premisa
Informatīvos nolūkos ir šādas norādes. TIKAI, un tās nav paredzētas, lai aizstātu profesionālo darbinieku, piemēram, ārsta, dietologa vai dietologa, viedokli, kura iejaukšanās ir nepieciešama, lai izrakstītu un sastādītu KLIENTĒTAS pārtikas terapijas.
Sadalīta diēta
Zinātniskais pamats, kas atbalsta šo metodi, ir daudzveidīgs, bet tas, kas varētu būt pretrunā, drīzāk ir disociētā uztura interpretācija un metode; tomēr šī panta mērķis nav komentēt vai kritizēt attiecīgo pārtikas stratēģiju, bet gan iesniegt pietiekami reprezentatīvu piemēru.
Sadalītais uzturs ir pārtikas stratēģija, kuras mērķis ir optimizēt svara zudumu un uzlabot gremošanu un enerģijas barības vielu metabolismu.
Sadalītais uzturs ir balstīts uz dažiem pamatnoteikumiem; sintezējot, disociētā uztura sastādīšanas pamatprincipi ir:
- Koncentrējiet ogļhidrātus dienas pirmajā fāzē
- Pusdienas un ne vēlāk kā plkst. 16:00 patērējiet vislielāko maltīti
- Vakariņām jābūt gandrīz tikai proteīniem
- Tajā pašā ēdienreizē ievietojiet tikai tās pašas ģints (bet vienmēr ar dārzeņiem) pārtikas produktus, izvairoties no dažādām piederības grupām (gaļa, zivis, piens un olu atvasinājumi, graudaugi un pākšaugi utt.).
- Izvairieties no sarežģītu ogļhidrātu un olbaltumvielu asociācijas
- Izvairieties no sarežģītu ogļhidrātu un vienkāršu cukuru asociācijas
- Izvairieties no saldumu un augļu ievietošanas galvenajās ēdienreizēs
- Veicināt augļu un dārzeņu patēriņu.
Sadalītais uzturs veicina augu izcelsmes pārtikas patēriņu kā šķiedru, minerālu sāļu un vitamīnu avotu un brīdina par dzīvnieku izcelsmes produktu pārpalikumu, jo tie ir saistīti ar vielmaiņas slimībām un dažiem vēža veidiem.
Piemērs Dissociated Diet
NB ! Lai atdalītu diētu, tiks izmantota TRADITIONAL kaloriju vajadzību novērtēšanas metode, kas saistīta ar diētas hipokaloritāti (-30% no enerģijas), lai garantētu svara zudumu liekā svara subjektam.
PIEMĒROJAMĀ PIEMĒROŠANAS PIEMĒRS
- Vīriešu, brokeru, treniņu tenisa vai slēpošanas nodarbības divas reizes nedēļā un katru dienu brauciet ar velosipēdu
dzimums | vīrietis | |||
vecums | 42 | |||
Stature cm | 177 | |||
Rokas apkārtmērs cm | 16.8 | |||
konstitūcija | slaids | |||
Augums / plaukstas | 10.5 | |||
Morfoloģiskais tips | izstīdzējis | |||
Svars kg | 82 | |||
Ķermeņa masas indekss | 25.5 | |||
Vēlamais fizioloģiskais ķermeņa masas indekss | 18.5 | |||
Vēlamais fizioloģiskais svars kg | 58 | |||
Bāziskā kcal metabolisms | 1551, 3 | |||
Fiziskās aktivitātes līmeņa koeficients | Jā, Aus. 1.55 | |||
Kcal enerģijas izdevumi | 2404, 5 | |||
uzturs | IPO CALORICA | 1683, 2Kcal | ||
brokastis | 20% | 336kcal | ||
uzkodas | 5% | 84kcal | ||
pusdienas | 35% | 589kcal | ||
uzkodas | 15% | 253kcal | ||
vakariņas | 20% | 336kcal | ||
uzkodas | 5% | 84kcal |
Dienas tulkošana 1
NB! Dažus svarus var novērtēt bez mēroga palīdzības, piemēram:
- Šķidrums 10g = 1 ēd.k.
- Šķidrums 5g = 1 tējk
- Augļi vai dārzeņi 200g = vidēja izmēra
- Valriekstu kodolu, mandeļu, pekanriekstu riekstu, lazdu riekstu = 3g
- Maize 30-35g = liela šķēle
Piemērs Dissociated Diet - 1. diena
Brokastis 20% kcal TOT | |||
Ābolu un medus smoothie ar ūdeni | |||
āboli | 400g, 208kcal | ||
medus | 40g, 121, 6Kcal | ||
Uzkodas 5% kcal TOT | |||
Sausiņi | 20g, 85.2kcal | ||
Pusdienas 35% kcal TOT | |||
Makaroni ar tomātu mērci | |||
Integrētas mannas makaronu pastas | 80g, 259, 2 kcal | ||
Tomātu mērce | 100g, 24kcal | ||
salāti | 100g, 18kcal | ||
Pilngraudu maize | 60g, 145, 8 kcal | ||
Ekstra neapstrādāta olīveļļa | 15g, 135kcal | ||
Uzkodas 15% kcal TOT | |||
Skim jogurts | 300g, 168kcal | ||
Kakao pulveris | 20g, 79, 6 kcal | ||
Vakariņas 20% kcal TOT | |||
Grilēta cūkgaļas karbonāde | |||
Lean cūkgaļas karbonāde | 180g, 228, 6 kcal | ||
Kabači | 200g, 32kcal | ||
Ekstra neapstrādāta olīveļļa | 10g, 90kcal | ||
Uzkodas 5% kcal TOT | |||
valrieksti | 15g, 91, 8kcal |
Piemērs Dissociated Diet - 2. diena
Brokastis 20% kcal TOT | |||
Bumbieru un medus smoothie ar ūdeni | |||
Pere | 400g, 232kcal | ||
medus | 40g, 121, 6Kcal | ||
Uzkodas 5% kcal TOT | |||
Sausiņi | 20g, 85.2kcal | ||
Pusdienas 35% kcal TOT | |||
Ķirbju risotto | |||
Brūnie rīsi | 80g, 259, 2 kcal | ||
ķirbis | 100g, 26kcal | ||
Radicchio | 100g, 23kcal | ||
Pilngraudu maize | 60g, 145, 8 kcal | ||
Ekstra neapstrādāta olīveļļa | 15g, 135kcal | ||
Uzkodas 15% kcal TOT | |||
Skim jogurts | 300g, 168kcal | ||
Kakao pulveris | 20g, 79, 6 kcal | ||
Vakariņas 20% kcal TOT | |||
Tvaicēti mencas | |||
Atlantijas mencas | 200g, 164kcal | ||
baklažāns | 200g, 48kcal | ||
Ekstra neapstrādāta olīveļļa | 10g, 90kcal | ||
Uzkodas 5% kcal TOT | |||
Grauzdētas mandeles | 15g, 89, 6 kcal |
Piemērs Dissociated Diet - 3. diena
Brokastis 20% kcal TOT | |||
Eiropas vīnogas | 300g, 207kcal | ||
Piena šokolāde | 30g, 160.5Kcal | ||
Uzkodas 5% kcal TOT | |||
Sausiņi | 20g, 85.2kcal | ||
Pusdienas 35% kcal TOT | |||
Sautētas pupiņas | |||
Nobriedušas pupiņas | 200g, 234 kcal | ||
Pilngraudu maize | 60g, 145, 8 kcal | ||
Ekstra neapstrādāta olīveļļa | 15g, 135kcal | ||
Uzkodas 15% kcal TOT | |||
Skim jogurts | 300g, 168kcal | ||
Kakao pulveris | 20g, 79, 6 kcal | ||
Vakariņas 20% kcal TOT | |||
Ricotta | |||
Daļēji nokrejota govs piena ricotta | 150g, 207kcal | ||
fenhelis | 200g, 62kcal | ||
Ekstra neapstrādāta olīveļļa | 10g, 90kcal | ||
Uzkodas 5% kcal TOT | |||
Lazdu rieksti | 15g, 94, 2 kcal |
Piemērs Dissociated Diet - 4. diena
Brokastis 20% kcal TOT | |||
Ābolu un medus smoothie ar ūdeni | |||
āboli | 400g, 208kcal | ||
medus | 40g, 121, 6Kcal | ||
Uzkodas 5% kcal TOT | |||
Sausiņi | 20g, 85.2kcal | ||
Pusdienas 35% kcal TOT | |||
Makaroni ar safrānu un cukini | |||
Integrētas mannas makaronu pastas | 80g, 259, 2 kcal | ||
Kabači | 100g, 16kcal | ||
salāti | 100g, 18kcal | ||
Pilngraudu maize | 60g, 145, 8 kcal | ||
Ekstra neapstrādāta olīveļļa | 15g, 135kcal | ||
Uzkodas 15% kcal TOT | |||
Skim jogurts | 300g, 168kcal | ||
Kakao pulveris | 20g, 79, 6 kcal | ||
Vakariņas 20% kcal TOT | |||
Grilēta vistas krūtiņa | |||
Grilēta vistas krūtiņa | 200g, 220kcal | ||
Vārīti spināti | 200g, 46kcal | ||
Ekstra neapstrādāta olīveļļa | 10g, 90kcal | ||
Uzkodas 5% kcal TOT | |||
valrieksti | 15g, 91, 8kcal |
Piemērs Dissociated Diet - 5. diena
Brokastis 20% kcal TOT | |||
Bumbieru un medus smoothie ar ūdeni | |||
Pere | 400g, 232kcal | ||
medus | 40g, 121, 6Kcal | ||
Uzkodas 5% kcal TOT | |||
Sausiņi | 20g, 85.2kcal | ||
Pusdienas 35% kcal TOT | |||
Risotto baltā krāsā | |||
Brūnie rīsi | 80g, 259, 2 kcal | ||
Radicchio | 100g, 23kcal | ||
Pilngraudu maize | 60g, 145, 8 kcal | ||
Ekstra neapstrādāta olīveļļa | 15g, 135kcal | ||
Uzkodas 15% kcal TOT | |||
Skim jogurts | 300g, 168kcal | ||
Kakao pulveris | 20g, 79, 6 kcal | ||
Vakariņas 20% kcal TOT | |||
Vienīgais pannā | |||
plekste | 200g, 182kcal | ||
verze | 200g, 60kcal | ||
Ekstra neapstrādāta olīveļļa | 10g, 90kcal | ||
Uzkodas 5% kcal TOT | |||
Grauzdētas mandeles | 15g, 89, 6 kcal |
Piemērs Dissociated Diet - 6. diena
Brokastis 20% kcal TOT | |||
Loti vai Kaki | 300g, 210kcal | ||
Piena šokolāde | 30g, 160.5Kcal | ||
Uzkodas 5% kcal TOT | |||
Sausiņi | 20g, 85.2kcal | ||
Pusdienas 35% kcal TOT | |||
Cāļu pupu biezenis | |||
Nobrieduši zirņi | 210g, 225kcal | ||
Pilngraudu maize | 60g, 145, 8 kcal | ||
Ekstra neapstrādāta olīveļļa | 15g, 135kcal | ||
Uzkodas 15% kcal TOT | |||
Skim jogurts | 300g, 168kcal | ||
Kakao pulveris | 20g, 79, 6 kcal | ||
Vakariņas 20% kcal TOT | |||
Zema tauku satura piena pārslas | |||
Vājpiena pārslas | 300g, 258kcal | ||
Čārda | 200g, 38kcal | ||
Ekstra neapstrādāta olīveļļa | 10g, 90kcal | ||
Uzkodas 5% kcal TOT | |||
Lazdu rieksti | 15g, 94, 2 kcal |
Piemērs Dissociated Diet - 7. diena
Brokastis 20% kcal TOT | |||
Ābolu un medus smoothie ar ūdeni | |||
āboli | 400g, 208kcal | ||
medus | 40g, 121, 6Kcal | ||
Uzkodas 5% kcal TOT | |||
Sausiņi | 20g, 85.2kcal | ||
Pusdienas 35% kcal TOT | |||
Makaroni ar baklažānu | |||
Integrētas mannas makaronu pastas | 80g, 259, 2 kcal | ||
baklažāns | 100g, 24kcal | ||
salāti | 100g, 18kcal | ||
Pilngraudu maize | 60g, 145, 8 kcal | ||
Ekstra neapstrādāta olīveļļa | 15g, 135kcal | ||
Uzkodas 15% kcal TOT | |||
Skim jogurts | 300g, 168kcal | ||
Kakao pulveris | 20g, 79, 6 kcal | ||
Vakariņas 20% kcal TOT | |||
Grilēta teļa fileja | |||
Teļa fileja | 180g, 198.6kcal | ||
burkāni | 200g, 82kcal | ||
Ekstra neapstrādāta olīveļļa | 10g, 90kcal | ||
Uzkodas 5% kcal TOT | |||
valrieksti | 15g, 91, 8kcal |