Propilēnglikola algināts ir piedeva, kas iegūta no E400, bet atšķirībā no pēdējās tā satur arī propilēnglikolu, kas var izraisīt aknu darbības traucējumus un samazinājumu, ja to lieto lielos daudzumos (ti, ne pie ieteicamajām un ieteicamajām devām). minerālvielu un vitamīnu absorbciju. Šobrīd pētījumi par šo piedevu joprojām ir pretrunīgi.
Propilēnglikola alginātu var saturēt dažādi pārtikas produkti - piemēram, saldējums, pudiņi, majonēze, piena kokteiļi, svaigi izkaisāmi sieri, aromātiskās mērces, salāti ar salātiem, gliemeņu garšvielas utt. - ar īpaši sabiezēšanas funkciju (bez uzturvērtības).
Ieteicamajās devās nešķiet negatīvas blakusparādības.
ADI DOSE: 25 mg uz kg ķermeņa masas (70 mg / kg pēc citiem avotiem)
E400 | E401-E404 | E405 | E406 | E407 | E407a | E408 | E410 |
E412 | E413 | E414 | E415 | E416 | E417 | E418 | E420 |
E421 | E422 | E425 | E430 | E431 | E432 | E433-E436 | E440a |
E440b | E441 | E442 | E444 | E445 | E450 | E452 | E460 |
E461 | E463 | E470 | E471 | E472 | E473 | E474 | E475 |
E476 | E477 | E478 | E479b | E481 | E482 | E483 | E491-E493 |
E494 | E495 | E496 |