pārtikas slimības

E hepatīts

vispārinājums

E hepatīts ir aknu slimība, ko izraisa HEV, neliels ne-kapsulēts RNS vīruss, kas - līdzīgi kā A hepatīta izraisītājs - tiek pārnests caur fecal-orāli, tāpēc, lietojot ūdeni un pārtiku, kas piesārņota ar inficētiem izkārnījumiem .

Itālijā, tāpat kā citās rūpnieciski attīstītajās valstīs, laimi ir hepatīts E, bet jaunattīstības reģionos tas bieži ir epidēmijas vai sporādiska forma, kur pārapdzīvotība un nestabili higiēnas apstākļi ir auglīgs pamats tās izplatībai.

Simptomi

Lai uzzinātu vairāk: Simptomi E hepatīts

Pēc infekcijas inkubācijas periods svārstās no divām līdz deviņām nedēļām; vidēji tas ilgst aptuveni 40-50 dienas.

Tādēļ slimība sākas ar simptomātisku procesu, kas ir līdzīgs A hepatīta procesam (dzelte, anoreksija, nespēks, sāpes vēderā un locītavu sāpes, augsts drudzis); simptomi ir nopietnāki grūtniecēm, tā ka nenozīmīgā gadījumu skaitā (aptuveni 10-20%) vīruss ir atbildīgs par fulminantu hepatītu.

Infekcija un profilakse

Tāpēc īpaša uzmanība jāpievērš jaunattīstības valstīm, kur ir jāievēro daži vienkārši noteikumi, piemēram, dārzeņu un augļu rūpīga skalošana un pēdējais pīlings pirms patēriņa. Turklāt ir ļoti svarīgi lietot gaļu un zivis (īpaši mīkstmiešus) tikai pēc bagātīgas ēdiena gatavošanas.

Papildus pārtikai ūdens ir ļoti svarīgs infekcijas līdzeklis; tas, kas ņemts no krāna vai no kopējiem avotiem, vienmēr ir jāvārda vismaz 5–10 minūtes, bet pudelēs, ko iepilda pudelēs, var patērēt lielāku mieru, ja vien tas nav atklātas jūsu acu priekšā. Pievērsiet uzmanību arī ledus klucīšiem, kurus nekad nevajadzētu patērēt tieši vai pievienot dzērieniem, un ūdenim, ko izmanto zobu tīrīšanai: tam jābūt arī drošam, lai tas būtu droši pudelēs. Tāpat, peldoties upēs un jūrās, jārūpējas, lai ūdens neiekļūtu mutē.

E hepatīta individuālā profilakse ir pabeigta ar kopīgiem personīgās higiēnas noteikumiem, piemēram, precīzu un biežu roku mazgāšanu, it īpaši pēc tualetes un pirms pārtikas apstrādes; visbeidzot, tādi priekšmeti kā zobu sukas, galda piederumi, glāzes un dvieļi ir jāizmanto tikai personīgai lietošanai.

Papildus cilvēkiem, HEV vīruss ietekmē arī dažus dzīvniekus, tostarp cūkas un briežu dzimtas dzīvniekus; infekcijas pārnešanas epizodes ir aprakstītas pēc tam, kad ēd barību un vistu; tomēr vēl ir jāprecizē šīs iespējamās inficēšanās iespējas reālais risks. Jebkurā gadījumā, lai nodrošinātu drošību, ieteicams lietot cūkgaļu tikai pēc atbilstošas ​​gatavošanas (piesardzīgi, lai novērstu dažādas citas slimības, piemēram, toksoplazmozi).

ārstēšana

E hepatīta gadījumi parasti ir pašierobežojoši un parasti nav nepieciešama hospitalizācija; nav specifiskas un patiešām efektīvas terapijas, tāpēc profilakse joprojām ir vissvarīgākā iejaukšanās; Ķīnā jau ir pieejama rekombinantas izcelsmes vakcīna, kas spēj novērst šo slimību.

Turpināt: E hepatīta ārstēšanas zāles »