uzturs un veselība

Diēta un čūlains kolīts

Čūlainais kolīts

Čūlainais kolīts, ko sauc arī par čūlaino taisnās šokolādes kolītu, ir CHRONIC iekaisuma slimība, kas ietekmē resnās zarnas gļotādu (resnās zarnas).

Čūlaina kolīta cēloņi vēl nav labi zināmi, bet starp autoriem ir vispārējs uzskats, ka tas ir imunoloģisks traucējums. Tātad pašas ķermeņa baltās asins šūnas bojā zarnu gļotādu, atbrīvojot antivielas antivielas; šķiet, ka šo teoriju apstiprina biežāk sastopamā čūlainā kolīta saslimšana ar citiem līdzīgiem, bet EXTRAintestināliem traucējumiem. Turklāt nav izslēgta transmisīvās ģenētiskās sastāvdaļas iespēja.

NB ! Tāpat ir diezgan bieži sastopams spēcīgs emocionāls stress, ko, iespējams, izraisa dažu čūlainu kolītu slimošu personu anksiogēnā tendence. Šī etioloģija, šķiet, ir līdzīga kairinājuma zarnu sindroma iedarbībai.

Čūlains kolīts izpaužas ar MUCOEMATIC caureju, ti, satur labu daudzumu zarnu gļotu, kas saistīta ar asinīm; caurejas izdalījumi ir biežāki naktī un pēc ēdienreizes, un tie ir saistīti ar vēdera anomālijām un pastāvīgu vajadzību izdalīties, lai gan taisnās zarnas jau ir pilnīgi tukšas (TENESMO).

Ja neārstēts, čūlainais kolīts var noteikt ietekmētās gļotādas platību. relatīvi palielinot simptomus. Līdztekus zarnu izpausmēm bieži sastopams drudzis.

Čūlainā kolīta terapija galvenokārt vērsta uz remisijas ierosināšanu, kā arī ar slimību saistītu komplikāciju uzturēšanu un pārvaldību.

Uztura loma čūlainais kolīts

Svarīgākais troksnis čūlainais kolīta profilaksē neapšaubāmi ir tas, ka INTEGRA jāuztur zarnu gļotādā; tomēr čūlainā kolīta diēta būtiski mainās atkarībā no slimības stāvokļa vai labāk:

ja čūlainais kolīts ir latentā formā, kad tā NEPIECIEŠAS ar specifisku simptomātiku, uztura mērķis ir APSTRĀDĪT zarnu līdzsvaru NEPIECIEŠOT akūtu; gluži pretēji, ja čūlainais kolīts uzrāda akūtus simptomus, uztura mērķis ir samazināt zarnu izpausmes.

Diēta remisijas stadijās

Latentijas vai remisijas periodā čūlainā kolīta barošanās terapija ir paredzēta, lai saglabātu zarnu efektivitāti un palielinātu "barjeru" iedarbību uz patogēniem, skābumu, pārtikas izdedžiem utt.

Resnās zarnas peristaltiku veicina pareiza uztura šķiedrvielu uzņemšana, kas jāievada pareizajās devās un pēc iespējas biežāk. Šajā sakarā pētniecības institūti iesaka lietot aptuveni 30 g dienā (+/- 5 g), kas atkarībā no subjektīvības var tikt palielināts vai samazināts, pamatojoties uz individuālo peristaltisko reakciju (evakuācijas biežums un izkārnījumu konsekvence). . Šķiedra, kas ir atbilstoši sadalīta starp šķīstošām (galvenokārt augļiem un dārzeņiem) un nešķīstoša (galvenokārt no graudaugiem un atvasinājumiem), turklāt saglabā kolikas muskuļu "vitalitāti", baro fizioloģisko baktēriju floru, kas būtiski veicina pareizā trofisma saglabāšanu. puvi. Pateicoties noderīgām molekulām arī fizioloģisko koloniju augšanai ( PREbiotic funkcija), pārtikas produkti, kas satur šķiedru, darbojas sinerģiski ar PRObiotikām (jogurtu, fermentētiem pieniņiem, uztura bagātinātājiem uc) gļotādas aizsardzības uzturēšanai; ja pacients neizmanto probiotiskus pārtikas produktus, konsultējoties ar ārstu, ir iespējams papildināt šo baktēriju celmus ar zālēm vai uztura bagātinātājiem, kas satur: L. acidophilus, B. bifidum, L. bulgaricus .

Arī omega-trīs pārtikas avoti (šo būtisko taukskābju spēcīgajai pretiekaisuma iedarbībai) un glutamīna barības avoti šīs aminoskābes trofiskās funkcijas dēļ zarnu gļotādā ir īpaši ieteicami, ja tiek izmantoti čūlainais kolīts.

Visbeidzot, atcerieties, ka visi gļotādas IRRITATĪVIE aģenti ir jāierobežo diētā, tādēļ, ja iespējams, ir ieteicams ievērojami samazināt alkoholu, kafiju, ļoti pikantus pārtikas produktus, ļoti taukus saturošus pārtikas produktus utt.

Diēta akūtās fāzēs

No otras puses, akūtu čūlaino kolītu laikā diētas ieteikumi krasi mainās. Ņemot vērā paaugstināto ūdens vajadzību (caurejas izraisīta dehidratācija), pirmais triks ir bieži ieviest ūdeni; turklāt mēs atgādinām, ka caureja dod priekšroku uztura malabsorbcijai, tādēļ var būt nepieciešams vitamīnu papildinājums, kas saistīts ar minerālu sāļiem (īpaši magnija un kālija). Turklāt, lai pēc iespējas samazinātu caurejas izdalīšanos, akūta čūlainais kolīts ir nepieciešams:

  • Cik vien iespējams samazina uztura šķiedru uzņemšanu, kas, ciktāl tas ir nepieciešams uzturēšanas laikā, akūtajā fāzē varētu veicināt evakuāciju, kas pasliktina simptomus.
  • Pārtraukt PRObiotikas integrāciju ar HYGIENIC jautājumiem; mēs zinām, ka probiotiskās baktērijas NAV potenciālie patogēni, tomēr, ņemot vērā, ka ekskrementos ir asins pēdas, kas norāda sienu bojājumu, drošībai nav ieteicams veicināt citu baktēriju ievadīšanu barībā.
  • Novērst LACTOSE no uztura, jo gļotādas šķelšanās dēļ ir iespējams, ka tiek izmantota laktozes fermentācija zarnu baktērijās; tas viss neizbēgami pasliktinātu čūlaino kolītu raksturīgās caurejas biežumu un nozīmīgumu.
  • Acīmredzot, vairāk nekā latentajā fāzē, ir svarīgi atcelt visus pārtikas produktus, kas satur kairinošas molekulas: alkoholu, kafiju, citus nervus, kairinošas garšvielas (īpaši piparus), grilētu ēdienu vai sliktāk uz grumbām, pārmērīgi taukainus pārtikas produktus, solanīna avotus utt. .

NB! Smagāku akūtu gadījumu gadījumā var būt nepieciešams aizstāt barošanu ar parenterālu barošanu; visintensīvākā perioda beigās čūlainais kolīts pacients nedaudz papildinās ēdienu, izmantojot elementāru uzturu (hipoalerģisku pārtiku un vienkāršu ēdienu gatavošanu), iespējams, ar nelielu atkritumu daudzumu.

Bibbliografia:

  • Iekšējā sistēmiskā medicīna - C. Rugarli - Elsevier Massono - pag 701