Iridoīdi ir monoterpeniskie atvasinājumi, kas sastāv no 10 oglekļa atomiem un laktona gredzena (5-termiņu gredzens, kas savienots ar sešu termiņu gredzenu, ko aptver skābekļa atoms). Iridoīdus, kuriem ir viens no diviem atvērtajiem gredzeniem, sauc par secoiridoīdiem.