Salvia officinalis
Fam. Lamiaceae (Labiatae)
Kopēja Sauge, lieliska vieta
Ted. Salbey
Ing. Sage
SPAG. Salvia
Pasaulē ir vairāk nekā 750 Salvia sugu
apraksts
Salvija ir pilnīgs, mūžzaļš ar krūmveida ieradumu.
Kāpnes uzceltas, 50, 60 cm augstas, koksnes pamatnes, zālaugu un tomentozes virsotnē.
Lapas: pretēji un petiolē pie pamatnes, sēžot pie virsotnes, ovālas lanceolates, ar cuneate bāzi zemākā, noapaļotām citās; asa virsotne, nogriezta robeža; sudrabainas virsmas matu klātbūtnes dēļ.
Sakne: fusiform, robusts, šķiedrains.
Ziedi: cauruļveida, zilā vai purpura baltā krāsā, 5-10 gab., Lai izveidotu termināla ausis, kas parādās no maija līdz jūlijam. Ziedi parasti ir bilabiāti, un putekšņi tiek ievietoti korola pamatnē un parasti tikai viens pāris ir auglīgs. Olnīcu skaits ir pārsniegts, sadalīts 4 cilpās.
Augļi: tetrachēni, kas satur sīkas brūnas olu sēklas
Areal
Dzimtene no Eiropas dienvidiem, salvija ir plaši izplatīta mērenos apgabalos visā pasaulē; tas aug līdz 750 m augstumā.kultūra
Salvija dod priekšroku mīkstai un kaļķainai augsnei, bet arī pielāgojas sausam un akmeņainam substrātam; tas nebaidās no sausuma, bet auksta un stagnēta ūdens, kuras klātbūtnē lapas kļūst tumšākas.
Jauni augi var tikt iegūti, sējot (5-15 kg / ha), vai arī daļēji koksnes spraudeņus, kas veikti pavasarī vai sadalot puķes, kas jāveic rudenī. Sage prasa saulainu un siltu stāvokli. Salvijas krūmi vēlas baudīt noteiktu vietu savām saknēm, un, ja tām nav iespējas paplašināt lapas, tās tiek krāsotas ar dzeltenu. Lai iegūtu kompaktus krūmus, ir labi tos bieži apgriezt, bet nekad nepieskaroties koksnes daļai. Pārspīlēts atzarojums noved pie kaula mazināšanās, kas parasti tiek atjaunots ik pēc 4 vai 5 gadiem.
Salviju var audzēt podos, kamēr augsne ir smilšaina un pat dzīvoklī, ja vien tā atrodas ļoti spilgti. Tas ir ļoti jutīgs pret salnām, tāpēc ir labi to aizsargāt ziemas laikā. Raža / ha: 10-20 t.
Ražas novākšana : labākais laiks novākt lapas ir tieši pirms ziedēšanas: žāvēšanai jānotiek lēni un ēnā. Ziedēšanas topi jānoņem, nogriežot arī stumbra zālaugu daļu. Saglabāšana: lapas un ziedi tiek turēti hermētiskā traukā: tie saglabās savas īpašības aptuveni 3 gadus.
Narkotikas : vai lapas un ziedēšanas topi.
Aktīvās sastāvdaļas: salvijas ēteriskā eļļa, tanīni, organiskās skābes, rozmarīnskābe, estrogēni un rūgtie savienojumi
lietojumi
Fitoterapijā sage tiek izmantota tā īpašībām, kas stimulē zarnu un žultspūšļa funkcijas. Uz elpošanas sistēmas tas ir balzamikas un atkrēpošanas efekts, un tas ir noderīgs arī astmas pārmērībās. Citas interesantas īpašības ir tās, kas pazemina cukura līmeni asinīs, samazina svīšanu vispārējā vājuma dēļ, labvēlīgi ietekmējot dažus olnīcu traucējumus.
Ārējai lietošanai salvija ir antiseptiska un nedaudz savelkoša. Senā medicīna to ir izmantojusi kā spēcīgu sadzīšanu brūcēs un brūcēs, kuras ir grūti dziedēt; derīgākā lietošana mājās ir mutes dobuma un rīkles (mīksto smaganu un asiņošana, apsārtums un čūla, slikta elpa) lietošana. Visvairāk pārsteidzošs efekts rodas elpceļu slimību ārstēšanā: sausām lapām, kas sajauktas ar medu vai vārītas pienā, ir tūlītēja ietekme; gargling ar infūziju jūs varat cīnīties pret tonsilītu.
Kosmētikā : svaigas lapas, kas uzbriedušas uz zobiem, padara tos baltākus un attīra elpu. Salvijas novārījums tiek izmantots skalošanas fāzē, lai saglabātu krāsu tumšiem matiem un pieskaroties sejas ādai, kurai ir tīrīšanas un savelkoša funkcija. Tam piemīt pretblaugznu īpašības, kas balstās uz plēsoņu papilles stimulāciju, tas ir arī antisudorisks un antiseptisks. Dietētikā: salvija ir ļoti novērtēta, jo tā daudziem ēdieniem piešķir garšu un sagremojamību ar taukiem. Parasti tiek uzskatīts par bezjēdzīgu to sajaukt ar citiem aromātiem, jo tā stipri dominējošais aromāts anulē citus. To izmanto arī tā antioksidantu īpašībām.
Kontrindikācijas: ēteriskā eļļa vai pārāk koncentrēti salvijas preparāti var dot nopietnus nervu traucējumus un nopietnas intoksikācijas.
