Argana eļļai ir divi galvenie pielietojumi: viens kulinārijas un otrs kosmētikas līdzeklis.
Argana eļļa gatavošanai
Pārtikas argana eļļa, kas iegūta no grauzdētajām augļu sēklām, galvenokārt tiek izmantota maizes, kuskusa, salātu un visu šo ēdienu receptēm; ja tā būtu tik izplatīta kā Marokā, Itālijā pārtikas argana eļļa būtu ekstra neapstrādātas olīveļļas alternatīva.
Argana eļļa arī ražo sava veida zemesriekstu sviestu, ko sauc par Amlou; tā ir brūna, bieza pasta ar saldu garšu. To ražo, sajaucot argana eļļu ar medu un grauzdētu argana sēklu miltiem.
Argana eļļa veselībai
Daži zinātnieki ir izvirzījuši hipotēzi, ka argana eļļa var būt labvēlīga cilvēka ķermenim.
Pēc dažiem pētījumiem šķiet, ka ir ļoti iespējams, ka " argana eļļas ikdienas patēriņš var būt preventīvs faktors pret dažāda veida vēzi, sirds un asinsvadu slimībām un aptaukošanos ". ("Vai Amazigh diēta - regulāra un mērena Argan-Oil patēriņš - ir labvēlīga ietekme uz cilvēka veselību?" - Kritiski pārskati pārtikas zinātnē un uzturē 50 (5): 473–7).
Argana eļļa kosmētikā
Marokas iedzīvotāji tradicionāli izmanto argana eļļu, kas iegūta no grauzdētām sēklām dermatoloģiskai aprūpei un kā kosmētisko eļļu ādai un matiem.
Kosmētikā argana eļļa tiek izmantota kā mitrinātājs, pret jauneklīgu akni, pīlingu un matu barošanu. Tam ir arī medicīniska lietošana pret reimatismu un veicina apdegumu sadzīšanu.
Daži dod priekšroku brillantīnai, citiem, lai stiprinātu ādu vai ārstētu grumbušu, sausu un zvīņainu ādu.
Pasaules tirgū argana eļļa ir kļuvusi aizvien populārāka. ASV, tikai četrus gadus (2007.-2011. Gads), uz šīs eļļas balstītie produkti ir palielinājušies par 600%.
Dažreiz tas ir sajaukts ar granātābolu sēklu eļļu, lai palielinātu tā antioksidanta priekšrocības.
Argana eļļa tiek pārdota arī bez piedevām, piemēram, ādas un matu kopšanas dabiskā ādas kopšana.
Argana eļļas pieaugošā popularitāte ir veicinājusi Marokas valdību plānot savu produkcijas pieaugumu, lai līdz 2020. gadam katru gadu palielinātu no aptuveni 2500 līdz 4000 tonnām naftas.
