Tēja noteikti ir viens no galvenajiem ārējo zobu traipu vaininiekiem. Šādi dihromi galvenokārt ir saistīti ar tā augsto tanīnu saturu, brūnganiem polifenoliem. Šīm vielām piemīt spēja saistīties ar olbaltumvielām, tostarp tām, kas atrodas mutes dobumā, piemēram, zobu emaljā, siekalās un baktēriju plāksnē.
Tāpēc visi pārtikā, kas bagāta ar tanīniem, ir tendence traipīt zobus. Piemēram, ja jūs zaļās tējas vietā lietojat melnu tēju, jūs esat vairāk pakļauti zobu krāsas izmaiņām, jo tas parasti ir mazāk bagāts ar tanīniem. Šīs vielas ir raksturīgas dārzeņu valstij, turklāt tās ir arī sarkanvīna un daudzos ārstniecības augos, ko izmanto novārījumu vai infūziju veidā pret caureju.
Kafija satur daudz mazāk tanīnu nekā tēja, bet joprojām mēdz notraipīt zobus, jo tā ir bagāta ar tumšiem pigmentiem, ko saglabā plāksne, zobakmens un zobu emaljas porainība.
