Dr Antonio Parolisi
Uztura ieteikumi, lai palielinātu liesās masas un samazinātu ķermeņa tauku daudzumu
Mūsdienu pārtikas koncepcijas balstās uz kaloriju kontroli, pamatojoties uz indivīda patiesajām enerģijas vajadzībām.
Tas ietver precīzu, bieži vien darbietilpīgu, sīki izstrādātu uztura programmu sastādīšanu uz gramu, ar skaidri noteiktu makroelementu procentuālo daudzumu, kas jāievēro katru dienu.
Jautājums ir tāds, ka ar pārtiku patērētās enerģijas sadalījums un makroelementu sadalījums dažu nedēļu laikā būtiski nemainās. Jo vairāk drosmīgs ieteikums "sgarro" svētdienās sniedz īpašus nopelnus ...
Dzīvnieka cilvēka bioloģiskā evolūcija mums māca, ka pārtika nekad nav bijusi normokaloriska, tā nekad nav bijusi iepriekš noteikta, daudz mazāk racionalizēta ar darbietilpīgiem matemātiskiem aprēķiniem. Visu šo "pārtikas matemātiku" dzimis, lai aizsargātu cilvēku no bezgalīgas pārtikas tirgus, kas burtiski ieskauj iedzīvotājus, pat nabadzīgākos. Saskaroties ar šādu pārpilnību, bija nepieciešams pārtraukt pastāvīgu un nepārtrauktu pārtikas pieejamību, kas nekad nav bijusi. Tātad, šeit, ka programmēšana labi iedibinātu daļu no pārtikas un relatīvo enerģiju kļūst vairāk nekā jebkad agrāk, lai novērstu cilvēku pārvēršanos par 300 kg tauku pachyderms. Diemžēl, neskatoties uz pastāvīgajiem plašsaziņas līdzekļu pieprasījumiem, pārtikas izglītību un padomiem par to, ko ēst, iedzīvotāji saņem pārmērīgu tauku.
Šajā brīdī būtu divas izvēles iespējas; pirmais būtu krasi samazināt pārtikas piegādes, piespiežot tos iegādāties maksimālo pārtikas daudzumu vienam cilvēkam un apcietināt tos, kuri pērk vairāk nekā vajadzētu, liekot viņiem izsalcēt, līdz viņi vēlas apavu tomātu mērcē, piemēram, gaisu, lai elpot ; acīmredzot šī nostāja būtu pilnīgi diktatoriska, tāpēc tā gribēja būt tikai joks, lai vilktu smaidu. Otrā, racionālākā izvēle būtu panākt, lai pasaules iedzīvotāji un, iespējams, pat daudzi zinātnes eksponenti saprastu, ka cilvēks ir būtībā pirms miljoniem gadu.
Cilvēks vienmēr ir dzīvojis atkarībā no ritmiem, kas mainās cikliski, piemēram, nepietiekama un pārmērīga barošana, ortostimātiska neirovegetatīva spriedze ar svētlaimi un neirovegetatīvo parazimātisko mieru, vai periodi, kad ir nepieciešama fiziska aktivitāte, nogurdinošs un katabolisks, pārmaiņus ar periodiem mierīga, relaksējoša, mierīga un anaboliska atpūta. Stresa hormoni pārmaiņus ar atpūtas hormoniem, jēdziens "cīņa vai lidojums" mainījās ar jēdzienu "ēst un atpūsties". Cikli un realitāte, kas iezīmējuši mūsu vēsturi.
Tāpēc es neredzu iemeslu, kāpēc pārtika, kas tiek ievietota vienā no katra indivīda dzīves pamatparametriem, nav atkarīga no cikliskuma atkarībā no subjekta darbības.
Makroelementu (ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku) standartizētā izplatīšana ir mūsdienu laikmeta shēma; bet, ja uzturs ir bioloģisko sistēmu neatņemama sastāvdaļa - kas, kā paskaidrots iepriekš, ir tāds pats kā pirms miljoniem gadu, tad kāpēc mums vajadzētu ēst mūsdienīgi, kad mūsu sistēma joprojām ir senāka?
Varbūt pārāk daudzām ekonomiskām interesēm? Šī ir vēl viena tēma ...
Ja tā vietā mēs centāmies reorganizēt pārtikas dzīvi cikliski, mēs varētu mēģināt atrast mūsu dabiskos ritmus, piemēram, sabalansētu neirovegetatīvās nervu sistēmas regulēšanu un mūsu ķermeņa enerģētisko sistēmu izlādi un atjaunošanu, kam seko skaidri definēti katabolisma un ritma hormoni. anabolisms, kā arī lielāka mūsu dabu kā dzīvnieku esamība, jo mēs nē, mēs piederam dzīvnieku sugai. Un, ja visi dzīvnieki ēd cikliski, dzīvo cikliski un strādā cikliski, tad kāpēc mums vajadzētu rīkoties citādi?
Priekšlikums būtu apsvērt mūsu veidu, kā ēst nevis uz standartizētiem makroelementu ikdienas izplatīšanas modeļiem, bet gan vairāku dienu laikā, kad var mainīties periodi ar vairāk ogļhidrātu un tauku, un mazāk olbaltumvielu, ar periodiem ar vairāk olbaltumvielu un šķiedrvielu bet mazāk ogļhidrātu un tauku.
Punkti, kas ilustrēti H-PO sistēmas medību un atpūtas cikla koncepcijā.
Iknedēļas loka enerģijas īpatsvars būtībā būtu tāds pats kā klasiskajam diētam, pamatojoties uz aptuveni 50-55% ogļhidrātu, 20-25% olbaltumvielu un 20-25% tauku, kas ir ideāli piemērots sporta priekšmeti, kas vēlas modulēt savu ķermeņa sastāvu.
Cikliska barošana: kā to iestatīt »
