Granātāboli īsumā, kopsavilkums par granātābolu

Ritiniet lapu uz leju, lai izlasītu tabulas kopsavilkumu par granātābolu

Granātāboli un leģenda	Leģenda vēsta, ka granātāboli bija vērtīga Mātes Dabas zīme. Caurspīdīga, spoža un sarkanā granātābolu sēklu krāsa, kas saistīta ar izdzīvošanas iemaņām naidīgajos daļēji tuksneša biotopos → "granātābolu augļi ir īsts brīnums" (saskaņā ar seno kristiešu, babiloniešu, grieķu kultūru utt.)
Granātāboli un Hipokrāts	Granīts bija arī Hipokrāta pētījumu priekšmets → šīs augļa medicīnisko tikumu novērošana
Granātāboli: termina etimoloģija	Parastajam nosaukumam "ābolu kvieši" ir saknes senajā latīņu malumā ( ābolā ) un granātā (ar sēklām) → burtiskā tulkošana: "ābols ar sēklām"
Granātāboli: botāniskais apraksts	Botāniskais nosaukums: Punica Granatum Ģimene: Punicacee Apraksts: mazs koks vai krūms Izcelsme: Irāna, Ziemeļāfrika, Rietumāzija, Kaukāzs Pašreizējā audzēšana Itālijā: īpaši dekoratīviem nolūkiem Ziedi: vientuļš, krāsots vermiljons sarkans, kas sastāv no 3-4 ziedlapiņām Lapas: pretēji, ovālas, spilgti zaļas, iegarenas un šauras Augļi: granātāboli vai balausta (unikāla šāda veida oga) Sēklas (arils): aptuveni 600 Celuloze: sedz sēklas. Mīkstums ir mīksts, sulīgs, ar krāsu no baltas līdz asins sarkanai krāsai Smarža, forma un krāsa: stipri atkarīga no sugas
Krūmu granātāboli	Katra granātābola daļa ir mazāka par klasisko sugu. Nepārtikas augļi, ļoti skābi un stipri sašaurinoši → kultivēti tikai ar dekoratīviem nolūkiem
Granātāboli: uztura analīze:	Kcal: 52-60 / 100 grami Ūdens: 80% Cukurs: 13% Šķiedras: 3-4% Proteīns: 1% Tauki: 0, 5-1% Minerālie sāļi: liels daudzums kālija un fosfora, arī labs nātrija, magnija un dzelzs saturs. Cinka, mangāna un vara pēdas C vitamīns: 20 mg / 100 g produkta
Granātāboli: ķīmiskie komponenti un medicīniskais pielietojums	Astringējošas īpašības → galā un ellagic skābe Pretkorozijas īpašības → tanīni Kuņģa aizsardzības līdzekļi Guma atsvaidzinošās īpašības Diurētiskās īpašības → sēklas Aromātiskās īpašības → granātābolu mizas Antioksidantu īpašības → eļļa un granātābolu sula Potenciālie antitrombotiskie, antialerģiskie, vaso aizsargājošie un kuņģa-aizsargājošie līdzekļi → flavonoīdi
Granātābolu un pretvēža hipotēze	(?) Ellagskābe: palēnina P53 (antioncogen) iznīcināšanas procesu → organisma aizsardzību pret jaunām vēža šūnām
Granātāboli: toksicitāte	No mizas iegūto aktīvo vielu pārmērīga lietošana → miegainība, galvassāpes, reibonis, apgrūtināta elpošana