anatomija
Kuņģis ir apmēram 25 cm garš un ir anatomiski sadalīts šādās daļās:
- grunts, novietots virs un pa kreisi no savienojuma starp barības vadu un kuņģi (barības vada-kuņģa);
- sirds, kas atbilst barības vada kuņģa savienojumam;
- ķermenis, kas ir lielākā kuņģa daļa un kas atrodas starp dibenu un antrumu;
- antrumu, galīgo kuņģa daļu, kas stiepjas no mazā izliekuma līdz pylorus;
- pylorus, kas pārstāv robežu starp kuņģi un divpadsmitpirkstu zarnu.
![](http://energymedresearch.com/img/salute-dello-stomaco/347/stomaco.jpg)
Kuņģi, kā arī pārējie vēdera orgāni ir pārklāti ar vēderplēvi, kas ir seroza un šķiedraina struktūra, kuras uzdevums ir to aizsargāt un uzturēt pie vēdera sienas un tuviem orgāniem. Kuņģa sienu veido četri pamata slāņi, sākot no ārpuses un iet iekšā:
- viscerālā peritoneuma serozā gļotāda (daļa no peritoneuma, kas pievienojas orgānam);
- muskuļu slānis, kuram ir trīs koncentriski šķiedru slāņi (no ārpuses uz iekšpusi: slīpi, gareniski un apļveida);
- submucosa, kas bagāta ar mazām asinīm un limfātiskiem kuģiem;
- muscularis gļotāda - mazs muskuļu slānis, kas atdala gļotādu no submucosa;
- gļotāda, kas ir visdziļākais kuņģa slānis, sastāv no ļoti daudzām šūnām: gļotādas, gļotādas sekrēcijas, parietālās, kas ražo sālsskābi, galvenās, kas izdalās pepsinogēnu, un G šūnas, kas ražo gastrīnu. .
Pylorus turpinās ar divpadsmitpirkstu zarnu, kas ir tievās zarnas pirmā daļa. Tas ir apmēram 30 cm garš un tā sienas sastāv no 5 koncentriskiem slāņiem. Sākot no ārpuses uz iekšpusi, tie tiek atdalīti:
- serozā tunika, ko pārstāv viscerālais peritoneums;
- muskuļu paradums, kas sastāv no diviem koncentriskiem gludo muskulatūras šūnu slāņiem (ārējais slānis ar garenvirzienu un iekšējo slāni ar apļveida trasi);
- apakšgrupas malku, kas sastāv galvenokārt no elastīgām šķiedrām, starp kurām atrodas divpadsmitpirkstu zarnu dziedzeri, kas izdala vāji sārmainu gļotu (pamata) un pepsinogēnu.
- muscularis gļotāda ;
- gļotādu, kas sastāv no epitēlija šūnām.
Divpadsmitpirkstu zarnas epitēlijs sastāv no ļoti daudzveidīgas šūnu populācijas: enterocīti (zarnu šūnas, kas absorbē barības vielas) ir dominējošais šūnu elements; starp tām tiek ražotas gļotādas šūnas, kas ražo gļotas, imūnsistēmas un endokrīnās šūnas.
Vaskularizācija un inervācija
Kuņģim ir bagāts arteriālais asinsvadu tīkls, kas iekļūst kuņģa sienas iekšpusē, daloties mazākos un mazākos kuģos, kas stiepjas gar mazo un lielo kuņģa izliekumu. Inervāciju nodrošina vagusa nervs: kuņģa maksts inervācijas integritātes nozīme skābes sekrēcijas kontrolē tiek dokumentēta ar sālsskābes ražošanas skaidru samazinājumu pēc vagotonija (vēdera nerva kuņģa daļas noņemšana).
fizioloģija
Kuņģis veic daudzas svarīgas funkcijas:
- darbojas kā "konteiners" attiecībā uz barību, kas nāk no barības vada, ļaujot pat uzņemt lielus pārtikas daudzumus;
- tas izraisa sajaukšanos un progresēšanu pret bolus divpadsmitpirkstu zarnu (ti, nosaukumu, kas ņem pārtiku no kuņģa) pārtiku, sajaucot ar kuņģa sulu;
- sākas olbaltumvielu un ogļhidrātu fermentācija, izmantojot pepsinogēnu un izdalītu sālsskābi;
- tā funkcija ir absorbēt dažas vielas;
- veic endokrīnās sekrēcijas darbību.
Divpadsmitpirkstu zarnā žults un aizkuņģa dziedzeru sekrēcijas tiek izlietas caur kanāliem, kas to nodod saskarē ar žultspūsli un aizkuņģa dziedzeri, un sārmainas vides (pamata) apstākļi tiek sasniegti ar augstu fermentu koncentrāciju, kas piemērota proteīnu, tauku un ogļhidrātu sagremošanai. Divpadsmitpirkstu zarnā ir arī absorbcijas un endokrīnās sekrēcijas funkcijas.
Svarīgi kuņģa fizioloģijas aspekti ir peptīnskābes sekrēcija, hormonālā sekrēcija, kustīgums, pārtikas sagremošana un citas funkcijas.