Vienkārši sagatavot šo ēdienu var reizēm iederēties sportista diētā un uzmundrināt visdziļākās aukslējas.
Galvenās iezīmes: no uztura viedokļa šis ēdiens šķiet samērā līdzsvarots makroelementu izplatīšanā, labs ir C vitamīna, A vitamīna un kālija daudzums, pietiekama šķiedra.
Tomēr ir dažas detaļas, kas to soda, piemēram, augstais glikēmiskais indekss kartupeļiem un vistas frankfīļu gatavošanā izmantotās gaļas slikta kvalitāte.
preparation:
Kartupeļus nomizo un sagriež tos šķērsām, veidojot daudzus 7-8 mm biezus diskus. Paņemiet lielu nūju pannu un ielej nedaudz olīveļļas, ko jūs vienmērīgi sadalīsiet visā tās virsmā. Izkliedējiet kartupeļus uz pannas un uzkarsējiet ar augstu siltumu 10-15 minūtes, laiku pa laikam maisot; pēc tam pievienojiet vistas gaļas ēdienus un pagatavojiet vēl 10 minūtes. Noņemiet pannu no cepeškrāsns un pievienojiet nelielos gabaliņos sagrieztu radikāli.
