Daudzslāņu (vai savienojumu) bruģētu (vai plakanu ) epitēliju veido saplacinātas šūnas, kas sakārtotas vairākos slāņos .
Tāpat kā ar pārējo daudzslāņu epitēliju, dziļāku šūnu slāni (pretēji pamatmembrānam) veido aktīvas proliferācijas šūnas, kas spēj ģenerēt visas virsējās šūnas.
Novērojot savienojuma bruģētu epitēliju (piemēram, epidermu) zem mikroskopa, ir konstatēts, ka dziļajiem slāņiem ir kubiska vai cilindriska šūna. Šīs šūnas, virzoties uz virsmu, saplacinās un padziļinās regresīvās izmaiņas (tās samazina savu metabolisko aktivitāti, līdz tās zaudē proliferatīvo spēju). Turklāt saiknes starp vienu šūnu un otru vājina pret virsmu, tā, ka visvairāk virspusējas šūnas atdalās un mizas ar zināmu vieglumu.
Asfaltētais epitēlijs, pirmkārt, ir aizsargājošs un ir pakļauts spēcīgam apgrozījumam, ņemot vērā, ka virspusējie šūnu elementi tiek izvadīti ar desquamation. No šejienes mēs varam saprast, cik svarīgi var būt bazālo slāņu proliferatīvā aktivitāte.
Būtiski jānošķir keratinizēts (vai ragveida) bruģakmens epitēlijs un keratinizēts bruģa epitēlijs.
- bruģa epitēlija keratinizēts savienojums : tas veido mūsu ķermeņa ārējo virsmu (epidermu) un mutes dobuma "mastikācijas gļotādu" (smaganas un starpdentāla papilla, mēles gļotādu, cietās aukslējas gļotādu). Tas ir ļoti izturīgs epitēlijs no mehāniskā un ūdensnecaurlaidīgā skatupunkta, kas ir ļoti efektīvs, lai novērstu nejaušu vielu izplūdi no ārpuses uz iekšpusi un otrādi. Šīs īpašās īpašības pastiprina keratīna klātbūtne, proteīns, ko šūnas iegūst, kad tās nonāk pie virsmas. Keratinizācijas process tos pārveido par ragveida svariem, tas ir, mirušām šūnām bez kodola un nekādas metaboliskas aktivitātes.
- bruģa epitēlijs, nesagremots savienojums : tam nav keratīna un tāpēc ir mazāk izturīgs nekā keratinizēts bruģa epitēlijs; tā ir arī gludāka, tāpēc nav nejaušība, ka tā ir mutes dobuma, barības vada un maksts gļotādas līmenī, teritorijās, kurās joprojām ir svarīga mehāniskā pretestība, bet ir nepieciešama arī noteikta dziedzeru funkcija. Šāda veida epitēlijs faktiski pārklāj pamatā esošās gļotādas un to ieeļļo dziedzeru sekrēcija, kuru ekskrēcijas kanāli ir atvērti uz epitēlija virsmas.
Atšķirībā no keratinizētā daudzslāņu epitēlija šūnām pat virspusējos slāņos šūnas saglabā kodolu un joprojām saglabā šūnas īpašības; tomēr, tāpat kā iepriekšējā gadījumā, arvien vairāk un vairāk vielas (priekšteratīna) ir bagātināta, kas virspusējos šūnu slāņos aizņem gandrīz visu citoplazmu.
