Diēta pret ūdens aizturi

Ūdens aizture

Ūdens veido lielāko daļu ķermeņa svara. Tas ir ne tikai asinīs, bet arī muskuļos, orgānos un pat kaulos. Ekstracelulārās un intracelulārās telpas ir piepildītas ar ūdeni, ar nelieliem izņēmumiem, kuros dominē tauki (tauku, nervu audi utt.).

Kas ir ūdens aizture?

Dažos gadījumos ķermeņa ūdens neparasti palielinās un koncentrējas starpposmos (īpaši zem taukaudiem), kas ir tā sauktā ūdens aizture . Bet esiet uzmanīgi, mēs nekavējoties norādām, ka šis nosacījums nav vienkāršs defekts; tas ir viegli diagnosticējams, izmantojot medicīnisko vēsturi, objektīvu analīzi un instrumentālo mērījumu. Gandrīz vienmēr patoloģiska rakstura (citu primāro slimību komplikācija) vai farmakoloģisko terapiju dēļ ūdens aizturēšana var būt atšķirīga.

Ūdens aizture kā defekts biežāk sastopama cilvēkiem ar grūtībām asinīs un / vai limfātiskajā cirkulācijā (tomēr normālā stāvoklī), jo īpaši apakšējo ekstremitāšu venozā atgriešanās gadījumā. Papildus ģenētiski predisponētiem subjektiem, sievietes, mazkustīgs (īpaši, kas pavada daudz laika), tie, kas uzturas ilgstoši, un tie, kuriem ir hormonāli pārkāpumi, ir vairāk pakļauti riskam.

Slimība un / vai bojājums

Ūdens aizturi bieži vien nepamatoti vaino kāds, kurš kādu iemeslu dēļ nespēj zaudēt svaru; vairumā gadījumu tas ir "grēkāža". Ja svars nenokrīt gandrīz noteikti, tas nav saistīts ar ūdens aizturi. Tādēļ rullīši, kas ir skaidri redzami vidukļa līnijā, ir jānovērš, samazinot taukaudus, jo palielinās enerģijas patēriņš un samazinās kalorijas; ūdens aizturei nav nekāda sakara ar to!

Ūdens aizture un celulīts

Runa mainās vismaz daļēji celulīta gadījumā (panniculopatia edemato sclerotica fibro); šis bojājums, kas pārāk bieži "slēpts" kā slimība, ir cieši saistīts ar ūdens aizturi un limfātiskās un venozās asinsrites komplikācijām (pat ne patoloģiskām). Jo īpaši sievietēm, pieaugušiem vai veciem cilvēkiem un lieko svaru, ar pārējām ķermeņa daļām apakšējo ekstremitāšu izplatību, celulīta pirmie posmi ir cieši saistīti ar ūdens aizturi.

Celulīta veidošanās process (redzams ar apelsīna mizas efektu) ir ūdens aizture, ko izraisa galvenokārt kapilāru komplikācijas, vēnu atgriezeniskas diskomforta sajūta un limfas mazspēja. Tomēr, ja tas attiecas tikai uz šīm nepilnībām, papildu ūdens būtiski neietekmē svaru, pat ja dzīvesveida korekcijas, kas nepieciešamas, lai cīnītos pret to, bieži izraisa ievērojamu un izmērāmu svara zudumu.

Let's redzēt, kā mēs varam iejaukties diētā, lai apkarotu ūdens aizturi.

uzturs

Ko mainīt diētā, lai samazinātu ūdens aizturi?

Mēs sākam norādot, ka, lai apkarotu ūdens aizturi, nav nepieciešams samazināt šķidrumu uzņemšanu. Skaidrības labad mēs arī precizējam, ka nav nekādu brīnumainu ēdienu, dzērienu vai piedevu. Pārāk bieži mēs nonākam pie komerciālas "zvejas" un plašsaziņas līdzekļu ietekmes, un, lai gan mēs apzināmies, ka dažas sekas ir pilnīgi neiespējamas (cit.: "Ūdens, kas novērš ūdeni"), cerība vienmēr ir pēdējā. nomirt.

Diētiskā nātrija un ūdens aizture

Nātrija ir minerāls, kas nepieciešams katra cilvēka veselībai un izdzīvošanai. Šim katjonam ir svarīga loma asinsspiediena un papildu šūnu šķidrumu regulēšanā. Nepieciešamība pēc nātrija svārstībām ir ļoti atšķirīga; tiem, kas daudz sviedri, īpaši sportā un vasarā, ja viņi neizmanto ēdienu sāls (nātrija hlorīds), lai ēdienu garšotu, tie var radīt nelielu trūkumu (palielināts muskuļu krampji, zems asinsspiediens utt.).

Jau gandrīz visur sastopamā veidā pārtikā rietumu diētā nātrijs tiek izmantots dažādiem preparātiem un pievienots ēdieniem (pēc izvēles). Galda sāls, galvenais nātrija avots, satur 40% no šī makroelementa. Šā iemesla dēļ tas bieži ir pārmērīgs, dažkārt ir nevēlamas sekas (piemēram, patoloģisks asinsspiediena pieaugums).

Jau daudzus gadus ir pieņemts, ka nātrija pārpalikums, kas uzkrājas ekstracelulārajos nodalījumos, var izraisīt vai pasliktināt ūdens aizturi. Tāpēc, ierosinot kontrolēt nātrija līmeni pārtikā un dzērienos, tas ir veicinājis pusi patiesības izplatīšanos. Ļaujiet man būt skaidram, nātrija daudzuma samazināšana rietumu diētā var dot labumu tikai iedzīvotāju veselībai. Tomēr minerālvielu pārpalikums ir viegli kompensējams ar nieru filtrācijas sistēmu, kas ir galvenais veids, kā novērst nevēlamos savienojumus, kas cirkulē asinīs. Tāpēc nav teikts, ka nātrija daudzuma samazināšana diētā var iegūt lieliskus rezultātus cīņā pret ūdens aizturi.

Uztura kālija un ūdens aizture

Kālijs (K +) ir vēl viens būtisks minerāls. Šim citam katjonam ir arī svarīga loma asinsspiediena regulēšanā, bet atšķirībā no nātrija tas modulē šūnu iekšējos šķidrumus. Metabolisma līmenī kālijam ir gandrīz pretēja funkcija kā nātrija.

Nav nejaušība, ka šis makroelements ir atbildīgs arī par tā saukto "slāpju dzēšanas" efektu; tajā pašā laikā kālija bagātība pārspēj garšu līdzīgu aromātu, veicinot nātrija izvēles brīvību. Lai gan nevienu no tiem nevar uzskatīt par "sliktu" uzturvielu, kālija var novērst nātrija pārpalikuma blakusparādības. Šā iemesla dēļ tiek uzskatīts, ka kālija bagātība ir pamatprasība diētai pret ūdens aizturi. Tāpat kā iepriekšējais, kālija svārstības ir ļoti atšķirīgas, bet, gluži pretēji, to nevar viegli integrēt; kālija ir galvenokārt dārzeņos un augļos, bet arī gaļā un zivīs.

Tomēr attiecībā uz tā efektivitāti tas pats arguments attiecībā uz nātriju ir spēkā pat tad, ja objektīvi varētu apgalvot, ka, ja šiem diviem minerāliem būs ievērojama ietekme uz ūdens aizturi, tas tiktu izteikts ne vairāk kā, piesaistot pirmās un otrās daļas samazinājumu. otrās uzturvielas uzturā (K +).

Ūdens diētā un ūdens aizture

Mēs neiztērējam vārdus par ūdens veselību, un mēs sākam uzsvērt, ka tā ir diurētiskā uztura faktors par excellence. Raksta sākumā mēs norādījām, ka ūdens aizturi izraisa ekstracelulāro šķidrumu stagnācija, ko savukārt var izraisīt asins un limfas cirkulācija. Šis amorfais šķidrums mēdz absorbēt dažāda veida elementus, piemēram, jonus un citas molekulas, kas kļūst arvien grūtāk reabsorbējamas. Pamatojoties uz šo principu, izmantojot mūsu "dabiskos filtrus", tas ir, nieres, palielinot diurētisko efektu, palielinām arī nieru darbību un efektivitāti nevēlamu molekulu likvidēšanā. Pēc tam, kad tika mudināta perifēriska ūdens aiztures absorbcija (ietekme uz asinsriti), palielinot diurēzi, mēs varam arī atvieglot nevēlamu vai lieko molekulu izdalīšanos. Tomēr, kā var secināt, ja venozā atgriešanās, limfas cirkulācija un kapilārā darbība ir vainas, šī vienošanās ir pilnīgi bezjēdzīga.

Notekūdeņi ūdens aiztures uzturā

Tie visi ir tie augu izcelsmes pārtikas produkti, kas viena vai otru iemeslu dēļ palielina šķidrumu novadīšanu no stagnācijas nodalījumiem uz asinsriti un no šejienes, caur nierēm, uz urīnu.

Diurētiskie līdzekļi tiek iztukšoti: pienene, artišoks, fenheļa, endīvija, cigoriņi, gurķi, ananāsi, melones, arbūzs, persiki, zemenes utt.

Herbalista laukā ir zināmi arī dažādi augi ar drenāžas spēku. Plašāku informāciju skatiet īpašajā rakstā.

Aizsargājoši kapilāri diētas ūdens aizturei

Daudziem augiem ir aizsargājošas fitoteriskās īpašības kapilāru sienās; stiprinot tos, tie uzlabo cirkulāciju, novēršot varikozas vēnas un celulītu. Tie ir īpaši pazīstami ar savu efektivitāti: melleņu, melilotu, centellu, miesnieku slotu un zirgkastaņu.

Vaskodilatori diētas ūdens aizturei

Vienīgās barības vielas, kurām ir vēlams vazodilatējošais efekts, ir omega 3. Alfa linolēnskābe, bet galvenokārt eikosapentaēniskā un dokozaheksaēniskā, palielina asinsvadu sekciju, veicinot asinsriti. Turklāt tie padara asinis šķidrāku un mazāk viskozu.

Alfa linolēnskābe parasti ir augu izcelsmes, no aukstās presēšanas sēklu eļļām (piemēram, chia, perilla, lini uc); No otras puses, eikosapentaēnskābe un dokozaheksaēnskābe galvenokārt ir vēsās jūras vai zilās jūras zivīs un aknās.

sporta

Motoru darbība: samazina ūdens aizturi?

Protams, jā; tā, iespējams, ir viena no nedaudzajām sistēmām, kas ir patiesi efektīvas un neatkarīgas no citiem ūdens aiztures faktoriem.

Palielināta motoriskā aktivitāte izraisa vazodilatāciju, paaugstinātu asinsriti, parasti mazāk perfūzētu audu skābekļa veidošanos, venozās asinis sūknējot no apakšējām ekstremitātēm uz sirds utt Tas viss uzlabo perifērisko šķidrumu reabsorbciju un samazina stāzi, kas izraisa ūdens aizturi.

Daudzi ir mēģinājuši pierādīt, ka dažām aktivitātēm ir lielāka ietekme nekā citiem vai ka pat daži sporta veidi saasina ūdens aizturi. Viņi bieži tiek vainoti: pienskābes ražošana, kas tiek uzskatīta par atbildīgu par osmotisko iedarbību uz audiem, smaguma ietekme un atsitieni uz apakšējām ekstremitātēm apakšējā daļā un strauji staigājot. Abos gadījumos tie ir reāli izkropļojumi. Fiziskā aktivitāte vienmēr ir labvēlīga ūdens aizturei veseliem cilvēkiem. Tā vietā pietūkums ietekmē īslaicīgu sūknēšanu, kas ir lielāka muskuļu aktivitātēs, kas rada pienskābi; pienskābei nav nekāda sakara, faktiski šī anaerobās glikolīzes plaisa ir viegli pārstrādāta aknās (parasti dažu stundu laikā) un neuzstājas nevienā ķermeņa nodalījumā.

Dzīvesveids

Ieradumi, darbs un atpūta: kā tie ietekmē ūdens aizturi?

Pieredze, darbs un brīvā laika pavadīšana lielā mērā ietekmē ūdens aizturi.

Šajā brīdī tagad ir skaidrs, ka ķermeņa stāvoklis, salīdzinot ar tajā pavadīto laiku, var palielināt vai samazināt venozo atgriešanos, limfodrenāžu un mikrocirkulāciju. Tas izskaidro, kāpēc cilvēki, kas strādā sēdus stāvoklī (piemēram, darbinieki), visticamāk cieš no ūdens aiztures. Leņķi, ko veido kāju savienojumi un svara pielietošana augšstilbos, apdraud plūsmu un veicina stāzi. Tādā pašā veidā tiem, kas paliek stāvus ilgu laiku (piemēram, montāžas līnijas darbinieki, virtuves tehniķi utt.), Ir jārisina smaguma spēks, kas noteikti neveicina plūsmu no kājām uz sirdi. No otras puses, ideālā aktivitāte ir jaukta, dinamiska, kas neļauj ilgāk palikt nemainīgai. Tas pats jēdziens var tikt piemērots atpūtas atpūtas pasākumiem; cilvēkiem, kuriem nav intereses vai kaislīgi par mazkustīgiem vaļaspriekiem, vienmēr būs lielāka tendence uz ūdens aizturi nekā tiem, kuri gluži pretēji bauda pārgājienus, medības, vākšanu, dārzkopību utt.

Vārds jāiztērē arī uz apģērbiem, ko bieži nosaka haoss. Stingri apģērbi un saspringts apģērbs nav tas pats. Ir apģērbi, kas paredzēti, lai atvieglotu rezorbciju, precīzi ierobežotu, kas rada pastāvīgu un vienmērīgu spiedienu un tādējādi var uzlabot ūdens aizturi. No otras puses, ļoti saspringtas bikses (īpaši džinsi), "piekārtie" jostas, augstie zābaki utt. Mēdz pievilkt augšstilbu (cirkšņos) un kāju (tieši zem ceļa) nepareizās vietās, radot "sašaurinājumu" tvertnēs un pasliktinās ūdens aizture.

Sievietēm ir svarīgi atzīmēt, ka fizioloģiskās un auglības hormonālās plūsmas ir atbildīgas par ūdens aizturi dažās dienās pirms menstruālā cikla, tās laikā vai pēc tās. Tas ir fizioloģisks, un to nedrīkst nekādā veidā novērst. Tas ir atšķirīgs, ja lielo ietekmi izraisa noteiktas hormonālas terapijas; šajā gadījumā var būt lietderīgi runāt ar savu ārstu.

Grūtniecība ir atbildīga par samērā izteiktu ūdens aizturi, bet, protams, ir jābūt tikai pacietīgam līdz piegādes laikam.

Jebkurā gadījumā tiem, kas dienas beigās jūt skaidru pietūkuma sajūtu kājās, var būt ieteicams apgulties guļus stāvoklī, balstoties uz apakšējām ekstremitātēm pie sienas, radot leņķi tuvu 45 ° leņķim, tādējādi veicinot venozo atgriešanos.

vairāk

Zāles var palielināt ūdens aizturi

Ūdens aizture ir arī daudzu zāļu blakusparādība. Jo īpaši:

FANS pretsāpju līdzekļi, piemēram, ibuprofēns, bet īpaši kortizona steroīdi
Antidepresanti
Ķīmijterapija.

Ja ūdens aizture ir pārmērīga, turklāt tai nav iespējams cīnīties ar uzturu, tai varētu būt nepieciešama atbildīgas farmakoloģiskās terapijas pārformulēšana.