Brūnās aļģes: definīcija
Epitets, kas vulgariski attiecināms uz Phaeophyceae, brūnajām aļģēm, ir radies brūngani melnā krāsā, ko rada to veidojošie pigmenti: šīs krāsainas vielas - pazīstamas kā fukoksantīns un feokroma - perfekti maskē hlorofila zaļo krāsu, kas mēdz melnoties.
Botāniskais apraksts
1500 sugas, kas iedalītas 250 ģintīs, atšķiras no morfoloģiskā viedokļa: patiesībā augu ķermenī (ko sauc par Tallo) sakne, ass un lapas ir pilnīgi atšķirīgas. Aļģu pasaulē, nevis saknē, mēs runājam par rizoīdu, kas spēj saglabāt aļģes, kas pievienotas substrātam; ass tiek saukta par ķēdi, savukārt lapas, kas ir sasmalcinātas, paplašinātas un diezgan plašas, sauc par filloīdiem .
Brūnās aļģes var sastāvēt no diviem tallija veidiem: apoplastic, kas ir visvienkāršotā talka, un hipoplastiku, kas ir ievērojami sarežģītāka (šūnu dalīšanās notiek katrā kosmosa virzienā). Hloroplasti sastāv no fotosintētiskām membrānām, kas savukārt iedalās lamellos ar tylakoidiem; membrāna ir iekšēji izgatavota no celulozes un ārēji no algīnskābes.
Atkarībā no ģimenes, kurai tās pieder, brūnajām aļģēm ir atšķirīgs reprodukcijas veids.
Ķīmiskais sastāvs
Arī brūnās aļģes, tāpat kā zaļās un sarkanās, satur hlorofilu (precīzi, a un c tipa), kā arī īpaši bagātīgas ar karotīniem (ieskaitot beta-karotīnu un ksantofilus) un citus piederumus saturošus pigmentus (fukoksantīnu). Brūnu aļģu īpašais ķīmiskais sastāvs ļauj fotosintēzi veikt pat okeāna dziļumā, kur saules spektrs to pilnībā nesasniedz. Šūnu citoplazma sastāv no polisaharīda, kas pazīstams kā laminarāns .
Brūnās aļģes rada lielu daudzumu gļotādu (piemēram, alginātu), kas ir ļoti noderīgi aļģu hidratācijas uzturēšanai.
Brūnās aļģes ir bagātas ar oglekļa hidrātiem un jodu: to lielā joda daudzuma dēļ kopš pagātnes ir plaši izmantotas brūnās aļģes endēmiskās gūžas (hipotireozes) ārstēšanai. Konkrēti, tiek minēti Kalm jūras aļģes, kombu jūraszāles un jūras aļģes: jodu bagātība tiek izmantota fitoterapijā vairogdziedzera stimulēšanai.
Ir svarīgi atcerēties, ka augu izcelsmes produkti, kuru pamatā ir brūnās aļģes (un jodu bagātīgas aļģes kopumā), ir jālieto ļoti piesardzīgi pat tiem, kas cieš no hipotireozes: hiperdozēšana faktiski var izraisīt hipertireozi, kas saistīta ar izmaiņām. garastāvoklis, trīce, vairogdziedzera disfunkcija, tahikardija un arteriāla hipertensija.
Kredīti
Kā minēts iepriekšējā punktā, vissvarīgākais brūno aļģu īpašums ir saistīts ar milzīgo joda daudzumu, kas saistīts ar to: šajā ziņā zaļās aļģes plaši izmanto augu un farmācijas rūpniecība, lai ražotu produktus pret hipotireoze un vielmaiņas stimulatori kopumā (plaša lietošana novājēšanas piedevās). Turklāt šķiet, ka brūnās aļģes lepojas ar diurētiskām īpašībām, turklāt tās ir urīnceļu dekongestanta (iekšējā lietošana).
Mēs esam redzējuši, ka brūnās aļģes sastāv no alginātiem: tās ir gļotādas, kas ir noderīgas augu un farmaceitisko produktu adjuvantu formulēšanai ar zemu kaloriju diētu (galvenokārt piesātinātām īpašībām).
Alīnskābi izmanto arī pārtikas rūpniecībā, jo īpaši saldējuma ražošanā.
Brūnās aļģes lauksaimniecībā izmanto arī kā lieliskus organiskos mēslojumus.
kopsavilkums
Brūnās aļģes: īsi
| Brūnās aļģes: vispārīgs apraksts | Phaeophyceae sauc par brūnajām aļģēm, jo to krāsa ir brūngani melna. Tie ir diezgan sarežģīti daudzšūnu organismi. |
| Brūnās aļģes: pigmenti | Fukoksantīns un feokroma |
| Brūnās aļģes: botāniskais apraksts |
|
| Brūnās aļģes: ķīmiskais sastāvs |
|
| Brūnās aļģes un jods | Kalmas aļģes, kombu aļģes un aļģu aļģes → īpaši bagātas ar jodu: tiek izmantotas fitoterapeitisko produktu formulēšanā endēmiskās gūžas ārstēšanai. Pārdozēšana → hipertireoze, garastāvokļa izmaiņas, trīce, vairogdziedzera disfunkcija, tahikardija, arteriāla hipertensija un letarģija |
| Brūnās aļģes: izmanto |
|
