Zinātniskais nosaukums
Crocus sativus
ģimene
Iridaceae
izcelšanās
Mazāzija
Sinonīmi
safrāns
Lietotas detaļas
Narkotika, kas sastāv no stigmām
Ķīmiskās sastāvdaļas
- Glikozīdi: crocin, pikrocrocīns;
- Ēteriskā eļļa;
- krāsvielas;
- karotinoīdi;
- Likopēns.
Safrāns augu izcelsmes medicīnā: safrāna īpašums
Safrāns ir zāles, kas tiek plaši izmantotas gastronomijā kā krāsviela (skat. Receptes ar safrānu), bet tai ir arī interesantas terapeitiskās īpašības. Faktiski tautas medicīnā jau sen zināms, ka safrāns ir eupeptisks, nomierinošs un spazmolītisks; tomēr, pateicoties tās augstajai toksicitātei lielās devās, tā lietošana ir ierobežota ar virtuvi.
Bioloģiskā aktivitāte
Safrāns ir augs, kas tiek plaši izmantots kulinārijas laukā un kam ir raksturīgas interesantas īpašības, no kurām izceļas gremošanas sistēmas. Patiesībā safrāns, kas ņemts mazās devās, spēj stimulēt kuņģa sulu sekrēciju, tādējādi veicinot gremošanu.
Tomēr šī auga toksiskuma dēļ (ja to lieto lielās devās) tā lietošana nav apstiprināta nevienam terapeitiskam mērķim.
Tomēr ir veikti vairāki pētījumi, lai identificētu un izpētītu papildu safrāna īpašības, kas varētu būt piemērojamas medicīnas jomā. Konkrētāk, daži pētījumi ir pētījuši safrāna ekstrakta un krocīna potenciālās neiroprotektīvās īpašības tajā, iegūstot pozitīvus rezultātus un ierosinot iespējamo iepriekšminētā ekstrakta izmantošanu kā papildinājumu terapijā pret neirodeģeneratīvām slimībām, ko raksturo oksidatīvs stress, piemēram, piemēram, Parkinsona slimība. Tomēr, pirms var apstiprināt šāda veida medicīnisko pielietojumu, jāveic turpmāki pētījumi.
Turklāt, no citiem pētījumiem, kas veikti ar safrānu, šķiet, ir radusies tā potenciālā novājēšanas aktivitāte, ko īsteno, samazinot apetīti un palielinot sāta sajūtu. Tas ir novedis pie daudzu uztura bagātinātāju tirdzniecības, kuru pamatā ir safrāns un kam piemīt šīs iespējamās novājēšanas īpašības. Tomēr, lai apstiprinātu līdzšinējos rezultātus, jāveic turpmāki un padziļināti klīniskie pētījumi.
Safrāns tautas medicīnā un homeopātijā
Safrons tiek izmantots tautas medicīnā, lai stimulētu gremošanu.
Ķīniešu medicīnā tomēr to lieto menorģijas gadījumā vai amenorejas gadījumā. Turklāt Indijas medicīnā safrāns tiek izmantots bronhīta, kakla, galvassāpes, drudža un vemšanas ārstēšanai.
Homeopātiskajā laukā safrāns tiek izmantots, lai ārstētu deguna asiņošanu, dismenoreju, hemorāģiskas menstruācijas un histēriju.
Blakusparādības
Neliela safrāna deva nedrīkst radīt īpašas problēmas.
Pārmērīgu devu gadījumā, no otras puses, var rasties pārdozēšana, kam raksturīgi šādi simptomi: reibonis, nejutīgums un asiņošana, jo samazinās trombocītu skaits (purpura, enterorāģija, hematūrija), vemšana, zarnu kolikas, dzemdes asiņošana, sajūta reibonis, ādas un gļotādu dzeltēšana un centrālā paralīze.
Safrāna pārdozēšanas gadījumā var būt noderīga aktīvās ogles ievadīšana vai kuņģa skalošana.
Kontrindikācijas
Izvairieties no paaugstinātas jutības pret vienu vai vairākām sastāvdaļām.
Sakarā ar tās spēju stimulēt dzemdes kontrakcijas - tādēļ, lai veiktu abortīvu darbību - safrāna lietošana grūtniecēm ir kontrindicēta. Piesardzības nolūkā pat mātēm, kas baro bērnu ar krūti, jāizvairās no safrāna lietošanas.
Farmakoloģiskā mijiedarbība
- nav zināms.
Brīdinājumi
Maksimālā safrāna dienas deva ir 1, 5 g. Abortīvā deva ir 10 g, bet safrāna letālā deva ir aptuveni 20 g.