Tāpat kā gremošanas trakta sienas, arī kuņģa sienas veido vairāk pārklājas tunikas. Kuņģa gļotāda ir orgāna visdziļākais slānis; kā tāds tas parādās tieši uz kuņģa lūmena, ciešā saskarē ar gremošanas produktiem. Turpinot ārpusi, zem gļotādas, atlikušās tunikas satiekas: submucosa, muskuļu un serosa (peritoneālās serozās pārklājums).
Kuņģa līmenī visattīstītākās tunikas ir muskuļu un gļotādas. Pirmo veido trīs atšķirīgi šķiedru slāņi, no kuriem visvairāk ārējie ir gareniski orientēti, starpposma cirkulāri un iekšējie slīpi. Kuņģa muskuļu kontrakcija ir būtiska, lai atvieglotu bolus sajaukšanu un kuņģa iztukšošanu.
Kuņģa gļotāda aptver orgāna iekšējo dobumu un, savukārt, var iedalīt trīs slāņos: epitēlijs, lamina proprija un muscolaris gļotāda. Vienkāršais cilindriskais virsmas epitēlijs ir vienāds visā kuņģa gļotādā un sastāv no kolonnveida šūnām, kas izdalās gļotām un bikarbonātam, savukārt dziedzeru komponents - kura saknes ir savienojošās laminas proprijā - atšķiras dažādās nozarēs. .
Gļotas un bikarbonāta sekrēcija ir būtiska, lai pasargātu kuņģa gļotādu no skābju gremošanas sulu, ko izdalās tās dziedzeri. Kad šo aizsargslāni sabojā sālsskābe, vairāk vai mazāk plaša gļotādas zona cieš no kuņģa sulas gremošanas; ievainoto vietu sauc par kuņģa čūlu.
Dzīvo, kuņģa gļotādas pīlinga galā aizņem sārtas nokrāsas, bet pārējā virsmā - sarkanīgi vai brūngani. bērnībā toņi ir gaišāki un asinsvadu apsārtums ir izteiktāks.
Aptuveni viens milimetrs biezs, ar mīkstu un samtainu virsmu, mikroskopā novērotā kuņģa gļotāda parādās šķērsojusi vairākas vagas, kas to sadala mazās daudzstūra formas laukumos. Šo salu centros, kas ir nedaudz nomākti un saukti par kuņģa bedrēm, parādās dziļumā esošo dziedzeru kanāli.
Kuņģa dziedzerus iedala trīs dažādos veidos pēc stāvokļa un struktūras:
sirds dziedzeri (atrodas vēdera tuvākajā daļā), \ t
pamatnes un ķermeņa dziedzeri (visbiežāk sastopamais), ko sauc par oksintisku vai fundamentālu
un dzirnaviņas.
Kardialā tiek attēloti homonīmi tubulārā acinārā tipa dziedzeri ar izplatītu gļotādas sekrēciju.
Ķermeņa apakšdaļā atrodas vienkāršas cauruļveida dziedzeri, ko dēvē par skābekļa dziedzeriem. Šo dziedzeru sastāvdaļu, kas ir atbildīga par svarīgu gremošanas faktoru ražošanu, veido dažāda veida šūnas:
parietālās šūnas (kas veido dziedzera augšējo daļu un izdalās sālsskābe un būtisks faktors);
galvenās zimogēna šūnas (atrodas dziedzeru apakšējā daļā, izdalās pepsinogēns, svarīgs proteīnu fermentācijas proenzīms, kas nonāk pepsīni saskarē ar sālsskābi);
endokrīnās šūnas, kas galvenokārt izdalās histamīnu, serotonīnu un somatostatīnu;
un apkakles gļotādas izdalīšanas šūnas (tās veido gļotādas virsmas prekursorus).
Pepsinogēns, sālsskābe un gļotas ir galvenās kuņģa sulas sastāvdaļas.
In antrum un kuņģa gļotādā, un pylorus dziedzeri ar izplatītu gļotādas sekrēciju, ko sauc par pyloric dziedzeri. Šī reģiona dziedzeru sastāvdaļa savukārt ir sadalīta gļotādas šūnās, gastrīna sekrēcijas G šūnas (hormons, kas ir jutīgs pret aminoskābēm un peptīdu stimuliem, veicina sālsskābes sintēzi), serotonīna sekrēcijas enterohromaffīna šūnas (stimulē gludo muskuļu kontrakciju) un šūnas dažādi endokrīno hormonu veidi, piemēram, somatostatīns (D šūnas), glikagons (A šūnas) un histamīns (vēl viens stimulators kuņģa sekrēcijai). Tomēr endokrīnās šūnas atrodas ne tikai antrumā un pylorus, bet gan visā kuņģa gļotādā.
|  | |||||||||||||||
