alimenti

Kreatīns pārtikas produktos

Kreatīna ikdienas prasība ir aptuveni divi grami. Šo kvotu daļēji apmierina aknu sintēze (50%) un daļēji ar uzturu (50%).

Kreatīns galvenokārt ir gaļā un zivīs, bet tas ir tikai pēdās augu izcelsmes pārtikas produktos.

FOOD

KREATĪNA SATURS (g / kg)

Manzo

4.5

menca

3.0

siļķe

6, 5-10

cūka

5.0

lasis

4.5

tuncis

4.0

mellenes

0.02

piens

0.1

Šā iemesla dēļ tiem, kas ievēro stingri veģetāru (vegānu) diētu, ir zemāks kreatīna muskuļu līmenis nekā ne-veģetāriešiem (40-50% mazāk).

Šis deficīts nedaudz samazina snieguma līmeni, jo īpaši enerģētikas disciplīnās, kurās ir ļoti svarīgas fosforoīna muskuļu rezerves (svara celšana, sprinta sacensības un daļēji arī futbols un regbijs).

Samazināta kreatīna uzņemšana ar uzturu neietekmē ķermeņa vispārējo veselību, un, tā kā šī viela neietilpst neaizvietojamo aminoskābju kategorijā, parasti nav nepieciešama perorāla papildināšana (izņemot vidēja un augsta līmeņa sportistus). .

Tradicionālajā uzturā 200 grami cūkgaļas vai 250 grami tunzivju dienā ir pietiekami, lai segtu kreatīna vielmaiņas vajadzības. Tomēr jāpatur prātā, ka ēdiena gatavošana izraisa daļēji iznīcināto kreatīnu, tāpēc var būt nepieciešams nedaudz lielāks daudzums.

Jo zemāka ir kreatīna muskuļu koncentrācija, un jo lielāka ir iespējamā papildinājuma ietekme: atšķirībā no veģetārijas, tie, kas seko diēta ar augstu olbaltumvielu saturu un kreatīna piedevu lietošanu, visticamāk, nepamanīs nozīmīgus uzlabojumus.

Ja sporta vajadzībām vēlaties paaugstināt kreatīna līmeni diētā, pēc konsultēšanās ar ārstu var izmantot īpašus papildinājumus.