Aknu intoksikācija
Aknas ir orgāns, kas veic lielāko daļu organisma vielmaiņas funkciju. Narkotiku ļaunprātīga izmantošana un nepareiza diēta var saindēt un izraisīt nevēlamus simptomus un traucējumus; ilgtermiņā aknu intoksikācija var izraisīt pat nopietnu slimību, piemēram, aknu mazspējas un hepatocelulārās karcinomas, patoģenēzi.
Detoksikācijas diēta
Uztura aspekti, kas negatīvi ietekmē aknu veselību, ir saistīti ar pārtikas kvalitāti, daudzumu un sastāvu; piesātināto tauku, ogļhidrātu (īpaši vienkāršu un rafinētu), etilspirta vai kopējā kaloriju pārpalikuma pārpalikums nosaka aknu palielināšanos tauku steatozei. Lai detoksicētu aknas ar pārtiku, vispirms ir jāgarantē:
- Energoapgādes pietiekamība
- Alkohola un alkohola patēriņa dzērienu daļu samazināšana
- Procentuālais lipīdu daudzums, kas būtu aptuveni 30% no kopējās kalorijas
- Laba lipīdu kvalitāte un zems holesterīna līmenis
- Kopējais ogļhidrātu un jo īpaši vienkāršo ogļhidrātu procentuālais daudzums, kas nedrīkst pārsniegt 55-60% no kopējā kaloriju daudzuma
- Vienkāršu rafinētu ogļhidrātu piegāde, kas ir mazāka par 12% vai mazāka
- Samazināta slodze un glikēmiskais ēdienu indekss
Tie nepalīdz detoksicēt aknas: pārtikas piedevas, lieko olbaltumvielu daudzumu un pievieno fruktozes izmantošanu. Šīs sastāvdaļas būtiski neietekmē tauku steatozes patoģenēzi, taču ir atbildīgas par citiem aknu pārslodzes mehānismiem.
Intensīvas ciešanas gadījumā ieteicams lietot zemu kaloriju diētu, ko raksturo bieža un samazināta ēdināšana bez etilspirta ar mono un polinepiesātināto tauku izplatību (25-30% no kopējā kaloriju daudzuma), ar nelielu slodzi un samazināts glikēmiskais indekss, kas pilnībā atceļ pārtikas produktus, kas satur rafinētus cukurus un junk pārtikas produktus.
Svarīgākajos gadījumos hipoalerģiskas terapijas, kas balstītas uz rīsu proteīniem, ir pārbaudītas kopumā 10 nedēļas; rezultāti uz mērķa orgānu ir labi, bet, protams, līdzīgu barības uzvedību nevar turpināt tālāk, jo trūkst daudzu uzturvērtības principu. Dr. Džefri Blande balstās uz uzturu, kas ir slikta toksīnos, bagāta ar n-acetil-cisteīnu (NAC-free radikāli) un veicina endogēno glutationa sintēzi (endogēnais antioksidants, kas izriet no niacīna).
Detoksikācijas papildinājumi
Nepieciešamības gadījumā būtiska ir aknu detoksikācija, būtiski mainot uzturu; diemžēl, ja aknu darbības traucējumu cēlonis ir farmakoloģiska ļaunprātīga izmantošana, var notikt fermentu funkcijas izmaiņas un specifiskas šūnu integritātes traucējumi. Iesaistītie fermenti ir:
- Bioaktivācijas fermenti, kas katalizē oksidācijas, reducēšanas un hidrolīzes reakcijas
- Detoksikācijas fermenti, kas katalizē konjugācijas reakcijas
Šajā gadījumā, lai detoksicētu aknas, papildus zāļu terapijas apturēšanai (ja iespējams) varētu būt lietderīgi palīdzēt aknu sadzīšana, optimizējot uzturu, izmantojot dažus uztura bagātinātājus.
Zāles ar hepatotoksisku iedarbību veicina iekšējo hepatotoksīnu sintēzi, bet galvenokārt, veicot ārējo hepatotoksīnu: elektrofilus metabolītus un brīvos radikāļus. Līdz ar to aknu detoksikāciju var atvieglot, lietojot pārtiku vai bagātinātus bagātīgus antioksidantus.
Visbiežāk lietotie pārtikas produkti un uztura bagātinātāji, kas ieteicami aknu detoksikācijai, ir:
- zaļā tēja un artišoki, pateicoties augstajam polifenolu daudzumam,
- piena dadzis, kas satur silimarīnu (silibin + silidianina + silicristina), kas palielina RNS ribosomas aktivitāti caur nukleolāro polimerāzi A ar reģeneratīvo efektu.
Bibliogrāfija:
- Iekšējās medicīnas līgums. 3. sējums - G. Crepaldi, A. Baritussio - Piccin -
- Kopējā labklājība. Uzziniet, kā zināt ķermeņa dziedināšanas mehānismus, lai labāk dzīvotu - Joseph Pizzorno - New Techniques - pag 153: 157
- Ēd, kas iet jums . Revolucionārs skatījums uz pārtiku, lai dzīvotu veselīgāk un ilgāk - Filippo Ongaro - Piemme - pag 221-222.
