E110 - dzeltens oranžs S vai dzeltens saulriets FCF

E110 - dzeltenais oranžs S vai dzeltenais saulriets FCF (CI 15985)

Oranžs dzeltens S - citādi pazīstams kā saulrieta dzeltens FCF - ir sintētiski ražota azo dzeltena krāsa. To parasti konstatē: aprikozes ievārījumi, cepumi ar apelsīnu želeju, instant šokolādes dzērieni, šķīstošās zupas, siera krēmi, jogurta krēmi, marcipāns, pudiņu pulveris un iepakoti rīvmaizi.

Riski: hiperaktivitāte, astma, nātrene, ādas izsitumi, sāpes vēderā, bezmiegs, vemšana; turklāt ir pētījumi, kas apstiprina iespējamo kancerogēno iedarbību.

Oranžs dzeltens S var izraisīt alerģiskas reakcijas; jo īpaši tas nav ieteicams astmas slimniekiem un cilvēkiem, kas ir alerģiski pret aspirīnu.

ADI DOSE: 2, 5 mg uz kg ķermeņa masas