piedevas

Cik daudz un kad ir lietderīgi izmantot hidrosalīna dzērienus?

Rediģējis Dr. Francesca Fanolla

Tagad kā tirgus produkti ir pieejami dažādos garšos, krāsās, dažādos zīmolos utt., Hidrosalīna dzērieni ir kļuvuši par „moderniem” starp regulārajiem un neregulārajiem vingrošanas vingrinājumiem, gadījuma sportistiem un pat cilvēkiem, kas tos izmanto kā ūdens, Coca Cola vai alus ...

Bet ne visi zina, ka šiem dzērieniem, protams, daudz „veselīgākiem” nekā iepriekš minētajam Coca-Cola un alkoholiskajam alus, ir īpašas iezīmes un salīdzinājumā ar mērķi, kādam tie tika izgudroti un ražoti.

Pirms runāt par tiem, es pieņemu priekšnoteikumu SWEAT, kas ir cieši saistīts ar sāls un ūdens piedevu izmantošanu aerobos pasākumos vai kas jebkurā gadījumā izraisa bagātīgu svīšanu.

SUDORE ražo sviedru dziedzeri, kas izkaisīti nedaudz pa visu ķermeņa virsmu un sastāv no ūdens un šķīdinātājiem (galvenokārt nātrija, kālija, magnija, hlora starp elektrolītiem un papildus pienskābei un urīnvielai).

Elektrolītu koncentrācija sviedros mainās atkarībā no sviedru dziedzeru sekrēcijas. Pieaugot dziedzeru sekrēcijas ātrumam, palielinās arī nātrija (Na) un hlora (Cl) koncentrācija sviedros, bet magnija (Mg) un kālija (K) koncentrācija samazinās. Tāpēc nātrijs un hlors ir divi elektrolīti, kas pēc svīšana ir zaudēti visvairāk.

Fiziskās aktivitātes laikā praktiķiem jācenšas atjaunot ūdeni un minerālu sāļus, kas zaudēti, izmantojot kalibrētu dažādu elementu piegādi. Šī reintegrācija kļūst absolūti nepieciešama, ja ūdens zudums ar svīšanu sasniedz 2, 5 / 3 litru, slieksni, ko var viegli sasniegt izturības sporta veidos. Piemēram, sacīkstēs, piemēram, maratonā, saražotā sviedru daudzums var sasniegt 4/6 litrus, kas ir 10-15% no kopējā ķermeņa ūdens.

Tomēr vidējais ūdens zudums tika aprēķināts pie aktivitātes 1, 25 l / h, bet ūdens padeve, lai novērstu dehidratāciju, ir aptuveni 0, 5 l / h aktivitātes.

Sviedri ir HIPO EMOTIONĀLĀS šķidrums, kas ir zemāks ķermeņa šķidrums no OSMOLARITY (daļiņu koncentrācija šķīdumā vai šķīdinātājiem) zemāks nekā visu citu ķermeņa šķidrumu koncentrācija; patiesībā sviedru koncentrācija ir 80-180 mOsm / l, salīdzinot ar 290-300 mOsm / l plazmas.

Tāpēc svīšana vienmēr izraisa ūdens zudumu, kas pārsniedz sāļu zudumu.

Ja ūdens daudzums nepalielinās pakāpeniski ar sviedru zudumu, hidrosalīna līdzsvaru sauc par NEGATĪVU. Rezultāts ir ķermeņa šķidrumu tilpuma samazināšanās un nātrija daudzums organismā, kas saistīts ar osmotiski aktīvo šķīdinātāju koncentrācijas palielināšanos (osmolalitāte).

Tādēļ ir nepareizi lietot HYDROSALINE DRINKS darbības laikā, kas nav saistīta ar pārmērīgu sviedru zudumu (piemēram, svara istaba vai zema intensitātes aerobikas klase).

Racionālu ūdens un sāļu reintegrāciju pārstāv dzērieni, kas ir mazāk koncentrēti nekā plazma (hipotoniskā), kas tādējādi ir tuvāk sviedru osmolaritātei. Tāpēc hipotoniskā dzēriena lietošana nemaina fizioloģisko svīšanu.

Tāpēc vienmēr ir ieteicams palielināt ūdens apgādi, ja Jums ir intensīva svīšana. Jo īpaši, šķidrumu uzņemšana pirms un muskuļu darba laikā samazina un aizkavē dehidratāciju un tās sekas.

Jebkurā gadījumā gada beigās zaudētā ūdens reintegrācija ir obligāta.

Savukārt sāļu reintegrācija ir piemērota, parasti TIKAI, ja sviedru zudumi ir ļoti svarīgi (piemēram, vērpšanas stundā, distanču braucienā, augstas intensitātes aerobās fitnesa vai kardioloģiskās fitnesa nodarbībās). Tādā gadījumā organismā zaudēto sāļu daudzums var sasniegt daudzus gramus, kas ir vienāds ar vai lielāks par dienas devu.

Ir svarīgi norādīt, ka, aprēķinot jebkura šķidruma koncentrāciju (osmolārā slodze), ir svarīgi arī cukuri. Tirdzniecībā pieejamie dzērieni satur lielāko osmolārā slodzi, kas ir acīmredzami augstāka par sāļu saturu. Šis fakts var radīt divus negatīvus aspektus:

  1. palēnina kuņģa iztukšošanos, izraisot dzēriena faktiskās absorbcijas aizkavēšanos.
  2. izraisa ūdens izņemšanu no asinīm uz zarnu lūmenu, iegūstot pretēju efektu, nekā tas ir vēlams, jo asinis koncentrējas tālāk.

Ja plazma ir pārāk koncentrēta attiecībā uz sviedriem, tad šķidruma aizture notiek sviedru fizioloģiskā zuduma vietā, kā rezultātā samazinās siltuma zudums (hipertermija).

Ķermeņa hidrosalīna rezervju un enerģijas piegāžu nabadzība ilgstošas ​​fiziskās slodzes laikā ir galvenais rezultāts, ko izraisa pakāpeniska sportiskās darbības samazināšanās un iespējamais kaitējums no hipertermijas (karstuma dūriens).

Tādēļ intensīvas fiziskās slodzes laikā un pēc tās ieteicams patērēt pietiekamu daudzumu šķidrumu, ņemot vērā šādus brīdinājumus:

Atjaunošanai jābalstās uz faktisko šķidrumu zudumu. Tāpēc tas ir jāpielāgo klimatiskajiem apstākļiem.

Reintegrāciju vēlams veikt pēc fiziskas piepūles. Visiem tiem izturības sporta veidiem, kuros fiziskā slodze ir ilgāka par 60 minūtēm, reintegrācija var notikt arī, iespējams, frakcionētās administrācijās.

Reintegrāciju veicinās svaigu dzērienu (10-15 °) uzņemšana, kas spēj veicināt hipertermijas kontroli un paātrināt kuņģa iztukšošanos.

Labāko reintegrāciju iegūst, lietojot dzērienus ar zemu sāļu koncentrāciju un izšķīdušo cukuru (hipotonisku), jo, kā mēs redzējām, sviedri ir hipotoniski salīdzinājumā ar plazmu.

Kādi ir sāls šķīduma reintegratori:

Hipertoniskie papildinājumi: tie ir dzērieni, kuru koncentrācija, kas sastāv no ogļhidrātiem un minerālūdeņiem, nosaka osmotisko spiedienu, tas ir, šķidrumu piesaisti, kas ir augstāka par plazmas piesaisti. Tie prasa ļoti ilgu asimilācijas laiku zarnās.

Izotoniski papildinājumi: tie ir dzērieni, kuru koncentrācija nosaka osmotisko spiedienu, kas ir vienāds ar plazmas osmotisko spiedienu. Tās prasa vidējo asimilācijas laiku zarnu līmenī.

Hipotoniālās piedevas: tie ir dzērieni, kuru koncentrācija nosaka zemāku par osmotisko spiedienu nekā plazmā, un tie ir dzērieni, kas absolūti prasa īsāko asimilācijas laiku zarnās.