- Ķiploki ( Allium sativum ): noderīgi asins dezinfekcijai sirds un asinsvadu slimību un daudzu vīrusu vai dzesēšanas slimību profilaksei; spiediena regulators.
- Sīpoli ( Allium cepa ): piedalās ZBL holesterīna līmeņa pazemināšanā, samazina trombocītu agregāciju un izraisa dezinfekcijas, dekongestantu un atkrēpošanas darbību.
- Kāposti un kāposti ( Brassica oleracea ): tie satur labas C vitamīna un citu antioksidantu vielu devas; tiem ir profilaktiska darbība attiecībā uz resnās zarnas audzējiem, un kopā ar ķiplokiem tradicionāli tiek izmantoti zarnu parazītu profilaksei un ārstēšanai.
- Karsti pipari ( Capsicum annuum ), kas bagāts ar C vitamīnu. Tās vissvarīgākā aktīvā viela ir kapsaicīns, kas ir noderīgs, lai samazinātu arteriālās bloķēšanas risku, aizsargātu bronhus un stimulētu kuņģa sulu sekrēciju.
- Svaiga alus raugs: bagāta ar B grupas vitamīniem (nervu sistēmas aizsardzībai un vērtīgai vielmaiņas līdzsvara saglabāšanai) un folskābe (nepieciešama sarkano asinsķermenīšu ražošanai). Tas ir arī lielisks kālija, magnija, fosfora un cinka avots.
- Mencu aknu eļļa: bagāta ar omega-3 tipa taukskābēm: EPA (galvenais elements insulīna kontrolei) un DHA (nepieciešama smadzeņu veselībai). Tajā ir arī daudz A vitamīna (antioksidants) un D vitamīna (antirahitisms).
- Ekstra neapstrādāta olīveļļa: sastāv no 74, 4% mononepiesātinātiem taukiem, 16, 2% piesātinātiem taukiem un neliela daudzuma (8, 8%) polinepiesātināto tauku. Mononepiesātinātās vielas tiek uzskatītas par ļoti noderīgiem faktoriem, lai samazinātu slikta holesterīna (LDL) uzkrāšanos artērijās.
- Rieksti, eļļas augu sēklas un rieksti: pārtikas produkti, kas bagāti ar omega-6 taukskābēm.
- Diedzētas sēklas: bagātas ar dārgiem fermentiem (amilāze, proteāze, lipāze) un vitamīnu daudzums (A, B, C, E).
- Medus, ziedputekšņi un medus želeja: pārtikas produkti, kas bagāti ar vitamīniem, fermentiem, minerālu sāļiem un bioaktīvām vielām.
- Zilās zivis un zivis kopumā: tās ir bagātas ar omega-3 taukskābēm, augstu bioloģisko vērtību proteīniem, vitamīniem (A, D, B2 un B12) un minerālvielām (kalcijs, cinks, jods un dzelzs).
- Aromātiskie augi: tie atvieglo gremošanu, stimulē enzīmu sekrēciju un dažu dziedzeru darbību.
