E313: ETIL GALLATO
Etilgalāts ir galskābes etilesteris. Šī sintētiskās izcelsmes viela tiek pievienota pārtikas produktiem tā antioksidanta iedarbības dēļ. Tas ir dabiski, nelielos daudzumos, pat dažādos pārtikas produktos, ieskaitot valriekstus.
Skatīt E312 - Dodecile gallato -
| E300-E304 | E306-E309 | E310 | E311 | E312 | E313 | E314 | E315 |
| E316 | E319 | E320 | E321 | E322 | E325-E27 | E330-E333 | E334-E337 |
| E338 | E339 | E340 | E341 | E342 | E343 | E350 | E351 |
| E352 | E353 | E354 | E355 | E356 | E357 | E363 | E365-E367 |
| E370 | E375 | E380 | E381 | E385 | E387 | E388 |
