiza darbība.
Prognozējošie faktori MS ir ģenētiski un videi (piemēram, vīrusu infekcija).
Diagnoze tiek veikta, pamatojoties uz klīniskām pazīmēm, simptomiem un laboratorijas testiem.
Nav galīgas izārstēšanas. Pieejamās procedūras uzlabo atveseļošanos pēc uzbrukumiem un atvieglo profilaksi.
Narkotikām var būt ļoti svarīgas blakusparādības, bet mehāniskā terapija mēdz saglabāt funkcionālo spēju.
Dzīves ilgums multiplās sklerozes pacientiem ir par 5-10 gadiem mazāks nekā veseliem cilvēkiem.
2013. gadā MS bija skārusi aptuveni 2, 3 miljonus cilvēku un 1990. gadā miruši 20 000 cilvēku (12 000) (statistika liecina par nozīmīgu diagnosticēto gadījumu skaita pieaugumu).
uzturs
Diēta, šķiet, daļēji ir saistīta ar multiplās sklerozes rašanos.
Pierādījumi par saikni starp MS un uzturu atšķiras atkarībā no apskatāmās uzturvielas; dažreiz tie ir nepietiekami un nepārliecinoši, bet citās tie šķiet acīmredzamāki un objektīvāki.
Tā kā pētījumi, kas atbalsta uztura terapiju, joprojām ir vāji, uzturu var uzskatīt par alternatīvu vai visvairāk papildinošu terapijas sistēmu.
Šodien vairāk nekā 50% cilvēku ar multiplo sklerozi paļaujas arī uz alternatīvo medicīnu (neskatoties uz to, ka procentuālais daudzums ir atkarīgs no protokolu klasifikācijas metodes).
No daudzajiem risinājumiem, uztura bagātinātāji, daži diētas režīmi, hiperbariska skābekļa terapija, pašinfekcija ar ankilosomām, refleksoloģija, joga un akupunktūra ir visvairāk akreditēti.
Attiecībā uz uztura lauku viņi izmanto vairāk:
- Papildiniet ar D vitamīnu (kalciferolu).
- Antioksidantu papildinājums.
- Papildināt ar būtiskām polinepiesātinātām taukskābēm (PUFA).
D vitamīns un multiplā skleroze papildina
D vitamīns ir taukos šķīstoša molekula ar dažādām vielmaiņas funkcijām (kaulu vielmaiņa, imūnsistēma utt.).
To var lietot kopā ar ēdienu vai sintezēt ādā, sākot no holesterīna un UV staru klātbūtnē.
Augsts D3 vitamīna līmenis (kolekalciferols) ir statistiski saistīts ar:
- Mazāks risks saslimt ar multiplo sklerozi.
- Mazāks recidīvu skaits.
- Mazākas un retas centrālās nervu sistēmas rētas.
- Lielāka motora funkcijas saglabāšana.
Turpretim neliela D3 vitamīna koncentrācija plazmā:
- Palielina vispārējo slimības risku.
- Palielinās radītā kaitējuma smagums.
Tas varētu būt saistīts ar vitamīna imūnmodulējošo iedarbību uz ilgstoši aktīvajām T šūnām.
Hayes CE pētījums. " D vitamīns: dabisks multiplās sklerozes inhibitors " ir parādījis, ka, papildinot ar 10 ng / ml D3 vitamīna dienā, var tikt samazināts ievainojumu risks par 15% un 32% recidīvs.
Pārtikas produkti, kas bagāti ar holecalciferolu, ir: olas dzeltenums, zvejniecības produkti, mencu aknas un eļļa utt.
Antioksidanta un multiplās sklerozes papildinājums
Nervu audu deguna deģenerācijai ir iekaisuma un oksidatīva etioloģija.
Zinātniski pierādīts, ka multiplās sklerozes etioloģijā būtiska nozīme ir oksidācijai un lipīdu peroksidācijai mielīna audos.
No otras puses, vēl nav bijis iespējams korelēt vispārējā oksidatīvā stresa samazināšanos ar MS patoloģiskā stāvokļa uzlabošanos.
Antioksidantu eksperimentos izmantotie elementi ir uztura izcelsmes, lai gan var būt noderīgi veikt mērījumus attiecībā uz pašu organismā ražoto antioksidantu koncentrāciju un efektivitāti.
Pārtikas piedevas multiplās sklerozes ietekme uz: \ t
- Selēns: to galvenokārt satur: gaļa, persiku produkti, olu dzeltenums, piens un atvasinājumi, stiprināti pārtikas produkti (kartupeļi utt.).
- A vitamīns vai retinola ekvivalents: tos satur dārzeņi un sarkanie vai apelsīnu augļi (aprikozes, pipari, melones, persiki, burkāni, skvošs, tomāti uc); tie ir arī vēžveidīgos un pienā.
- C vitamīns vai askorbīnskābe: tas galvenokārt ir skābos augļos un neapstrādātajos dārzeņos. Jo īpaši: papriku, citronu, apelsīnu, greipfrūtu, mandarānu, pētersīļu, kivi, salātu, ābolu, cigoriņu, kāpostu, brokoļu utt.
- E vitamīns vai tokoferols (vai tokotrienols): tas ir pieejams daudzu sēklu un ar tiem saistīto eļļu (kviešu dīgļu, kukurūzas dīgļu, sezama utt.) Lipīdu daļā.
Rezultāti ir pretrunīgi.
Aizsargājot no oksidēšanās, šie uztura principi, šķiet, aktivizē T šūnas un makrofāgu, kas saistīti ar multiplās sklerozes etioloģiju.
To lietošanas drošība vēl nav definēta.
PUFA un Swank diētas nozīme
PUFA
Būtiskās polinepiesātinātās taukskābes (PUFA) ir lipīdu molekulas, ko organisms nespēj sintezēt neatkarīgi. Pareizās devās un pareizajās proporcijās tie visi labvēlīgi ietekmē holesterolēmiju, cukura līmeni asinīs, augstu asinsspiedienu un kardiovaskulāro risku kopumā.
PUFA var iedalīt divos veidos:
- Omega 3 (īpaši alfa-linolēnskābe, eikosapentaēnskābe un dokozaheksaēnskābe): pret exclamantory molekulu prekursori par excellence.
- Omega 6 (linolskābe, gamma linolskābe, diomogamma linolēnskābe un arahidonskābe): piedalās arī PRO-iekaisuma molekulu sintēzes procesā.
Konkrēti, arahidonskābe ir omega 6 polinepiesātinātais, kam ir visvairāk iekaisīga loma.
LABĀS TAUKI UN BAD FATS
Kā paredzēts, būtiskas polinepiesātinātās taukskābes veic daudzas labvēlīgas funkcijas ķermenim
Lielākā daļa no tām ir pretrunā ar tā saukto "slikto tauku" lomu, proti, holesterīnu, piesātinātām taukskābēm un hidrogenētām taukskābēm, kas galvenokārt ir trans konformācijā.
Mēs precizējam, ka "sliktie tauki" ir definēti kā tādi, jo uzturs var izsaukt dažus metaboliskus traucējumus. Turklāt ir pierādīts, ka uzturs, kas ir pārāk bagāts ar šīm molekulām, var negatīvi ietekmēt kognitīvo spēju saglabāšanu vecuma laikā.
Tas nenozīmē, ka tie ir bezjēdzīgi vai pilnīgi kaitīgi. Viņiem arī ir svarīga loma nervu veselības saglabāšanā, jo tie veido lielu daļu mielīna.
mielīna
Myelīns ir ļoti taukaina viela (70% lipīdu sausajā vielā) un satur galvenokārt:
- Holesterīns.
- Fosfolipīdus.
- Galactolipids.
Šī proporcija ir 4: 3: 2.
Fosfolipīdi un galaktolīdi ir:
- 75% no SATURIAN taukskābēm (50% stearīna vai oktadekāniskā un 25% lignocerico vai tetracosanoico).
- 25% no mononepiesātinātiem (24: 1 nevroīnskābe vai cis-15-tetracosenoico).
Var secināt, ka piesātinātie tauki un holesterīns nav uzskatāmi par pilnīgi kaitīgām barības vielām, jo tās veido lielāko daļu mielīna guanīna.
Tomēr mēs nedrīkstam aizmirst, ka:
- Organisms spēj tos ražot neatkarīgi.
- Jebkurš pārsniegums var izrādīties kaitīgs:
- Holesterolēmija un aterosklerotiskais risks.
- Nervu efektivitāte, īpaši novecošanas laikā.
To uzņemšana ar pārtiku ir tikai papildinoša vai pat margināla endogēnas sintēzes gadījumā.
SWAK DIET
Otrajā pasaules karā, pat ASV, dzīvnieku izcelsmes pārtikas patēriņš ievērojami samazinājās.
Šajā laikā neiroloģijas galvas ārsts Roy Swank konstatēja, ka multiplās sklerozes gadījumos samazinājās par 200–250%.
Pēc uztura korelācijas viņš vēlāk eksperimentēja ar uztura režīmu, kurā gandrīz nebija gaļas, zivju, olu un piena produktu.
Pārtikas terapija (Swank Diet) paredzēja tauku uzturēšanu 20% apmērā no kopējās enerģijas jeb aptuveni 5-10% mazāk nekā norma.
Roy Swank piedzīvoja ievērojamu simptomu uzlabošanos un recidīvu samazināšanos 95% multiplās sklerozes gadījumu.
Dzīvnieku olbaltumvielu (un kaloriju) cikliski sliktas diētas iespējamā terapeitiskā loma tika uzsvērta arī iepriekšējos pētījumos par ēšanas uzturu.
PUFA SOURCES
Bioloģiski aktīvākās omega-3 (DHA un EPA) galvenokārt atrodamas zvejniecības produktos, jo īpaši zilās zivīs un ekstrakcijas eļļās (Sardīnijas, makreles, bonito, alaccia, siļķes, alletterato, tunzivju vēders, adatas, aļģes, mencu aknu eļļa, jūras aļģu eļļa, krila eļļa utt.).
Mazāk aktīvās omega 3 (ALA) ir iekļautas dažās sēklās un ar tām saistītās ekstrakcijas eļļās: sojas, linsēklu, kivu sēklas, vīnogu sēklas utt.
Omega 6 satur galvenokārt dažas sēklas, to daļu vai ekstrakcijas eļļas. Jo īpaši: saulespuķu, kviešu dīgļu, sezama, gandrīz visu žāvēto augļu, kukurūzas dīgļu utt.
NORMĀLĀS IESPĒJAMĀS Devas
Lai saglabātu vielmaiņas līdzsvaru, pētniecības iestādes iesaka veikt būtiskās polinepiesātinātās taukskābes omega 3 / omega 6 = 1: 4 un kopējo daudzumu apmēram 2, 5 g / dienā (0, 5 g omega 3 un 2, 0 g omega). 6).
Piesātināto vai hidrogenēto tauku uzņemšanai vajadzētu būt vienādai ar PUFA un uztura holesterīna daudzumam jābūt mazākam par 200-300 mg / dienā.
SECINĀJUMS
Galu galā varētu būt lietderīgi samazināt kopējo tauku daudzumu multiplās sklerozes gadījumā.
Turklāt ir ieteicams izvēlēties omega 3 frakciju pretiekaisuma eikosozoīdu ražošanai, kaitējot iekaisuma eikosozoīdu omega-6 prekursoriem un sliktiem taukiem (taču tos pilnībā neizslēdzot).
Podagra un multiplā skleroze
Ir statistiska sakarība starp urikēmiju, podagru un multiplā sklerozi.
Šķiet, ka podagra ir retāka pacientiem ar multiplo sklerozi nekā vispārējā populācijā.
Šķiet, ka urīnskābes noteikšana asinīs apstiprina šo hipotēzi; šī metabolīta līmenis cilvēkiem ar multiplo sklerozi ir zemāks nekā veseliem.
Ir saprotams, ka urīnskābe ir aizsargājoša loma multiplās sklerozes dēļ, lai gan faktiskā nozīme un darbības mehānisms joprojām ir pētījumu priekšmets.
