E538 KALCIJA FERROJANĪTS
Kalcija ferocianīds, citādi pazīstams kā kalcija heksahianoferāts, ir sintētisks produkts, ko izmanto kā piedevu, lai novērstu gabalu veidošanos sāls un sāls aizstājējos. Tādēļ tam ir pretapipšanas funkcija.
Tas ir kristālu vai dzeltena kristāliska pulvera veidā
Ir svarīgi uzsvērt, ka ļoti mazās devās tā nav kaitīga, bet tīras vielas uzņemšana ir īpaši toksiska.
ADI DOSE: līdz 25 mg / kg ķermeņa masas
| E500 | E503 | E504 | E505 | E507 | E508 | E509 | E510 |
| E511 | E512 | E513 | E514 | E515 | E516 | E517 | E520-523 |
| E524 | E525 | E526 | E527 | E528 | E529 | E530 | E535-536 |
| E538 | E541 | E544-E545 | E551 | E552-E553 | E554 | E558 | E559 |
