uzturs

D vitamīna pārpalikums - toksicitāte

Hipervitaminoze un D vitamīns

Hipervitaminoze ir saslimstošs stāvoklis, ko izraisa pārmērīgs vitamīns, kas rada organisma intoksikāciju.

Ir dažādi hipervitaminozes veidi, atkarībā no pārņemtā vitamīna veida; tomēr ir svarīgi norādīt, ka ne visi vitamīni izraisa intoksikāciju un ka pārsniegumam var būt ļoti atšķirīgas sekas starp vienu vitamīnu un citu.

Hipervitaminozes saslimušo stāvokļu atklāšana ir pavisam nesen, jo agrāk nebija zināms, ka šīs uzturvielas, kas biežāk trūkst nekā pārtikā, var kaut kādā veidā kaitēt veselībai.

D vitamīns

D vitamīns ir taukos šķīstošs uztura faktors ar hormonālu darbību. Dabā tā ir plaši izplatīta dažādās ķīmiskajās formās, bet metaboliski aktīvā viela ir kalcitriols.

D vitamīnam ir dažādas funkcijas, starp kurām vissvarīgākais ir kalcija un fosfora regulēšana organismā (bet tas ir nepieciešams arī dažu šūnu diferenciācijai, imūnsistēmai uc).

Kalcijs un fosfors ir būtiskas skeletam, zobiem un muskuļiem.

D vitamīna trūkums var novest pie kaulu deformācijām, piemēram, rickets bērniem un osteomalacia pieaugušajiem; D vitamīna un kalcija deficīts jauniešiem, kas ir atbildīgi par nespēju sasniegt maksimālo kaulu masu, var veicināt osteoporozes rašanos gados vecākiem cilvēkiem (īpaši, ja ir ievērojamas hormonālas izmaiņas, kas saistītas ar menopauzi).

Lielākā daļa D vitamīna tiek sintezēta ādā, sākot no holesterīna, pateicoties saules UV staru iedarbībai (vidus platuma grādos, no maija līdz septembrim organisms spēj pilnībā un pilnībā apmierināt savu vajadzību pēc D vitamīna) .

Rudens-ziemas periodā vai jebkurā gadījumā vietās, kur saules iedarbība ir ierobežota, ir nepieciešams palielināt D vitamīna uzņemšanu ar uzturu. Visnozīmīgākie avoti ir taukainas zivis, zivju aknas un ar to saistītā eļļa, olu dzeltenums, dažas sēnes un stiprināti pārtikas produkti.

D vitamīna uztura prasība ir no 8, 5 līdz 10 μg / dienā.

Vai ir pārāk daudz D vitamīna?

D vitamīna pārpalikums var kaitēt veselībai. Acīmredzot. tas ir atkarīgs no pārsnieguma faktiskā apjoma vai D vitamīna daudzuma, kas spēj izraisīt intoksikāciju organismā.

toksicitāte

D vitamīna un intoksikācijas pārsniegums

Lai gan ir ziņots par visiem dokumentālās toksicitātes gadījumiem devās, kas pārsniedz 1000 μg / dienā (40000 SV), tiek pieņemts, ka ilgstoša D vitamīna uzņemšana devās> 250 μg / dienā (10 000 SV) ar tā līmeni asinīs. 100 ng / ml, tie var izraisīt gan akūtas, gan hroniskas parādības.

Cēloņi

D vitamīna intoksikācijas cēloņi

D vitamīna intoksikācijas cēloņi ir gandrīz tikai farmakoloģiski. Uztura sastāvdaļai ir arī būtiska nozīme, bet, kā tas bieži notiek, tikai tad, ja uzturs ietver bagātinātus pārtikas produktus un bagātinātus pārtikas produktus.

Simptomi

D vitamīna intoksikācijas simptomi

D vitamīna hipervitaminozes simptomi ir:

  • nelabums
  • caureja
  • Poliūrija.

Klīniskās pazīmes

D hipervitaminozes klīniskās pazīmes ir:

  • hiperkalciēmiju
  • hiperkalciūrija
  • Mīksto audu kalcifikācija.

sekas

Kas notiek, ja lietojat pārāk daudz D vitamīna?

Kā jau teicām, īpaša hipervitaminoze un tam sekojoša intoksikācija var rasties, ja D vitamīna narkotikas un / vai uztura bagātinātājus lieto ilgstoši.

Sakarā ar jau aprakstītajiem simptomiem un klīniskajām pazīmēm, ko izraisa kaulu uzkrāšanās asinīs (hiperkalciēmija), var rasties nopietnas komplikācijas, piemēram:

  • Skeleta vājināšanās
  • Dažu orgānu, piemēram, nieru un sirds, bojājumi.

Tiesiskās aizsardzības līdzekļi

Rīcība pret D vitamīna intoksikāciju

Lai ārstētu D vitamīna intoksikāciju, ir nepieciešams apturēt vai samazināt narkotiku un uztura bagātinātāju uzņemšanu.

Nav nepieciešams modificēt diētu, pat ja visu stiprināto pārtikas produktu izvadīšana varētu būt noderīga, lai atgūtu D vitamīna D homeostāzi un līdz ar to arī kalcija līmeni serumā.

deva

Pareiza D vitamīna deva ar piedevām

Izvēloties papildus uztura bagātinātājiem un uztura bagātinātājiem ar vitamīnu D, ieteicams nepārsniegt 10 μg / dienā.

Maksimālā D vitamīna deva ar piedevām

Ar daudzumiem, kas pārsniedz 100 μg / dienā, blakusparādību izredzes ir augstākas par normālu. Tas attiecas uz veseliem pieaugušajiem, grūtniecēm un laktējošām sievietēm, vecāka gadagājuma cilvēkiem un bērniem vecumā no 11 līdz 17 gadiem.

Bērniem vecumā no 1 līdz 10 gadiem nekādā gadījumā nedrīkst pārsniegt 50 μg dienā.

Zīdaiņu vecums līdz 12 mēnešiem ir 25 μg / dienā.

Piezīme . Slimiem pacientiem var būt mazāka tolerance un mazākās devās tie saindējas. Šaubu gadījumā konsultējieties ar ārstu.

D vitamīna deva terapijā

D vitamīna deva, kas nepieciešama ārstēšanai, lai cīnītos pret rickets, ir 250 μg / dienā (10 000 SV D3 vitamīna vai holecalciferola); uzskatīt šo vērtību par maksimāli pieļaujamo pieļaujamo dienas devu (UL).

atbildība

Kompetento iestāžu ieteikumi

Informācijas izpaušanas iestādes daļēji ir atbildīgas par dažiem D vitamīna hipervitaminozes gadījumiem. D vitamīna deficīts daudzus gadus ir izraisījis nopietnas sabiedrības veselības problēmas. Šodien, apzinoties slimības, kas var būt atkarīgas no tā uztura trūkuma, ir tendence pārmērīgi uzsvērt pārtikas piedevas nozīmi. Atgādināt, ka uztura bagātinātāji un stiprinātie pārtikas produkti ir lielveikalu produkti, kas pieejami lielveikalos, bez aptiekām vai aptiekās. Tāpēc tie ir plaši pieejami un pieejami visiem.

Piemēram, Apvienotā Karaliste "Veselības departaments" iesaka:

  • Lai nodrošinātu minimālās prasības sasniegšanu, zīdaiņiem, kas baroti ar krūti no dzimšanas līdz pat viena gada vecumam, jāsaņem D vitamīna dienas papildinājums, kas satur 8, 5-10 μg aktīvās vielas.
  • Zīdaiņiem, kas baroti ar sintētiskām formulām, nevajadzētu izmantot integrāciju.
  • Bērniem vecumā no 1 līdz 4 gadiem ir jāpiedāvā dienas papildinājums 10 μg.

Turklāt viņš iesaka veikt dienas piemaksu, kas satur 10 μg D vitamīna visu gadu, ja:

  • Jūs bieži neatstājiet māju
  • Jūs esat hospitalizēts
  • Mēs valkājam apģērbu, kas aptver lielāko daļu ādas.

Šāda veida ieteikumus var viegli pārvērtēt, un bieži rodas pārmērīga D vitamīna uzņemšana, tomēr jāatzīst, ka kritiskā robeža, kas jau ir koriģēta pēc noklusējuma, ir aptuveni 10 reizes lielāka nekā vadlīniju ieteikumi.