Sastāvdaļas
Kādas ir Red Bull sastāvdaļas?
Ūdens, saharoze, glikoze, skābuma regulatori (nātrija citrāts, magnija karbonāts), oglekļa dioksīds, skābes (citronskābe), taurīns (0, 4%), kofeīns (0, 03%), glikoronolaktons, inozīts, vitamīni ( Niacīns, pantotēnskābe, B6, B12), garšas, krāsvielas (karamele, riboflavīns).
Taurīns
Red Bull un taurīns
Kas ir taurīns?
Taurīns ir nosacīti būtiska aminoskābe, kas iegūta no sēra aminoskābēm, piemēram, metionīna un cisteīna.
Taurīna funkcijas
Tas ir īpaši koncentrēts muskuļu, sirds un smadzeņu līmenī; ietilpst daudzās bioloģiskās funkcijās:
- Žults sāļu sintēze
- Šūnu hidrosalīna homeostāzes uzturēšana
- Šūnu un audu aizsardzība (galvenokārt sirds līmenī)
- Detoksikācijas darbība
- Imūnās reakcijas modulācija.
Taurīns sportā
Sportā taurīns tiek veiksmīgi izmantots, lai samazinātu oksidatīvo bojājumu, ko izraisa intensīva fiziskā aktivitāte, efektīvi aizsargājot muskuļu struktūras, jau 1, 5 g devās.
glucoronolattone
Red Bull un glikoronolaktons
Kas ir glikoronolaktons?
Glucoronolactone ir cukurs, kas tiek ražots aknās glikozes metabolisma laikā. To var ievadīt caur uzturu (ļoti klasteru augļos, ābolos, apelsīnos un krucīlos).
Pieņemta seja, tā nāk no aknu oksidēšanās līdz glikārskābei un citiem metabolītiem, kas galvenokārt ir atbildīgi par tās bioloģisko funkciju.
Glikoronolaktona funkcijas
- Detoksikācija: garantē aknu detoksikācijas procesus ar glikuronāciju
- Iespējamā citoprotektīvā un pretvēža darbība (vēl eksperimentālajā fāzē).
Glucoronolactone: vai tas darbojas?
Vienīgie pētījumi literatūrā par papildinājumu ar šo produktu ir tie, kuros tiek novērtēta dažādu enerģijas dzērienu efektivitāte. Tas neļauj mums izdarīt stingrus secinājumus par šī savienojuma ergogenitāti vai kognitīvo efektivitāti.
RED BULL Uzturvērtības- 250 ml var -
|
kofeīns
Red Bull un kofeīns
Kas ir kofeīns?
Kofeīns ir metilksantīns, ko parasti ievada ar kafiju; patiesībā espresso var saturēt līdz 100 mg. Pēc uzņemšanas Red Bull kofeīns ātri izplatās un tiek izmantots dažādos audos.
Kofeīna funkcijas
- Kuņģis: veicina skābes sekrēciju
- Sirds: hronotropiska un pozitīva inotropiska iedarbība (palielina sirdsdarbības ātrumu un miokarda kontrakcijas spēku)
- Smadzenes: palielina uzmanību un izziņas spējas
- Elpošanas sistēma: veicina piespiedu bronhu muskuļu izdalīšanos, uzlabojot ventilācijas spēju
- Muskuļi: veicina muskuļu kontrakcijas procesus, uzlabojot hemodinamiskās īpašības
- Nieres: stimulē diurēzi.
Kofeīns sportā
Sportā kofeīns veicina:
- Uzlabojiet veiktspēju stipruma un izturības ziņā. Šī spēja noteikti ir saistīta ar muskuļu glikogēna taupīšanu, kas veicina lipīdu oksidēšanos, muskuļu vazodilatējošo iedarbību un, iespējams, labāku kalcija ieplūšanu skeleta muskuļos, tādējādi atvieglojot kontrakciju.
- Samazināt noguruma sajūtu: pateicoties oksidatīvā vielmaiņas uzlabošanai, no vienas puses, un pretsāpju iedarbībai, no otras puses.
Kofeīna deva un blakusparādības
Maksimālā drošā deva, kas izmantota pētījumos, ir 300 mg, pēc kura ir trīce, trauksme, tahikardija, bezmiegs un uztraukums. No otras puses, ilgstoša lietošana ir svarīgs riska faktors kuņģa-zarnu trakta, sirds un asinsvadu un nervu sistēmas (migrēna) slimībām.
Niacīns
Red Bull un niacīns
Kas ir niacīns?
Zināms arī kā nikotīnskābe, B3 vitamīns vai PP vitamīns (Pellagra Prevended), to ievada caur gaļu un uzsūc zarnās; nelielu kvotu var sintezēt, sākot no aminoskābju triptofāna.
Niacīna funkcijas
Tās bioloģiskā funkcija ir kofaktora, NAD vai NADP formā, daudzās bioloģiskās reakcijās:
- Centrālās oksidācijas-reducēšanas reakcijas vielmaiņā, jo tā ir iesaistīta gan kataboliskajās reakcijās (nepieciešams enerģijas iegūšanai), gan anaboliskajās reakcijās (nepieciešamas jaunu elementu veidošanai).
- Ne-redoksiskas reakcijas: svarīgas regulārai augšanai, diferenciācijai un šūnu funkcijai.
Niacīna trūkumi ir ļoti reti un ir atbildīgi par slimību, ko sauc par Pellagra, ko raksturo kuņģa-zarnu trakta slimības, dermatīts un neironu deficīts.
Niacīns sportā
Vairāki pētījumi ir parādījuši, ka B vitamīni var atbalstīt sportisko un garīgo sniegumu, kā arī palīdz ārstēt zāles pret sirds un asinsvadu un infekcijas slimībām (HIV).
Tiek veikti arī citi padziļināti pētījumi, lai mēģinātu izprast šī vitamīna nozīmi vēža un diabētiskās patoloģijas profilaksei.
Niacīna devas un blakusparādības
Ieteicamā dienas deva Itālijas iedzīvotājiem ir aptuveni 20 mg vīriešiem un 15 mg sievietēm, ņemot vērā, ka pārmērīgas devas var izraisīt apsārtumu un niezošu ādu, sliktu dūšu un vemšanu. Hepatotoksicitātes gadījumi ir novēroti arī devās, kas pārsniedz 500 mg dienā.
Pantotēnskābe
Red Bull un pantotēnskābe
Kas ir pantotēnskābe?
Zināms arī kā B5 vitamīns, tas ir daļa no Koenzīma A sintēzes kopā ar ATP un cisteīnu, kas spēlē galveno lomu visās reakcijās, kurās notiek acilgrupas pārnešana (piruvāta un α-ketoglutarāta oksidatīvā dekarboksilācija, oksidācija). taukskābju daudzums).
Pantotēnskābes funkcijas
Tādēļ pantotēnskābe piedalās:
- Kataboliskas reakcijas, kas nepieciešamas enerģijas iegūšanai no pārtikas produktiem
- Taukskābju, holesterīna un steroīdu hormonu sintētiskās reakcijas
- Neirotransmiteru sintēzes reakcijas
- Medikamentu un toksīnu metaboliskās reakcijas.
Pantotēnskābes deva
Ieteicamā dienas deva ir no 4 līdz 7 mg; tomēr, ņemot vērā šo vitamīnu klātbūtni daudzos pārtikas produktos (galvenokārt veseli graudi un gaļa), trūkumus konstatē tikai smagos nepietiekama uztura gadījumos. Nav zināmu toksicitātes gadījumu, lai gan ļoti lielās devās (10/20 grami dienā) ir konstatēta plaša caureja.
B6 vitamīns
Red Bull un B6 vitamīns
Kas ir B6 vitamīns?
Pazīstams arī kā piridoksīns, tas ir piridīna atvasinājums, ko ieved galvenokārt caur gaļu, absorbējot tukšā dūšā pēc atkarīgas ATP hidrolīzes un transportējot uz aknām, kas saistītas ar albumīnu. Šeit piridoksīnu pārvērš piridosamīnā un pēc tam uz piridoksālu un pēc tam fosforilē, līdz ar to aktivizējot un uzglabājot. No aknām tas tiek nogādāts dažādos audos, kur tas var pildīt savu bioloģisko lomu.
B6 vitamīna funkcijas
B6 vitamīns galvenokārt darbojas kā kofaktors; precīzi:
- Palielina glikozes līmeni asinīs: tas dod priekšroku glikogenolīzei un glikoneogēniskai reakcijai
- Veicina tādu neirotransmiteru kā serotonīna, dopamīna, norepinefrīna, GABA sintēzi.
- Vada EME grupas sintēzi, kas nepieciešama, lai hemoglobīns saistītos ar skābekli
- Tas ļauj sintezēt niacīnu, sākot no triptofāna
- Modulē hormonālo darbību.
B6 vitamīna lietošana un devas
To lieto daudzu patoloģiju ārstēšanā, kas ir īpaši svarīgas tiem neirodeģeneratīvajiem, sirds un asinsvadu un imūnsistēmas traucējumiem. Tās ikdienas nepieciešamība ir aptuveni 1 / 1, 5 mg, bet pat šajā gadījumā trūkuma situācijas ir ļoti reti.
B12 vitamīns
Red Bull un B12 vitamīns
Kas ir B12 vitamīns?
Pazīstams arī kā kobalamīns, tas ir sastopams daudzos veidos, kaut arī bioloģiski aktīvie organismi organismā ir tikai metilkobalamīns un 5 deoksi deanosilkobalamīns. Tas ir vienīgais vitamīns, kas savā struktūrā satur metālu jonu (COBALT).
B12 vitamīna funkcijas
Pārstāv fermentu kofaktoru diviem fermentiem:
- Metionīna sintāzes: homocisteīna detoksikācijas reakcijas starpnieks, tādēļ ir svarīgi sirds un asinsvadu risku novēršanai.
- Metilmalonil-CoA mutāze: svarīgs tauku un olbaltumvielu metabolismam, kā arī iesaistīts EMOGLOBIN sintēzes procesā.
B12 vitamīna prasības un trūkums
B12 vitamīna trūkumi ir acīmredzami vecāka gadagājuma cilvēkiem, kas vecāki par 60 gadiem, līdz ar to palielinoties homocisteīna līmenim, anēmisko attēlu sākumam (kaitīgajai anēmijai) un gastrointestinālajiem un neiroloģiskajiem traucējumiem.
Itālijas iedzīvotāju ikdienas prasība tiek lēsta ap 20 mcg, kas tomēr jāpalielina iedzīvotājiem vecumā virs 60 gadiem.
Defektu stāvokļu difūziju nosaka ļoti sarežģīti absorbcijas mehānismi, kas ietver būtiska faktora (kas rodas pie kuņģa līmeņa), specifisku zarnu receptoru un plazmas transportētāju klātbūtni.
Citas sastāvdaļas
Kādas ir citas Red Bull funkcionālās sastāvdaļas?
- Inozīts: sintezēts aknās un iegūts no pārtikas, tas aptver daudzas bioloģiskās funkcijas; tas ir ļoti svarīgi aknu funkcijai (hepatoprotektīvai iedarbībai), smadzenēm (vieglai nomierinošai) un plazmas membrānām.
- Citronskābe: satur skābuma konservantu un koriģējošu darbību; veicina dzelzs uzsūkšanos un kavē nieru akmeņu veidošanos; tas arī veic vieglu baktericīdu un pret artrītu.
- Glikoze un saharoze: tiem ir enerģētiska funkcija.
Red Bull kontrindikācijas
Ieteicams ierobežot Red Bull patēriņu līdz 16 gadu vecumam grūtniecības laikā, zīdīšanas periodā, cukura diabēta, hipertensijas, nervozitātes, hipertireozes, bezmiega, augsta kardiovaskulārā riska un dehidratācijas gadījumā (Red Bull nav rehidrating dzēriens, bet veicina šķidrumu zudumu kofeīna satura dēļ).
Pārmērīgs Red Bull patēriņš sportistiem ir kontrindicēts arī kofeīna pozitivitātes riskam; šis risks kļūst konkrēts, kad uzņemšanas līmenis pārsniedz 200 mg trīs stundu laikā pirms sacensībām.
Ietekme
Kāda ir Red Bull ietekme uz cilvēka ķermeni?
Visbiežāk izmantotais Red Bull ir tonizējošs. To ļoti uzmanīgi izmanto tie, kuri pamošanās brīdī izrāda maz skaidrību, studenti, kas ir "uz mazām stundām", un sportisti, kuri izrādes laikā meklē papildu nervozitāti.
Tomēr daudzi brīnās, kādi ir Red Bull "izmērāmie" un tādējādi arī objektīvie efekti vidējā cilvēka ķermenī. Tālāk mēs īsumā tos uzskaitīsim:
Kas notiek pēc Red Bull dzeršanas? | |
| Redzēsim, kas notiks ar jūsu ķermeni pēc Red Bull dzeršanas no brīža, kad tas nonāk mutē stimulējošo efektu beigās; Red Bull iepakojumā (250 ml) ir 80 mg kofeīna un 27, 5 g cukura (šodien ir pieejams arī Red Bull bez cukura). Līdz 2015. gadam pārdoto kārbu skaits bija vairāk nekā 50 miljardi. | |
| 10 minūtes vēlāk | Red Bull lietošanas laikā, lai kofeīns nonāktu asinsritē, nepieciešams vismaz 10 minūtes (absorbcija un difūzija). Šajā posmā sirdsdarbība un asinsspiediens sāk pieaugt. |
| 15-45 minūtes vēlāk | Kofeīna līmenis asinīs sasniedz maksimumu; gandrīz visi dzēriena stimulanti ir apgrozībā. Pastiprināta uzmanības un koncentrācijas palielināšanās; dažkārt brīdinājuma slieksnis (trauksme). |
| 30-50 minūtes vēlāk | Visi kofeīns uzsūcas un pārvietojas asinīs; tas pats attiecas uz cukuriem. Tikmēr aknas sāk metabolizēt visas šīs molekulas. |
| 1 stundu vēlāk | Cukura līmenis asinīs mēdz samazināties, tāpat kā kofeīna koncentrācija asinīs. Smadzenes uztver acīmredzamu noguruma sajūtu, ko nosaka arī tikko beigušās euforiskās fāzes „atsitiena” efekts. |
| 5-6 stundas vēlāk | Kofeinēmijas līmenis ir 50%. Sievietes, kas lieto kontracepcijas tabletes, ir divreiz ilgākas. |
| 12 stundas vēlāk | Šajā posmā lielākā daļa cilvēku ir pilnībā likvidējuši kofeīnu. Šī procesa ātrums ir atkarīgs no daudziem faktoriem, piemēram, vecuma, konstitūcijas un ķermeņa masas, vispārējās fiziskās aktivitātes, aknu aktivitātes, zāļu uzņemšanas utt. |
| 12 - 24 stundas vēlāk | Tā kā kofeīns ir psihotropa viela, kas var būt atkarīga, pēc 24 stundām jūs varat sajust "trūkuma" simptomus, piemēram, galvassāpes, aizkaitināmību un aizcietējumus. |
| 7-12 dienas vēlāk | Daži pētījumi ir parādījuši, ka tas ir laika posms, kurā organisms kļūst tolerants pret regulāru kofeīna devu. Tas nozīmē, ka, lietojot dzērienu ilgstoši, jūs to pieradīsiet un tāpēc jūs nezināt Red Bull toniku stimulējošo efektu tikpat efektīvi. |
