Ciklodekstrīnu

Kas tie ir?

Ciklodekstrīni ir ciklisko oligosaharīdu ģimene, kas sastāv no vairākām glikopiranozes vienībām, ko savieno alfa 1-4 glikozīdu saites.

Iegūstot kukurūzas cietes kontrolētu hidrolīzi, ko izraisa fermenti, piemēram, ciklodekstrīna glikozil-transferāze - ciklodekstrīni, ir klasiska cikliska struktūra, kas atbild par to bioloģiskajām īpašībām.

Atkarībā no glikopirosanila vienību skaita var atšķirt:

Alfa-ciklodekstrīni: sastāv no 6 oglekļa vienībām;
Beta-ciklodekstrīni: sastāv no 7 oglekļa vienībām;
Gamma-ciklodekstrīni: sastāv no 8 oglekļa vienībām.

Visiem trim ir raksturīga molekulmasa vairāk nekā 150 KDa, kas tādējādi uzsver to īpašo strukturālo sarežģītību.

Norādes

Kāpēc tiek izmantoti ciklodekstrīni? Kādi tie ir?

Pateicoties milzīgajam elastīgumam, ciklodekstrīni tiek izmantoti dažādās cilvēku veselības jomās.

Precīzāk, ciklodekstrīni var tikt izmantoti kā ķīmisks līdzeklis aktīvo sastāvdaļu pārnešanai cilvēka organismā.

Faktiski īpatnējā gredzena struktūra ļauj atjaunot hidrofobu kodolu, kas ir noderīgs lipofīlo aktīvo vielu pārnesei, un ļoti hidrofilai ārējai videi, kas ir būtiska aktīvo vielu šķīdības, absorbcijas un biopieejamības uzlabošanai.

Tomēr ciklodekstrīni ir veiksmīgi izmantoti arī klīniskajos un sporta apstākļos.

Šķiet, ka vienkāršo cukuru pakāpeniska aizstāšana ar ciklodekstrīniem uzlabo dislipidēmijas subjektu holesterolēmiju.

Sporta laukā ciklodekstrīni sportistam pirmsskolas un pēcapmācības fāzē veidotu dārgo ogļhidrātu avotu.

Konkrētā ķīmiskā struktūra un molekulārā "sarežģītība" tiktu tulkoti:

Izcili ūdenī:
Zema osmolaritāte, kas ir vērtīga, lai samazinātu kuņģa-zarnu trakta blakusparādības, piemēram, sāpes vēderā, pietūkumu un caureju, ko bieži izraisa ogļhidrātu piedevas;
Labāka izturība pret oksidatīvām parādībām;
Lieliski kuņģa-zarnu trakta panesamība, ko izraisa arī kuņģa iztukšošanās ātrums.

Īpašums un efektivitāte

Kādi ieguvumi ir ciklodekstrīniem pētījumos?

Neskatoties uz ciklodekstrīnu kā aktīvo sastāvdaļu vai dažāda veida zāļu vektora izmantošanu, ir vairāki pētījumi, kas apstiprina papildinātības ar ciklodekstrīniem lietderību gan klīniskajos, gan sporta apstākļos.

Ļoti nesen ir pētījums, ko veica Amar MJ et al. ( Lipids Health Dis. 2016, 12. jūlijs; 15 (1): 115. Randomizēts dubultmaskēts klīniskais pētījums par perorālo α - uz seruma lipīdu iedarbību. Amar MJ , Kaler M , Courville AB , Shamburek R , Sampson M , Remaley AT ), kas parāda, kā papildinājums ar alfa tipa ciklodekstrīniem devās 6 grami dienā var pozitīvi ietekmēt dažus metaboliskos parametrus, piemēram, mazo un blīvo ZBL daļiņu skaitu un glikēmijas vērtības.

Tomēr pat no literatūras ir viegli saskatīt šī papildinājuma spēcīgo sporta aicinājumu, kas ir ne tikai papildinājums ar ergogeniskām funkcijām, bet arī noderīgs un derīgs produkts atgūšanas fāzēs.

Precīzāk, ciklodekstrīnu pareiza izmantošana varētu:

Pirmsapmācības fāzēs optimizējiet glikogēna muskuļu enerģijas rezerves un tādējādi sagatavojiet muskuļus nākamajiem kontrakcijas posmiem ;
- Peldēšanas izturības palielināšana pelēm ar ļoti sazarotu ciklisku dekstrīnu. Takii H, Ishihara K, Kometani T, Okada S, Fushiki T. Biosci Biotechnol Biochem. 1999 decembris, 63 (12): 2045-52.
Kontrolējiet intensīvā fiziskā slodzes izraisītos oksidatīvos bojājumus, tādējādi aizsargājot muskuļu-cīpslu struktūras no iespējamiem iekaisuma un bojājumiem, kā norādīts ļoti interesantā pētījumā;
- Sporta dzēriena, kas balstās uz ļoti sazarotu ciklisku dekstrīnu, ietekme uz citokīnu reakciju uz pilnīgu izturību. Suzuki K, Shiraishi K, Yoshitani K, Sugama K, Kometani T. J Sports Med Phys Fitness. 2014. gada oktobris; 54 (5): 622–30
Atbalstīt energoefektivitāti un rehidratāciju izturības laikā;
- Iedarbība, ko rada ļoti zarotas cikliskas dekstrīna uzņemšana izturības laikā Furuyashiki T, Tanimoto H, Yokoyama Y, Kitaura Y, Kuriki T, Shimomura Y. Biosci Biotechnol Biochem. 2014. gadam; 78 (12): 2117-9
Uzlabot glikogēna un muskuļu struktūras enerģijas atgūšanu, tādējādi veicinot pārspīlēšanas procesu pēc apstrādes.

Devas un lietošanas veids

Kā lietot ciklodekstrīnus

Nav iespējams noteikt standarta ciklodekstrīnu daudzumu, kas jāizmanto papildu laukā.

Kvotu faktiski nosaka ārsts vai dietologs, pamatojoties uz sportista īpašajām vajadzībām.

Kopumā ieteicams lietot 25 g ciklodekstrīnu 200 ml ūdens.

Ir svarīgi pievērst uzmanību pareizai atšķaidīšanai, lai izvairītos no nepatīkamām blakusparādībām.

Blakusparādības

Tieši tāpēc, ka tās ir lieliskas fizikālās un ķīmiskās īpašības, ciklodekstrīni parasti ir labi panesami.

Tomēr nepietiekama lietošana var izraisīt sāpes vēderā, caureju, sliktu dūšu un vemšanu.

Būtībā cukurs ir hronisks ciklodekstrīnu ļaunprātīgs lietojums, kas var veicināt liekā svara, aptaukošanās un vielmaiņas traucējumu rašanos.

Kontrindikācijas

Kad ciklodekstrīni nav jāizmanto?

Ciklodekstrīna bagātinātāju lietošana ir kontrindicēta grūtniecības un zīdīšanas laikā, kā arī bērniem līdz 12 gadu vecumam.

Farmakoloģiskā mijiedarbība

Kādas zāles vai pārtikas produkti var mainīt ciklodekstrīnu iedarbību?

Pašlaik nav zināmu farmakoloģisko mijiedarbību starp narkotikām un ciklodekstrīniem.

Tomēr ir lietderīgi atkārtot ciklodekstrīnu hiperglikēmisko iedarbību, kas acīmredzami var apdraudēt glikēmijas līdzsvaru diabēta pacientiem, kuriem tiek veikta hipoglikēmiskā terapija.