uzturs un veselība

Diēta Anorexia Nervosa

Anoreksija Nervosa

Anoreksija nervosa ir ēšanas uzvedības traucējumi (DCA), ko raksturo: nepietiekams svars, bailes no svara, spēcīga vēlme zaudēt svaru un pārtikas ierobežojumi.

Starp visnozīmīgākajiem uzvedības veidiem anoreksijos tiek atzīts apsēstums ar līdzsvaru, tendence ēst vienatnē, neliela pārtikas daudzuma patēriņš un ekskluzīva mazkaloriju produktu izvēle. Atkarībā no gadījuma var rasties arī attīrīšanas metodes, piemēram, paša izraisīta vemšana, caurejas līdzekļu lietošana un pārmērīga fiziskā aktivitāte.

Cēloņi nav zināmi, un tiek pieņemts, ka patoloģiskais mehānisms ietekmē sociālkultūru un psiholoģisko sfēru; psihiski traucējumi, piemēram, trauksme, depresija un obsesīvi kompulsīvi sindromi, nav nekas neparasts.

Organiskās komplikācijas, kas saistītas ar anorexia nervosa, var būt: smags un nepietiekams nepietiekams uzturs (vienmēr <18, 5 ĶMI), amenoreja, osteoporoze, neauglība un sirds bojājumi.

Anoreksijas nervosa ārstēšana ir ļoti sarežģīta un ietver multidisciplināru iejaukšanos: psihiatrs, psihologs, internists un dietologs.

Ietekme uz uzturu

Anorexia nervosa diēta NAV paredzēta, lai atveseļotos no garīga rakstura traucējumiem, bet tas joprojām ir nepieciešams priekšmeta izdzīvošanas aspekts. Jo īpaši diētai ir būtiska loma:

  • Ķermeņa balsts: novērš vielmaiņas komplikāciju rašanos.
  • Pārtikas izglītība: palīdz pacientam atjaunot veselīgas attiecības ar pārtiku

Tomēr jāatceras, ka uztura traucējumu atbilstība uztura traucējumiem ir ļoti zema, īpaši anoreksijas nervosa gadījumā.

Patiesībā anoreksija uzskata, ka viņi var dzīvot labāk, izslēdzot pārtiku no to pastāvēšanas un neapzinot līdzīgas uzvedības sekas.

Anoreksija mēdz izvairīties no jebkādiem ārējiem mēģinājumiem (ārstiem, ģimenes locekļiem un draugiem), lai palielinātu pārtikas daudzumu viņa diētā, dažkārt izolējot sevi no ēdienreizēm vai slēptiem pārtikas produktiem.

Tieši tāpēc uztura aspekts ir rūpīgi jārūpējas; anoreksijas pārtikas avoti ir ļoti maz, tāpēc ir svarīgi, lai tie satur pēc iespējas vairāk barības vielu.

Anoreksijas diētu vienmēr raksturo vienkāršs, neapstrādāts pārtikas produkts, kas gandrīz vienmēr ir niecīgs un NEKAD "nevēlams".

Diētas raksturojums

BRĪDINĀJUMS! Anoreksija nervosa nav nosacījums, ko var ārstēt neatkarīgi; ieteicams konsultēties ar ēšanas traucējumu ārstēšanas speciālistiem, balstoties uz specializētām iekārtām (ja nepieciešams).

Anorexia nervosa diētai jābūt ar dažām fundamentālām īpašībām, kas ietekmē uztura, organisko, psiholoģisko un izglītības un uzvedības sfēru.

Zemāk redzamajā tabulā apkopoti daži galvenie punkti, kas attiecas uz anoreksijas subjekta uzturu.

NUTRITIONAL RAKSTUROJUMS

IZGLĪTĪBAS ĪPAŠĪBAS

Kaloriju uzņemšana pēc iespējas tuvāk normālai, bez pārāk daudz pretenziju!

Anoreksijas diētai ir jācīnās pret pilnīgu atteikšanos ēst, tāpēc dažreiz tikai viens ēdamkarote zupas ir liels sasniegums.

Mēģiniet ēst kopā ar draugiem .

Konvivialitāte ir profilakses faktors pret anoreksiju. Turklāt, šādi rīkojoties, anoreksija nespēj slēpt pārtiku vai praktizēt paša izraisītu vemšanu. Īstenošana ir ļoti sarežģīta, jo bieži vien subjekts jūt spēcīgu kaunu vai bailes no ēšanas citu priekšā.

Ēdienu sadalīšana ļoti mazās un sagremojamās daļās .

Anoreksijas kuņģī bieži ir samazināts izmērs un funkcionalitāte. Pieņemot, ka subjekts piekrīt ēst, būtu lietderīgi, ja viņš neizjūt negatīvas kuņģa pilnības vai gremošanas grūtības.

Pārtikas produkti ir termiski apstrādāti (vārīti, tvaicēti uc) un ar nelielu tauku saturu.

Pārtikas produkti šķidrā veidā (mannas putraimi, dārzeņu zupas uc) ir noderīgi.

Ne-agresīva attieksme .

Ēdieni ir jāpiedāvā uzmanīgi, bez uzlikšanas, kas varētu izraisīt tūlītēju atteikumu.

No otras puses, anoreksija bieži vien ir apgrūtinoša temperaments. Šeit tiek spēlēta veselības aprūpes speciālistu pieredze.

Būtisko uzturvielu bagātība .

Lai gan anoreksijas uzturs ir slikts, tam jābūt pēc iespējas bagātākam ar būtiskām uzturvielām. To vidū ir vitamīni, minerālskābes, aminoskābes un taukskābes.

Pakāpeniska pārtikas produktu ievietošana . Bieži sākumā ir izdevīgāk ļaut anoreksijai izvēlēties, kurus ēdienus ēst.

Ieteicams sākt ar tādiem pārtikas produktiem, kas jums patīk vai "ļauj" no savas diētas un kopīgi noteikt, ko pievienot nākotnē.

Šķirne .

Pārtikas produktu maiņa un centieni izvēlēties vismaz vienu pārtiku katrai pamatgrupai ir aspekts, kas ilgtermiņā veicina dažādu uztura vajadzību segšanu.

Pielāgošana .

Anorexia nervosa diētai jābūt 100% personalizētai.

Katra lieta ir pati par sevi, tāpēc nav īpašu norādījumu.

Ja iespējams, anorexia nervosa uzturā jāiekļauj uztura bagātinātāju plāns . Dažus produktus, piemēram, aminoskābes šķidrā formā, sāļus un vitamīnus (zupās, mannas putraimu uc) var pievienot pārtikas produktiem.