Atšķiršana vai atņemšana

Bērna atšķiršana

Termins atšķiršana (vai atšķiršana no zīdīšanas) norāda uz pakāpenisku un pakāpenisku pāreju uz pieredzi, kas gūta, lietojot cietos un šķidros pārtikas produktus tādā veidā, kas atšķiras no krūts nepieredzēšanas. šis

prasība ir saistīta ar jaunā organisma enerģijas vajadzību pakāpenisku pieaugumu, kas arī mainās kvalitatīvi. Atšķiršanas sākums parasti ir aptuveni piektais dzīves mēnesis; Faktiski Pasaules Veselības organizācija neiesaka izmantot šo maršrutu pirms ceturtā mēneša (gremošanas sistēma vēl nav gatava pieņemt pārtiku, kas nav mātes piens), bet nav jāgaida pēc sestās (tā, lai nerastos barības trūkumi).

Pāreju no tikai piena diētas līdz atšķiršanai no mātes tagad veicina daudzu un specifisku produktu klātbūtne, kas ir atbilstoši izstrādāta, lai nodrošinātu pareizu un līdzsvarotu bērnu uzturu.

Norādījumi pareizai atšķiršanai

Pediatri iesaka ieteikt vienu ēdienu bērna uzturā un pēc tam gaidīt vismaz trīs vai četras dienas pirms jauna. Šādā veidā ar zināmu vieglumu varēs identificēt visus tos pārtikas produktus, uz kuriem bērns izjūt sensibilizāciju vai alerģiju.

Labība ir pirmais pārtikas veids, kas jāizmanto atšķiršanas laikā; vispirms tiek izmantoti bez lipekļa (kukurūza un īpaši rīsi), pēc tam vēlāk, no 10-12 mēnešiem, pat graudaugi ar glutēnu. Sākot no agrākajām dienām, ogļhidrātu un enerģijas vajadzības var apmierināt arī citi cieti saturoši pārtikas produkti, piemēram, kartupeļu un tapiokas ciete (kas arvien biežāk atrodas zīdaiņu produktos).

Arī attiecībā uz augļiem un dārzeņiem priekšroku dod priekšroku pārtikas produktiem un citiem, kurus var lietot tikai pēc laika (piemēram, zemenes un tomātus, jo tie veicina histamīna ražošanu, kā arī bietes un spināti, jo bagāts ar nitrātiem). Āboli, bumbieri un vēlāk banāni, tie ir tipiski un neaizstājami pirmās bērnu barības sastāvdaļas, jo tos ir viegli pagatavot un svarīgi vitamīnu un minerālu piegādēm.

Arī gaļai tiek dotas vadlīnijas pareizai atšķiršanai. Piemēram, ieteicams sākt ar vieglāku gaļu, piemēram, trušu, tītaru un jēra gaļu, un pēc tam pāriet uz mazāk sagremojamiem izcirtņiem (cūkgaļa, vistas, liellopu un teļa gaļa).

Tāpat mēs sākotnēji izvēlamies vislielākās zivis (foreles, jūras zeltplekstes, heki), bet mazākās zivis (zuši un laši) var tikt novēlotas (līdzīgi vēžveidīgajiem, kas, kā potenciāli alerģiski, jāievieš tikai pēc trīs gadus).

Atšķiršanas laikā govs piens jāievieš piesardzīgi un jebkurā gadījumā pēc desmitā līdz divpadsmitajam mēnesim, daļēji pateicoties tā augstajam olbaltumvielu saturam un daļēji tā zemajam dzelzs saturam. Tāpēc priekšroka tiek dota īpašiem, definētiem augšanas pieniem, kuru uzturvērtība vairāk atbilst bērna vajadzībām. Alternatīvi vai kopā ar tiem sieri ir svarīgi, lai nodrošinātu pietiekamu kalcija daudzumu augošajam organismam. Šis minerālūdens, kaulu draudzīgs ir arī jogurts, kas ir vērtīgs pārtikas produkts, lai tā pozitīvi ietekmētu kuņģa-zarnu trakta līdzsvaru.

Šādi ir optimālie laiki dažādu pārtikas produktu ievešanai atšķiršanas periodā; tomēr tās ir vadlīnijas, kas vienmēr jāpielāgo pediatra ieteikumam un bērna uzņemšanas pakāpei pret dažādiem pārtikas produktiem. Kad ir izveidots atšķiršanas sākums, ir nepieciešams turpināt zināmu pakāpeniskumu, lai dotu tai laiku atklāt jaunas garšas un pierast pie košļājamās.

Indikatīvā shēma dažādu pārtikas produktu ieviešanai bērna uzturā

Atšķiršanas sākums = 4-6 mēneši (ieteicamais ievadīšanas laiks):

4-5 mēneši

Krūts piens vai piena piens, rīsi, kukurūzas vai tapioka milti, saldēti žāvēti jēri, truši, tītari, kartupeļi, burkāni, cukini, selerijas, bumbieri, āboli, parmezāns vai parmezāns, šķīstoši lipekļi bez lipekļa, ekstra neapstrādāta olīveļļa garšvielām

5-6 mēneši

Mātes vai papildu piens, rīsu mannas putraimi, kviešu mannas putraimi

Saldēšanas žāvētas vistas, teļa gaļa, liellopu gaļa, forele, skvošs, fenheļa, salāti, ananāsu, plūmes,

Hypolipid siers

6-8 mēneši

Pastina 00, visu veidu bērnu pārtika, Crescenza, robiola, govs Ricotta, forele, jūrasmēle, menca, zaļās pupiņas, zirņi

9-10 mēneši

Svaiga gaļa: vistas, tītara, teļa gaļa, liellopu gaļa, tomātu vārīti dārzeņu buljonā,

Spināti, kartupeļi, labi pagatavots olas dzeltenums, vārīts šķiņķis

Svaigas zivis, lasis, citrusaugļi, lēcas dārzeņu buljonā

11-12 mēneši

Pastina arī ar olu, rīsiem, neapstrādātu šķiņķi, aprikožu, persiku, vīnogām