E342 AMMONIUMFOSFĀTS
Amonija fosfāts ir skābinošs savienojums, kas ir maz zināms, bet parasti tiek lietots vairākās jomās: gan pārtikas rūpniecībā (alkoholiskie dzērieni, saldēti saldumi), gan tekstilrūpniecībā, papīrā, koksnē (un ne tikai).
Pārāk lielās devās tas var izraisīt hiperaktivitāti, gremošanas traucējumus un izmaiņas dabiskajā kalcija un fosfora līdzsvarā organismā.
| E300-E304 | E306-E309 | E310 | E311 | E312 | E313 | E314 | E315 |
| E316 | E319 | E320 | E321 | E322 | E325-E27 | E330-E333 | E334-E337 |
| E338 | E339 | E340 | E341 | E342 | E343 | E350 | E351 |
| E352 | E353 | E354 | E355 | E356 | E357 | E363 | E365-E367 |
| E370 | E375 | E380 | E381 | E385 | E387 | E388 |
