Argana eļļa var būt atbildīga arī par anafilaktisku reakciju.
Tas ir dokumentēts žurnālā "Alerģija" un precīzāk - 65. nodaļā, 5. nodaļā un pag. 662-663, izlaists 2010. gada maijā.
"Mēs prezentējam pirmo dokumentēto arganas alerģijas gadījumu.
34 gadus vecs Marokas cilvēks, kam nav bijusi alerģiju vēsture, sūdzējās par rinītu un konjunktivītu, kas izpaužas kā argana eļļas tūlītēja aromātiska uztvere. Pēc tam produkta norīšana izraisīja epigastralģiju (epigastriju sāpes) un hipersalivāciju.
Argana eļļas un arganas pastas (atlikušais pēc eļļas ekstrakcijas) prick-testi bija pozitīvi kopā ar kontroles (kodeīna). Divdesmit minūtes vēlāk pacientam attīstījās sistēmiska reakcija, ko raksturo vispārēja eritēma (sākusies no rokas) un sekundāri stropi. Maksimālā izelpas plūsma (mērot ar spirometriju) samazinājās no 500 l / min līdz 400 l / min (norādot bronhu sašaurināšanos).
Tāpēc tika parakstīta diēta, izņemot argan un avārijas komplektu (adrenalīnu, antihistamīnus un kortikosteroīdus).
Tāpēc argan augļos tika izolētas iespējamās alergēnās molekulas (olbaltumvielas), lai noteiktu, kas bija precīzs un pamatots par to, kā to pilnībā noņemt no produkta.
Pēdējo 20 gadu laikā argana eļļa ir kļuvusi par starptautisku patēriņa eļļu (Eiropu, Ameriku un Āziju), pateicoties taukskābju profilam un antioksidantu molekulām. Tādēļ ir sagaidāms, ka jauni alerģijas gadījumi var rasties pārtikas uzņemšanas, ieelpošanas vai saskares ar ādu dēļ.
Tāpēc tika identificēts atbildīgais alergēns; tas ir 10 kDa olbaltumvielu (atomu masas vienība), kas noturīgs eļļā pat pēc likvidēšanas. Šis peptīds varētu piederēt oleosīnu grupai, kas pazīstama ar savu alerģisko spēju (piemēram, zemesriekstu un sezama).
Spēju izraisīt smagu alerģisku reakciju šai argana olbaltumvielai liecina par sistēmisku traucējumu, ko izraisa mazas devas reaktīvā prick-tests.
Argana naftas ražotājiem šis apstāklis ir jāņem vērā, jo ar efektīvāku attīrīšanas procesu var novērst lielāko daļu potenciāli kaitīgo molekulu paaugstināta jutības subjektiem.
