pārtikas alerģijas

Lēcu alerģija

Lēcas ir ēdamas sēklas, ko ražo Lens culinaris iekārta (Fabaceae ģimene - pākšaugi - ģints Lens un Specie culinaris ). Pākšaugu ģimene ir ļoti liela, un tajā ir daži potenciāli alerģiski dārzeņi, piemēram, zemesrieksti un sojas. Tomēr literatūrā nav pierādījumu par eksperimentāliem vai atbilstošiem daudzuma aprakstiem, kas attiecas uz I tipa paaugstinātu jutību pret lēcām.

Diemžēl medicīnas jomā dažreiz izpratne tiek sasniegta tikai tad, kad parādās patoloģija; tas attiecas uz mazu meiteni, kura pēc lēcu ēšanas vairāk nekā vienu reizi parādīja smagas anafilaktiskas reakcijas.

Kad akūta fāze tika novērsta, tika veikta diagnostikas procedūra, lai noteiktu iepriekšminētās anafilāzes ierosinātāju. Lai to izdarītu, tika izmantoti divi diagnostikas instrumenti: ādas tests un antivielu deva. Ievadot dažus vārītus pākšaugu ekstraktus, pirmo instrumentu vai dūrienu testu, analizēja dermatoloģisko reakciju, bet otrais vai CAP-RIA kvantitatīvi noteica E tipa imūnglobulīna (IgE) klātbūtni serumā.

8 gadus vecā meitene piedzīvoja četras anafilakses epizodes, kas saistītas ar lēcu patēriņu (nemierīgs no 3 līdz 7 gadiem). Pirmās trīs izraisīja vārītu lēcu uzņemšana, un katrā no apstākļiem pietiek ar nelielu pārtikas daudzumu. Tā vietā ceturtā epizode notika, ieelpojot tvaikus, kas izdalījās lēcu zupa gatavošanas laikā. Pēc tam bērns parādīja stropu formu saskarē ar zirņiem un anafilaktisku reakciju pēc tās pašas vārītas pākšaugu uzņemšanas.

Prick testi parādīja stipri pozitīvas reakcijas uz lēcām un zirņiem, un vāja pozitīva reakcija uz zemesriekstiem, zirņiem, sojas un baltām pupiņām. Lēcu CAP-RIA deva 6. klases rezultātu; 5. klase zemesriekstiem, zirņiem un sojas produktiem; 4. klase baltajām pupiņām un 0 klase zaļajām pupiņām.

Galu galā šim klīniskajam gadījumam tika novērota smagas I tipa paaugstinātas jutības reakcija pret lēcām, kas pēc tam bija saistīta ar paaugstinātu jutību pret zirņiem. Pick testu un CAP-RIA ir pierādījuši arī dažādas pozitīvas reakcijas uz citiem pākšaugiem.

Visbeidzot, pat lēcas var izraisīt anafilaktiskas reakcijas, tāpēc vienmēr ir ieteicams ieviest visus "jaunos" pārtikas produktus vienu reizi un potenciāli alergēnus tiem, kuri ir atšķirīgi no drošiem bērniem.