uzturs un veselība

Uzlabojiet asinsspiedienu, palielinot arginīnu

Arginīns un slāpekļa oksīds endotēlijam

Arginīns ir daļēji būtiska aminoskābe un slāpekļa oksīda (NO) prekursors;

arginīna / NO vielmaiņas ceļam ir būtiska loma asinsvadu endotēlija funkcijas uzturēšanā (asinsvadu iekšējais epitēlija slānis) un pozitīvi ietekmē asinsspiediena iekšējo regulēšanu. Tātad arginīna, tātad slāpekļa oksīda, pareizā uzņemšana nosaka optimālu asinsrites reakciju pret vazodilatāciju un vazokonstrikcijas stimuliem, tāpēc tā ir potenciāli noderīgs elements pacientu, kas cieš no koronāro sirds slimību un sistēmisko vaskulopātiju, ārstēšanā.

Palieliniet arginīnu, lai uzlabotu spiedienu

Nesen tika publicēts pētījums (Francesco Rombolà - dietologa universitātes disertācija), kurā galvenā uzmanība tika pievērsta īstermiņa integrācijas ietekmei uz arginīnu. Pārbaudītais paraugs sastāv no 14 cilvēkiem, no kuriem 7 ir veseli un 7 diabētiķi, bet bez komplikācijām; novērojumi ilga 6 mēnešus, kuru laikā operatori atklāja asinsspiedienu (sistolisko un diastolisko) un sfigmisko viļņu (ķermeņa stāvoklis: guļus, instrumenti: sfigmomanometrs artēriju spiedienam un oscilometrs pulsētam spiedienam uz trauku sienām ); paralēli tika veikta arī uztura stāvokļa un kopējo asins analīžu analīze.

Ar uztura vēsturi tika lēsts, ka arginīna vispārējais uzņemšanas līmenis ar uzturu attīstīs specifiskus uztura modeļus, lai palielinātu devu. Ar arginīnu bagātie pārtikas produkti, kas tiek pievienoti uzturā, ir: priežu rieksti, pērļu vistiņu kāja bez ādas, vistas āda bez ādas, vesels trusis un tītars; vispiemērotākās gatavošanas metodes ir: cepta, cepta, tvaicēta, grilēta un mikroviļņu krāsnī.

Lietotie uztura modeļi tika sadalīti 5 ēdienreizēs, no kurām 3 bija galvenās un divas bija uzkodas.

NB ! Citu molekulu koncentrācija, kas spēj traucēt asinsspiedienu, mainot rezultātus (omega3, polifenoli, flavonoīdi utt.) Ir saglabāta nemainīga. Vidējais ievadītā arginīna daudzums bija 8 g dienā.

Iegūtie rezultāti ir lieliski; veselīgu personu paraugs konstatēja ievērojamu asinsspiediena pazemināšanos, kamēr pulsējošais spiediens (pulss tuvums - PP) nemainījās. Ir novērotas arī diabēta izmaiņas: samazināts artēriju spiediens, kā arī PP, bet palielinās makrovaskulārā elastība.

Pētījums apstiprina, ka 2. tipa cukura diabēta komplikācijas gadījumā ir zināms asinsvadu kompromiss (kas ietekmē endotēliju), pret kuru iespējams rīkoties, veicinot arginīna uzņemšanu. Tas darbojas, palielinot ON ražošanu un tādējādi veicinot tvertņu elastību un / vai optimizējot asinsvadu atbilstību .

NB ! Arginīna biopieejamība ir atkarīga ne tikai no pārtikas avotiem, bet arī uz:

  1. Argināzes enzīma daudzums zarnu un aknu šūnās
  2. Transporta inhibitoru daudzums (asimetriskā dimetilarginīna un n-monometilarginīna).

Pētījumā galvenā uzmanība tika pievērsta īstermiņam, jo, saskaņā ar citu pētījumu rezultātiem, sintētiskā L-arginīna ievadīšana pozitīvi darbojas ierobežotā laika periodā, pēc kura parametri atgriežas sākotnējā līmenī (Argināzes pieauguma ietekme uz enterocītos).

Pētījuma svarīgākais aspekts neapšaubāmi ir kardiovaskulāro risku (neatkarīgo) samazināšanās, kas saistīta ar pulsējoša spiediena (PP) parametru uzlabošanos; tikai ar arginīna lietošanu nepietiek, lai atjaunotu endotēlija funkciju, tomēr tas var palielināt ON ražošanu, uzlabojot asinsvadu atbilstības parametru.

Bibliogrāfija :

  • Ar arginīnu bagātināta uztura ietekme uz asinsvadu atbilstību ; eksperimentāls pētījums par veseliem brīvprātīgajiem un pacientiem ar cukura diabētu 2 - Francesco Rombolà - Diētiskā CDL - Sienas Universitāte - Nacionālā diētiskā asociācija (ANDID) - 22. gads, II gads, divreiz mēnesī II ° divi mēneši 2012 - pag 6 : 9.