pārtikas piedevas

E237 - Nātrija formāts

Nātrija formiāts ir skudrskābes nātrija sāls.

To iegūst no nātrija hidroksīda un oglekļa monoksīda sintēzes. Tas ir konservants, ko izmanto, lai aizsargātu pārtiku no baktēriju, sēnīšu, pelējuma utt.

To var saturēt augļu sulās, bezalkoholiskos dzērienos, dārzeņu konservos uc

Ir atzīmēts, ka augstā nātrija formāta koncentrācija var izraisīt diurētisku efektu, bet pie ieteicamajām devām blakusparādības nav.

ADI DOSE: 3 mg uz kg ķermeņa masas.

E200E201E202E203E210E211E212E213
E214-E2119E220E221E222E223E224E225E226
E227E228E230231E232E233E234E235
E236E237E238E239E240E242E 249E250
E251E252E260E261E262E263E270E280
E284E285E290E296E297