Selēns

ko

Kas ir selēns?

Selēns ir ķīmiskais elements ar simbolu "Se" un atomu skaitli 34, ko 1817. gadā atklāja Jöns Jacob Berzelius.

Selēns ir nemetālisks ar starpposma īpašībām starp elementiem - par periodisku tabulu - sēra un tellūra; tai ir dažas līdzības pat ar arsēnu.

Savā pamatstāvoklī vai tīrā veidā tas tiek uzskatīts par diezgan retu elementu, un tas ir galvenokārt saistīts ar metālu sulfīda minerāliem - rūpnieciskā līmenī tas tiek iegūts sekundāri rafinēšanas laikā. Tīri selenīdi vai selenātu savienojumi ir diezgan reti.

Pēdās, kas ir kvantitatīvi nosakāmas kā daži desmiti mikrogramu (μg), selēns ir vajadzīgs daudzu organismu, tostarp visu dzīvnieku, tostarp cilvēku, šūnu funkcionēšanai un izdzīvošanai. Tiek uzskatīts, ka selēna saturs cilvēka organismā ir no 13-20 mg. Tomēr jāatceras, ka ievērojamam daudzumam selēna sāļu ir ļoti nopietnas toksiskas sekas.

Selēns ir neaizstājams komponents antioksidantu enzīmu glutationa peroksidāzes (GSH-Px) un tioredoksīna disulfīda reduktāzes veidošanai, kam dzīvnieku un augu eukariotiskajās šūnās ir traucēta - kaut arī netieši - noteiktu molekulu oksidācija šūnu membrānās. Tas ir atrodams arī joda vai deiodināzes tipa bioloģiskajos katalizatoros, kas atbild par dažu vairogdziedzera hormonu konversiju. Piezīme : selēna prasība augos mainās atkarībā no sugas.

Tā kā selēns ir nozīmīgs ķermeņa homeostāzē un tās īpašībās, tas ir kļuvis par uztura bagātinātāju plašu sastāvdaļu - multisino un vitamīnu utt. - un diētiskos un / vai stiprinātos pārtikas produktos, ieskaitot zināmos kartupeļus, mākslīgo pienu utt.

Funkcijas un rekvizīti

Selēna funkcijas un īpašības

Plašāku informāciju lasiet: Selēna funkcijas un īpašības

Lai gan selēns ir toksisks lielās devās, selēns ir mikroelements un mikroelementi, kas ir būtiski cilvēkiem un citiem.

Cilvēka organismā selēns ir organiskā formā (selenocisteīns vai slēnums-cisteīns un selenometionīns vai selēns-metionīns) un neorganiskie (selenīti un selenāti).

Organiskais selēns galvenokārt atrodas kā selenocisteīns un ir antioksidantu enzīmu glutationa peroksidāzes un tioredoksīna disulfīda reduktāzes kofaktors, kas aizsargā šūnu membrānas no oksidatīvā stresa. Pateicoties savai spējai aizsargāt šūnu membrānas no oksidēšanās, selēns tādēļ aizsargā pret sirds un asinsvadu slimībām.

Organisko selēnu izmanto arī vairogdziedzera hormonu metabolismā, kas ir 3 fermentu deiodasi vai deiodinasi kofaktors. Tāpēc tiroksīna (T4) pārveidei par trijodironīnu (T3) ir nepieciešama vadošā loma vairogdziedzera funkcijas atbalstīšanā. Lai uzzinātu vairāk, skatiet rakstu: Selēns un vairogdziedzeris.

Šķiet, ka tam ir arī pretrunīga loma pret smagajiem metāliem, piemēram, dzīvsudrabu, kadmiju un sudrabu.

Augos selēnam var būt aizsardzības funkcija, kas izraisa toksiskus dzīvniekus, kas tos patērē. Atsevišķi augi tiek uzskatīti par selēna rādītājiem augsnē, jo bez tā tie nevarēja augt un attīstīties.

uzturs

Ieteicamais selēna līmenis

Nav reālas ieteicamas selēna dienas devas. Pieaugušajiem, LARN - ieteicamie uzturvielu daudzumi Itālijas iedzīvotājiem - un amerikāņu RDA - ieteicamā uzturvērtība - iesaka selēna uzņemšanu 55 μg / dienā.

Turpmākajās tabulās apkopoti dažādi selēna parametri; jo īpaši: RDA, PRI, AR un UL.

* RDA : Ieteicamā diētiskā palīdzība

* PRI : ieteicamā populācijas uzņemšana no LARN - ieteicamais uzturvielu daudzuma līmenis Itālijas iedzīvotājiem

* AR : vidējā prasība Itālijas iedzīvotājiem, no LARN - ieteicamie uzturvielu daudzumi Itālijas iedzīvotājiem

* UL : maksimālais pieļaujamais uzņemšanas līmenis no LARN - ieteicamais uzturvielu uzņemšanas līmenis Itālijas iedzīvotājiem

uzturs

Pārtikas produkti, kas bagāti ar selēnu

Diētisko selēnu nodrošina galvenokārt jūras izcelsmes pārtikas produkti un subprodukti. Starp augiem, kuros ir vairāk selēna, var minēt Brazīlijas riekstus un dažus graudus; arī dažas sēnes ir bagātas ar selēnu.

Tomēr jāatceras, ka šīs minerālvielas līmenis dārzeņos un sēnēs parasti ir proporcionāls tās daudzumam augsnē. Slavenā selēna kartupeļi tiek ražoti, bagātinot augsni ar minerālu mēslošanas laikā. Ar kartupeļiem, kas bagāti ar selēnu, kartupeļos uzkrājas lielāks daudzums minerālu; tomēr tā faktiskā biopieejamība un iespējami labvēlīgā ietekme uz veselību vēl nav noskaidrota.

Selēns, kas atrodas pārtikas produktos sēra selēna aminoskābju - selēna-cisteīna un selēna-metionīna - veidā, ir vairāk absorbējams nekā selenīti un selenāti, kas parasti ir uztura bagātinātājos.

Selēns darbojas sinerģijā ar E vitamīnu, tāpēc divi uztura principi bieži ir saistīti ar uztura bagātinātājiem ar antioksidantu.

Uztura bagātinātāji un uztura produkti vai bagātināti ar selēnu

Kā uztura bagātinātājs selēns ir pieejams daudzos veidos, ieskaitot multivitamīnus un sāļus, kas parasti satur 55 vai 70 μg / porcijas. Selēna specifiskās piedevas parasti satur 100 vai 200 μg devu.

Tikai 2015. gada jūnijā ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) noteica mazāko un maksimālo selēna līmeni mākslīgajos maisījumos zīdaiņiem.

trūkums

Selēna uztura deficīts

Selēna deficīts ir iespējams un visticamāk: subjekti ar smagu zarnu darbības traucējumiem un blakus esošu malabsorbciju, tiem, kam pakļauta pilnīga parenterālā barošana, un cilvēkiem vecumā no vecuma - vairāk nekā 90 gadus. Turklāt tiem, kas tikai barojas ar augu pārtikas produktiem no selēna deficīta augsnēm, ir augsts risks. Šajā sakarā ir vērts atzīmēt, ka, lai gan Jaunzēlandes augsnē ir zems selēna līmenis, nav konstatēta negatīva ietekme uz iedzīvotājiem.

Selēna deficīts, ko diagnosticē, konstatējot zemu selenoenzīma aktivitāti smadzenēs un endokrīnajos audos - <60% no normālās - notiek tikai kopā ar sliktu uztura uzņemšanu un pievienotiem stresa faktoriem, piemēram, augstu dzīvsudraba iedarbību vai E vitamīna deficīta dēļ palielinās oksidatīvais stress

Selēns mijiedarbojas ar dažādām barības vielām, īpaši jodu un E vitamīnu. Hroniska selēna deficīta ietekme uz cilvēka veselību joprojām ir neskaidra, īpaši attiecībā uz Kashin-Beck slimību - skatīt zemāk. Turklāt selēns mijiedarbojas ar citiem minerāliem, piemēram, cinku un varu.

Selēna deficīta simptomi

Hronisks selēna deficīts izraisa sirds slimību, kas pazīstama kā Kashin-Beck slimība, izplatīta dažos Ķīnas apgabalos, kuru augsne ir īpaši slikta selēnā. Zems selēna līmenis ir saistīts ar: paaugstinātu vēža risku, sirds un asinsvadu slimībām, iekaisuma slimībām un citām slimībām, kas saistītas ar brīvo radikāļu bojājumiem, tostarp priekšlaicīgu novecošanos un kataraktas veidošanos.

Selēns un nopietnas slimības

Daži epidemioloģiskie pētījumi ir parādījuši iespēju, ka selēna uztura deficīts, mērot asinīs, var kaut kādā veidā korelēt ar noteiktu skaitu nopietnu un / vai hronisku slimību. Tie ietver: vēzi, cukura diabētu, HIV / AIDS un tuberkulozi.

Pētījums par grauzējiem parādīja, ka uztura bagātinātājiem ar selēnu var būt ķīmiski labvēlīga ietekme uz dažiem vēža veidiem.

Pētījumā, kas tika veikts 118 pacientiem ar eksokrīnu aizkuņģa dziedzera vēzi (EPC) un 399 slimnīcu kontrolēm Austrumeiropā, konstatēts, ka augsta selēna koncentrācija ir apgriezti saistīta ar EPC risku. Tomēr prospektīvos nejaušinātos, aklos, kontrolētos pētījumos ar cilvēkiem papildināt ar selēnu neizdevās samazināt slimības biežumu. Pat ar šiem pētījumiem veiktajā metaanalīzē netika konstatēts vispārējs mirstības samazinājums.

Selēna trūkums lauksaimniecībā un lauksaimniecībā

Daži reģioni, piemēram, Ziemeļamerikā, kuram raksturīga zema selēna augsne, izraisa lopbarību un pārtikas produktus, kas nav vienādi minerālvielas. Šajā sakarā ir pierādīts, ka šo trūkumu var ietekmēt dažas dzīvnieku sugas, ja vien selēns nav integrēts barībā vai ievadīts injekcijas veidā. Ja tas nebūtu pietiekami, atgremotājiem ir ierobežota spēja absorbēt šo minerālu, jo īpaši, ja to baro tikai ar zālēm, - iespējams, ka dažu augu, piemēram, baltā āboliņa, cianogēno glikozīdu saturs var vēl vairāk samazināt selēna absorbciju. . Tādēļ ir viegli saprast, ka šie dzīvnieki ir īpaši pakļauti minerālu trūkumam un ka līdz ar to pārtikas produkti, kas iegūti un paredzēti lietošanai pārtikā, atspoguļo šo īpašību.

toksicitāte

Selēna toksiskums

Lielas selēna bagātinātāju devas grūtniecēm var traucēt Zn: Cu attiecību un novest pie ķermeņa cinka samazināšanas, kas jākontrolē. Tomēr, lai apstiprinātu šo mijiedarbību, ir vajadzīgi turpmāki pētījumi.

Kaut arī selēns ir būtisks mikroelements, tas pārmērīgi kļūst toksisks organismam. Pārmērīgs daudzums var izraisīt selenozi, toksisku iedarbību, ko var noteikt šādi: matu izkrišana, nagu trauslums, slikta dūša, vemšana, sāpes vēderā, caureja, garīga apjukums, nogurums, aizkaitināmība, neiroloģiski bojājumi un ķiploku smarža elpā. Ekstremālie selenozes gadījumi var izraisīt aknu cirozi, plaušu tūsku un nāvi.

Šo iemeslu dēļ ieteicams nepārsniegt tā dēvēto pieļaujamo augšējo ieplūdes līmeni; šo slieksni, kas noteikts 1986. gada pētījumā un 1992. gada uzraudzībā, ir gandrīz neiespējami sasniegt tikai ar pārtiku un atbilst 400 μg / dienā - uztura antioksidantu un saistīto savienojumu grupa, uzturvielu un interpretācijas augšējo references līmeņu apakškomitejas. un DRI lietošana, Uztura references pārtikas zinātniskās novērtēšanas pastāvīgā komiteja, Pārtikas un uztura padome, Medicīnas institūts (2000. gada 15. augusts). C vitamīna, E vitamīna, selēna un karotinoīdu uztura atskaites. Medicīnas institūts. pp. 314-315. Otrajā padziļinātajā analīzē faktiski konstatēts, ka selēna maksimālā uzņemšana ir aptuveni 800 μg / dienā - līdz ar to 15 μg / dienā uz kilogramu ķermeņa masas -, tomēr joprojām ieteica to samazināt uz pusi.

Ķīnā daži cilvēki, kuri patērēja kukurūzu, kas audzēta pārmērīgi bagātīgā selēna augsnē, parādīja toksicitātes sindromu.

Elementārajam selēnam un vairumam metālu selenīdu ir salīdzinoši zema toksicitāte attiecībā uz zemu biopieejamību. Turpretī selenātiem un selenītiem ir līdzīgs darbības veids kā arsēna trioksīdam un ir ļoti toksiski. Hroniska toksiska selenīta deva cilvēkiem ir aptuveni 2400 līdz 3000 μg / dienā. Ūdeņraža selenīds ir ļoti toksiska un kodīga gāze. Selēns ir atrodams arī dažādos organiskos savienojumos, piemēram, dimetil selenīds, selenometionīns, selenocisteīns un metilēdenocisteīns, kam ir augsta bioloģiskā pieejamība un lielās devās ir toksiski.

2009. gada 19. aprīlī 21 polo zirgs nomira, jo radās kļūda selēna bāzes sastāvdaļas izvēlei, ko izmanto dzīvnieku barībā. Selēna koncentrācija plazmā bija līdz pat 10-15 reizes lielāka nekā normāla asinīs un 15-20 reizes lielāka aknās.

Lauksaimniecības noteces un gruntsūdeņu piesārņojums var izraisīt saindēšanos ar selēnu. Šis selenātu infiltrācijas process - galvenokārt no ogļu sadedzināšanas, raktuvēm, metālu kausēšanas, poligoniem un tā tālāk. - to saasina gruntsūdeņu izžūšana, kas eksponenciāli palielina galīgo koncentrāciju. Augsts selēna līmenis ūdensceļos ir izraisījis iedzimtus traucējumus sugu sugām - putniem un zivīm. Augsts metildzīvsudraba līmenis uzturā var pastiprināt toksicitātes bojājumus.

bibliogrāfija

• Ruyle, George. Indīgi augi uz Arizona Rangelands . Arizonas Universitāte. Izgūti 2009-01-05
• Linus Pauling institūts Oregonas Valsts universitātē lpi.oregonstate.edu
• Selēns . Linus Pauling institūts Oregonas Valsts universitātē. Izgūti 2009-01-05.
• Mazokopakis, EE; Papadakis, JA; Papadomanolaki, MG; et al. (2007). " 12 mēnešu ārstēšanas ar L-selenometionīnu ietekme uz anti-TPO līmeni serumā pacientiem ar Hashimoto tiroidītu ". Vairogdziedzera. 17 (7): 609–612
• Ralston, NV; Ralstona, CR; Blackwell, JL III; Raymond, LJ (2008). " Uztura un audu selēns attiecībā uz metildzīvsudraba toksicitāti " (PDF). Neurotoxicology. 29 (5): 802–811
• Penglase, S.; Hamre, K .; Ellingsen, S. (2014). Selēns novērš antioksidantu selenoproteīna gēnu pazemināšanos ar metildzīvsudrabu . Brīvā radikāļu bioloģija un medicīna. 75: 95-104
• Usuki, F .; Yamashita, A .; Fujimura, M. (2011). Antioksidantu selenoenzīmu pēctranskripcijas defekti izraisa oksidatīvo stresu ar metildzīvsudraba iedarbību . Bioloģiskās ķīmijas žurnāls. 286 (8): 6641–6649
• Ohi, G .; Seki, H .; Maeda, H .; Yagyu, H. (1975). Selēna aizsargājošā iedarbība pret metildzīvsudraba toksicitāti: novērojumi par laika, devas un ceļa faktoriem selēna vājināšanās attīstībā . Rūpniecības veselība. 13 (3): 93–99
• Ralston, NVC; Raymond, LJ (2010). Uztura selēna aizsargājošā iedarbība pret metildzīvsudraba toksicitāti . Toksikoloģija. 278 (1): 112–123
• Carvalho, CML; Chew, Hashemy SI; Hashemy, J .; et al. (2008). Cilvēka tioredoksīna sistēmas inhibīcija: dzīvsudraba toksicitātes molekulārais mehānisms . Bioloģiskās ķīmijas žurnāls. 283 (18): 11913–11923.
• Michiaki Yamashita, Shintaro Imamura, Md. Anwar Hossain, Ken Touhata, Takeshi Yabu un Yumiko Yamashita, jaunā selēna saturošā imidazola savienojuma selenonīna, FASEB Journal, vol. 26 Nr. 1, papildinājums 969.13, 2012. gada aprīlis
• Yamashita, Y; Yabu, T; Yamashita, M (2010). Spēcīga antioksidanta selenona atklāšana tunzivju un selēna redoks metabolismā . Pasaule J Biol Chem. 1: 144–50.
• Barclay, Margaret NI; MacPherson, Allan; Diksons, Džeimss (1995). " Selēna saturs dažādos AK pārtikas produktos ". Pārtikas sastāva un analīzes žurnāls. 8 (4): 307–318
• Selēna bagātīgu pārtikas produktu saraksts ir atrodams Sēnas uztura bagātinātāju birojā.
• " FDA izdod galīgo noteikumu, lai pievienotu nepieciešamo uzturvielu sarakstu zīdaiņu maisījumam ". www.fda.gov. Izgūti 2015-09-10
• Kopēja atsauce uz to ir Schroeder, HA; Frost, DV; Balassa, JJ (1970). " Būtiski metāli cilvēkam: selēns". Žurnāls par hroniskām slimībām. 23 (4): 227–43
• Zane Davis, T. (2008-03-27). " Selēns augos " (PDF). p. 8. Ielādēts 2008-12-05
• Baselt, R. (2008). Toksisku narkotiku un ķīmisko vielu izvietošana cilvēkos (8. izdevums). Foster City, CA: Biomedicīnas publikācijas. pp. 1416-1420
• " Uztura bagātinātāja faktu lapa: selēns ". Nacionālie veselības institūti; Uztura bagātinātāju birojs. Izgūti 2009-01-05.
• Diētisko antioksidantu un saistīto savienojumu komisija, Uzturvielu atsauces līmeņu apakškomitejas un DRI interpretācija un lietošana, Uztura references vielu zinātniskās novērtēšanas pastāvīgā komiteja, Pārtikas un uztura padome, Medicīnas institūts (2000. gada 15. augusts). C vitamīna, E vitamīna, selēna un karotinoīdu uztura atskaites . Medicīnas institūts. pp. 314-315
• Yang, G .; Zhou, R. (1994). " Papildu novērojumi par cilvēka maksimālo drošo diētas selēna daudzumu Seleniferous Ķīnas apgabalā ". Veselības un slimības mikroelementu un elektrolītu žurnāls. 8 (3–4): 159–165
• Yang, Guang-Qi; Xia, Yi-Ming (1995). " Pētījumi par cilvēka uztura prasībām un selēna sintēzes drošu diapazonu Ķīnā un to pielietošanu saistītu endēmisku slimību profilaksei ". Biomedicīnas un vides zinātnes. 8 (3): 187–201.
• " Sabiedrības veselības deklarācija: ietekme uz veselību " (PDF). Toksisko vielu un slimību reģistra aģentūra. Izgūti 2009-01-05.
• Wilber, CG (1980). " Selēna toksikoloģija ". Klīniskā toksikoloģija. 17 (2): 171–230
• Olson, OE (1986). " Selēns toksiskums dzīvniekiem ar uzsvaru uz cilvēku ". Starptautiskais toksikoloģijas žurnāls. 5: 45–70
• " Polo poniju selēna līmenis līdz pat 20 reizēm lielāks nekā parasti ". 2009-05-06. Izgūti 2009-05-05.
• Lemly, D. (2004). " Ūdens selēna piesārņojums ir globāls vides drošības jautājums ". Ekotoksikoloģija un vides drošība. 59 (1): 44–56
• Ohlendorf, HM (2003). Selēna ekotoksikoloģija . Ekotoksikoloģijas rokasgrāmata. Boca Raton: Lewis Publishers. pp. 466-491
• Lemly, AD (1997). " Teratogēnais deformācijas indekss, lai novērtētu selēna ietekmi uz zivju populācijām ". Ekotoksikoloģija un vides drošība. 37 (3): 259–266
• Penglase, S.; Hamre, K .; Ellingsen, S. (2014). " Selēnam un dzīvsudrabam ir sinerģiska negatīva ietekme uz zivju vairošanos". Ūdens toksikoloģija. 149: 16–24
• Heinz, GH; Hoffman, DJ (1998). " Metildzīvsudraba hlorīda un selenometionīna mijiedarbība veselībā un vairošanās pelnītēs ". Vides toksikoloģija un ķīmija. 17 (2): 139–145
• Hamilton, Steven J .; Buhl, Kevin J .; Faerber, Neil L .; et al. (1990). " Organiskā selēna toksicitāte diētā, lai sajauktu lasi ". Environ. Toxicol. Chem. 9 (3): 347–358
• Poston, HA; Ķemmes Jr., GF; Leibovica, L. (1976). " E vitamīns un selēna mijiedarbība Atlantijas lašu uzturā (Salmo salar): lielas, histoloģiskas un bioķīmiskas pazīmes ". Uztura žurnāls. 106 (7): 892–904.
• Smadzenes, P .; Cousens, R. (1989). " Nezāļu izpēte ". Nezāļu izpēte. 29 (2): 93–96
• " CDC - NIOSH kabatas ceļvedis ķīmiskiem apdraudējumiem - selēns ". www.cdc.gov. Ielādēts 2015-11-21.
• Ravaglia, G .; Forti, P .; Maioli, F .; et al. (2000). " Mikroelementu statusa ietekme uz dabisko slepkavu šūnu imūnfunkciju veseliem brīviem dzīvniekiem, kas vecāki par 90 gadiem ". American Journal of Clinical Nutrition. 71 (2): 590–598
• MedSafe Redakcijas komanda. " Selēns ". Rakstnieku atjaunināšanas raksti. Jaunzēlandes zāļu un medicīnas ierīču drošības iestāde. Izgūti 2009-07-13.
• Ralston, NVC; Raymond, LJ (2010). " Uztura selēna aizsargājošā iedarbība pret metildzīvsudraba toksicitāti ". Toksikoloģija. 278 (1): 112–123
• Mann, Jim; Truswell, A. Stewart (2002). Cilvēka uztura pamati (2. izdevums). Oxford University Press
• Moreno-Reyes, R .; Mathieu, F .; Boelaert, M .; et al. (2003). " Selēna un joda papildināšana ar lauku rajona Tibetas bērniem, kurus skārusi Kashin-Beck osteoartropātija ". American Journal of Clinical Nutrition. 78 (1): 137–144
• Kachuee, R .; Moeini, M .; Suori, M. (2013). " Uztura organisko un neorganisko selēna papildinājumu ietekme uz seruma Se, Cu, Fe un Zn statusu grūtniecības beigās Merghoz kazām un viņu bērniem". Mazie pētnieki. 110 (1): 20–27
• Nacionālā pētniecības padome, Aitu uztura apakškomiteja (1985). Aitu uzturvielu prasības. 6. izdevums, National Academy Press, Washington
• Nacionālā pētniecības padome, mazo atgremotāju barības vielu prasību komiteja (2007). Mazo atgremotāju barības vielu prasības. Nacionālās akadēmijas prese, Vašingtona
• Coop, IE; Blakely, RL (1949). " Cianīdu un cianogēno glikozīdu metabolisms un toksicitāte aitās ". NZJ Sci. Technol. 30: 277–291.
• Kraus, RJ; Prohaska, JR; Ganther, HE (1980). " Aitu eritrocītu glutationa peroksidāzes oksidētās formas. 4-glutationa 4-selenenzīma cianīda inhibīcija ". Biochim. Biophys. Acta. 615 (1): 19–26
• Kahn, CM (ed.) (2005). Merck veterinārā rokasgrāmata. 9. izdevums Merck & Co., Inc., Whitehouse stacija
• " Pamati no pamatpētījumiem selēnā un vēža profilaksei " (PDF). Uztura žurnāls. 128 (11): 1845–54.
• Amaral, AFS; Cantor, KP; Silverman, DT; Malats, N. (2010. gada 31. augusts). " Selēna un urīnpūšļa vēža risks: meta analīze ". Vēža epidemioloģija Biomarkers & Prevention. 19 (9): 2407–2415
• Rayman, Margaret P. (2000). " Selēna nozīme cilvēku veselībā ". Lancet. 356 (9225): 233–41
• Amaral, AFS; Porta, M .; Silverman, DT; et al. (2012). " Aizkuņģa dziedzera vēža risks un mikroelementu līmenis ". Gut. 61: 1583–1588
• Bjelakovičs, G .; Nikolova, D .; Gluud, LL; et al. (2012). Bjelakovic, Goran, ed. Antioksidantu papildinājumi mirstības novēršanai veseliem dalībniekiem un pacientiem ar dažādām slimībām . Cochrane sistemātisko pārskatu datu bāze. 3 (3): CD007176