pārtikas piedevas

E155 brūns HT vai šokolādes brūns

E155 - BRUNO HT vai BROWN CHOCOLATE (CI 20285)

Brūns HT ir brūns krāsojums ar sintētisku izcelsmi.

Šo krāsu var saturēt galvenokārt maizes un konditorejas izstrādājumos.

Tas var izraisīt hiperaktivitātes, astmas, rinīta, nātrenes un bezmiega reakcijas; turklāt, ja tas ir augstā koncentrācijā, tas var izraisīt iespējamas sedimentācijas nieru un limfātiskajā līmenī. Kombinācijā ar benzoātiem tas var izraisīt hiperaktivitāti bērniem.

Saskaņā ar dažiem zinātniekiem tas varētu būt kancerogēns.

ADI DOSE: /

E100E101E101aE102E104E110E120E122
E123E124E127E128E129E131E132E133
E140E141E142E150aE150bE150cE150dE151
E153E154E155E160aE160bE160cE160dE160e
E160fE161E161aE161bE161cE161dE161eE161f
E161gE162E163E170E171E172E173E174
E175E180