piedevas

Aizstājiet maltītes

Kas tās ir

Aizvietojošās maltītes ir uztura bagātinātāji (parasti šķīstoša pulvera veidā), kas dzimuši, mēģinot aizstāt ikdienas MAIN maltīti ar cietiem pārtikas produktiem. Aizstājiet maltītes:

  • Ierobežot enerģijas patēriņu (kas rodas no lipīdiem un glikīdiem)
  • Tie garantē vitamīnu un minerālu sāļu uzturvielu uzņemšanu
  • Tām ir visas priekšrocības, ko sniedz ļoti konservējams un ātri sagatavots produkts.

Aizvietojošās maltītes ir norādītas (to ražotāji!) Svara zudumā, jo, ja tās tiek ievietotas noteiktā kontekstā, tās palīdz samazināt ikdienas kaloriju patēriņu, veicinot lieko tauku audu katabolismu.

Ir divas nepieciešamās prasības attiecībā uz svara zudumu, ja ēdat ēdienu:

  • Viena no divām galvenajām ēdienreizēm (pusdienas vai vakariņas) un bez uzkodām vai brokastīm
  • MODERATE barošanas avota strukturēšana (???).

Kā viņi darbojas?

Aizvietojošās maltītes izmanto sālošas sastāvdaļas vai pildvielas, kas palielina kuņģa tilpumu, maldinot patērētāju par faktisko piemaksas daudzumu; šīs sastāvdaļas ir:

  • Mucillagini e
  • Dažādu veidu pārtikas šķiedras (piemēram, karobu milti, guāras sveķi, gumijas arābu, taras gumija, ksantano gumija) ...

Sastāvdaļas, kas satur gļotādas un šķiedras, nodrošina (subjektīvi ...) pilnīguma sajūtu, pateicoties tās ietilpīgumam kuņģī.

BRĪDINĀJUMS! Šajā gadījumā ieteicams atsaukties tikai uz pilnību un ne sāta sajūtu, jo pēdējā sajūta (ilgstošāka un parasti mazāk intensīva) radusies ne tikai no kuņģa izdalīšanās, bet arī no citiem hormonāliem atpakaļsaistīšanas mehānismiem, ko regulē absorbcija. barības vielas.

Visbeidzot, attiecībā uz tā sākotnējo apjomu, ēdiena aizstājēji efektīvi stimulē kuņģa pilnību, kas, pat ja tā ir sāta piesātinājumam nepieciešamo komponentu vidū, pats par sevi nav pietiekams ilgums, lai aptvertu laika posmu starp aizstājēju un nākamo maltīti. normālu cietu vielu (apmēram 3 stundas).

Kad mums vajadzētu patērēt vai mēs to varam patērēt?

Aizvietojošas maltītes ir „pieņemams” kompromiss, ja ir svara vai aptaukošanās cilvēka mazkaloriju saturošs uzturs, kam ir nevainojams dzīvesveids un kuru ir grūti pārvaldīt (vai nespēj organizēt savu uzturu), ievērojot kontrolētu diētu.

No otras puses, es domāju, ka ir lietderīgi precizēt, ka: "ēdināšanas ēdienu ēdināšana ir SCORRET pārtikas ieradums, ko var pamatot tikai ar novājēšanu ārstnieciskiem mērķiem (aptaukošanās, metaboliskais sindroms, cukura diabēts, hipertensija, dislipidēmija uc), un kuri NEDRĪKST NODROŠINĀTI jauniem vai augošiem subjektiem vecākam terapijā, lai arī ar grūtībām, ir jāievēro parastās ēdināšanas vadība, lai nostiprinātu pēcnācēju uztura izglītību.

Ēdināšanas aizstājējbarība - banānu garša

X Problēmas ar video atskaņošanu? Pārlādēt no YouTube Iet uz video lapu Iet uz Video Receptes sadaļu Skatiet videoklipu vietnē YouTube

Pabalsti un strīdi

Ēdienu aizvietošanas priekšrocības ir šādas:

  • Svara zuduma optimizācija mazkaloriju diētā
  • Ievērojamu daudzumu neaizvietojamo aminoskābju, lai gan dažās aizstājējbarībās ir tikai augu izcelsmes olbaltumvielas ... bet ne visi zīmoli
  • Nav molekulu ar plašu pārtikas produktu daudzveidību (laktozi un glutēnu) ... bet ne visiem zīmoliem
  • Paaugstināts olbaltumvielu daudzums nesabalansētu diētu (piemēram, vegānu) \ t
  • Mērens glikēmijas indekss
  • Laba šķīstošo un prebiotisko šķiedru piegāde ... bet ne visi zīmoli

Domstarpību vai negatīvu aspektu aizstāšana ir:

  • Pārtikas aizvietošanas amoralitāte ar aizstājējiem, kuru vairumā gadījumu ir iespējama bez
  • Proteīnu daudzuma palielināšanās un ogļhidrātu samazināšanās nesabalansētā diētā (piemēram, ar augstu olbaltumvielu saturu)
  • Nepieciešamība pēc kontekstualizācijas zemu kaloriju uzturā; apgrūtinājums rodas no tā, ka pati par sevi pārtikas terapija (kas prasa rūpīgu pārtikas vadību), ja tas ir labi aprēķināts, nosaka autonomu ķermeņa masas samazinājumu, neiekļaujot aizvietošanas maltītes; tāpēc nav viegli atšķirt, cik daudz reizēm ir aizvietojošas maltītes, kas veicina kopējo svara zudumu
  • Aizvietojošo ēdienu pildīšanas jauda (un nevis sātība) ir ierobežotāka, nekā varētu domāt; turklāt tos patērē cilvēki, kam raksturīga diezgan liela kuņģa jauda, ​​ko OFTEN noved pie tām, lai tās varētu lietot daudz vairāk devu nekā ieteiktās, daļēji noraidot vēlamos rezultātus.
  • Aizvietojošo ēdienu patēriņš pieaugušajiem ir absolūti negatīvs un vēl vairāk - bērnam vai pusaudžiem, kam starp dažādām iemaņām, kas jāapgūst attīstības posmā, ir arī jāattīsta "pareizas diētas vadība", neizmantojot papildinājumus pārtiku.