Rīsi ir mazāk kaloriska pārtika nekā makaroni, lai gan atšķirība ir samērā neliela, kā arī atšķirība starp citām uzturvērtībām. Simts gramu termiski neapstrādātu rīsu satur aptuveni 330 kalorijas, kas līdz 100 Kcal samazinās līdzīgā daudzumā vārīta produkta; patiesībā rīsi mēdz absorbēt daudz vairāk gatavošanas ūdens, padarot to daudz piesātinātu un sagremojamu, ņemot vērā cietes granulu samazinātu izmēru.
Rīsu kalorijas galvenokārt ir atkarīgas no šķirnes, apstrādātās apstrādes un rafinēšanas pakāpes. Atšķirības, pat šajā gadījumā, ir diezgan plānas, ņemot vērā to, ka vārīti rīsi nodrošina vairāk vai mazāk tādu pašu kaloriju kā pulētais, pat ja tas rada daudz vairāk vitamīnu. Tas pats attiecas uz brūnajiem rīsiem, kur šķiedras arī ir daudz.
Lai palīdzētu lasītājam aprēķināt rīsu kalorijas, mēs esam sagatavojuši šo vienkāršo formu: pietiek ar rīsu veidu un ar to saistīto sastāvdaļu izvēli, katru reizi norādot relatīvos daudzumus. Noklikšķinot uz pogas "Aprēķināt rīsu kalorijas", veidlapa atgriezīs jūsu ēdiena kaloriju.
ŅEMIET VĒRĀ: rīsu kalorijas, piemēram, jebkuras citas pārstrādātas pārtikas vai trauka kalorijas, aprēķina pēc izejvielu svara.
