Kas tas ir?
Hidrolizētu kolagēnu iegūst, pakļaujot I tipa dabīgajam kolagēnam termiskos, skābos, sārmainos un / vai fermentatīvos hidrolīzes procesos, lai samazinātu to ar olbaltumvielu fragmentiem ar zemāku molekulmasu.
Iespējamie ieguvumi
Potenciālie ieguvumi no hidrolizēta kolagēna
Želatīns ir nekas cits kā kolēns, kas denaturēts vārot, tādējādi izmantojot siltumu, lai mainītu trīskāršo spirāli, kas raksturo sekundāro struktūru. Neskatoties uz to, ka tā ir dzīvnieku izcelsmes (kolagēns ir vislielākais zīdītāju proteīns), želatīns dažās neaizvietojamās aminoskābēs, jo īpaši triptofānā, izoleicīnā un metionīnā, ir nepilnīgs.
Šī iemesla dēļ to nevar uzskatīt par labu proteīnu papildinājumu; tomēr kolagēns un želatīns ir īpaši bagāti ar aminoskābēm, kas nepieciešamas paša kolagēna, piemēram, prolīna un hidroksiprolīna, sintēzei, kas bieži vien nav uzturā. Tādēļ kolagēna papildināšanas galvenais mērķis ir veicināt un stimulēt tās sintēzi organismā, nodrošinot šūnām nepieciešamo aminoskābju baseinu.
lietojumi
Hidrolizēta kolagēna izmantošana
Lielo interesi par hidrolizētu kolagēnu nosaka proteīna pārklājums ķermenī; kolagēns faktiski ir kaulu, skrimšļu, cīpslu, saišu un ādas galvenais strukturālais elements. Pēc tam hidrolizētu kolagēnu izmanto, lai veicinātu kopīgu veselību, piemēram, lai veicinātu atveseļošanos no traumām vai novērstu artrozi un osteoporotiskas parādības. Turklāt medicīnas jomā ir ierosināts kolagēns, lai veicinātu atveseļošanos no apdegumiem.
Hidrolizēta kolagēna izmantošana tomēr nenotiek. Faktiski to izmanto arī kā ādas novecošanās pret novecošanos.
Kolagēna koncentrācija ādā parasti samazinās, novecojot, atņemot no ādas sašaurināšanos un kompakto. Ņemot vērā lielo olbaltumvielu fragmentu šķērsošanas epidermu, parasti ir vēlams ievietot kolagēnu specifisku piedevu formulēšanā, nevis apšaubāmā lietderīguma kosmētikā; pēdējā gadījumā parasti tiek izmantoti augsti hidrolizēti kolagēni vai nelieli prekursoru peptīdi, piemēram, Palmitoilpentapeptīds-4. Citos gadījumos ambulatoros apstākļos tiek izmantotas vielas, kas var stimulēt to sintēzi, kā tas notiek ar retīnskābi.
Antioksidantu papildinājums Antiage X115 + Plus
Jaunās paaudzes anti-novecošanās papildinājums. Divu dienu un nakti formulējums ar augstu aktīvu koncentrāciju; atbalsta un optimizē antioksidantu aizsardzību un stimulē kolagēna, hialuronskābes un elastīna sintēzi . «Vairāk informācijas»
Kolagēna papildināšana
Hidrolizētu kolagēna piedevu formulējošie priekšlikumi un devas
Labs kolagēna papildinājums nedrīkst koncentrēties tikai uz to pašu devu (kas, starp citu, ir ļoti pieticīga); tā vietā, lai izmantotu kolagēna datus, šķiet, ir saprātīgāk lietot vielas, kas veicina tās sintēzi un kavē tā degradāciju. Ja vien diētā nav olbaltumvielu trūkumu, pārtikas kolagēna papildus uzņemšana diez vai var sniegt ievērojamu labumu; tas ir tāpēc, ka gastrointēzes līmenī proteīns ir hidrolizēts atsevišķās to sastāvā esošajās aminoskābēs, tāpat kā jebkurš cits proteīns, kas ņemts ar diētu. Kaut arī kolagēna integrācija var bagātināt aminoskābju un peptīdu kopumu, ko organisms izmanto kolagēna sintēzei, ja tās absorbējas, tad, ja šīs aminoskābes pārsniedz, tās netiek izmantotas kolagēna atkārtotai sintēzei, bet kā strukturāli elementi. citas olbaltumvielas vai enerģijas substrāti, kas jāizmanto nepieciešamības gadījumā. Lai padarītu šo jēdzienu vēl skaidrāku, domāsim par olbaltumvielām un olbaltumvielu piedevām: lai gan šīs barības vielas ir būtiskas muskuļu audu sintēzes veikšanai, 1kg steiku lietošana katru dienu nav pietiekama, lai personu pārvērstu par kultūrists. Līdzīgi, pietiekami daudz kolagēna katru dienu nav pietiekams, lai palielinātu tā koncentrāciju ādā.
Šī iemesla dēļ visvairāk pieprasītajās un dārgākajās piedevās līdzās hidrolizētajam kolagēnam mēs atrodam vielas, kas organismā var veicināt to pašu sintēzi: tas ir C vitamīna un Centella asiatica (nosaukts asiaticoside) gadījumā, vai citas antioksidantu aktīvās sastāvdaļas, kas spēj kavēt kolagēna noārdīšanos; šajā sakarā skatiet interesantu formulējuma priekšlikumu ar attēlā redzamās integratora trīskāršo darbību.
Kolagēna sintēzi var arī uzlabot, integrējot atsevišķas aminoskābes, piemēram, arginīnu, hidroksiprolīnu un ornitīnu. Tāpat kā papildterapijai, kas paredzēta kopīgai veselībai, hidrolizētu kolagēnu var kombinēt arī ar glikozamīnu un hondroitīna sulfātu, kas ir noderīgi skrimšļa barošanai.
Dziļi zinātniski pierādījumi par kolagēna lietderību kaulu un locītavu problēmu ārstēšanā liek domāt par diezgan lielu devu lietošanu 7-10 g / dienā 1/3 mēnešus.
| aminoskābes | Daudzums / 100g |
| Proline / hidroksiprolīnu | 25% |
| Glicīns | 20% |
| Glutamīnskābe | 11% |
| Arginīns | 8% |
| alanīns | 8% |
| Citas būtiskas aminoskābes | 16% |
| Citas nebūtiskas aminoskābes | 12% |
Trūkumi
Hidrolizētas kolagēna integrācijas trūkumi un riski
Ņemot vērā ļoti zemās izmaksas - ņemot vērā to daudzību dzīvnieku izcelsmes atkritumos (kaulos, cīpslās, mizā, locītavu elementos), no kuriem tas ir iegūts - kolagēnu dažreiz izmanto kā proteīnu papildinājumu. Tomēr, ņemot vērā jau minēto būtisko aminoskābju trūkumu, kolagēns noteikti nav vispiemērotākais papildinājums šim mērķim. Ņemot vērā zemo bioloģisko vērtību, ņemot vērā augsto arginīna saturu (skat. Tabulu), reklāmas nolūkos kolagēns tiek krāsots kā papildinājums, kas spēj stimulēt muskuļu masas palielināšanos (pateicoties lielākai aminoskābju uzņemšanai un potenciālajam stimulam uz ādas). GH sekrēcija) un ar to svara zudums (metabolisko aktivitāšu aktivitātes pieaugums). Tomēr mēs jau esam analizējuši, kā tas ir tikai spekulācijas, ņemot vērā to, ka organisms nav tik vienkāršots.
Kolagēna dzīvnieku izcelsmes izcelsme rada daudz šaubu par to veselību, jo īpaši attiecībā uz TSE-BSE (transmisīvo sūkļveida encefalopātiju, kuru vidū pretojas govs slimība izceļas ar savu reputāciju). Teorētiski dzīvnieku atlieku sildīšanas, filtrēšanas un sārmaināšanas procesiem jābūt efektīviem, lai novērstu vai vismaz samazinātu infekcijas izraisītāju (prionu) līmeni, kas pārraida TSE. Šā iemesla dēļ ir vēlams dot telpu zivju izcelsmes kolagēnam (jūras kolagēns) vai dārzeņam (Natto Gum).
